Khái niệm : Lò hấp nướng đối lưu
Lò hấp nướng đối lưu là thiết bị bếp chuyên để nấu chín thức ăn với 2 chế độ nấu chính là hấp và nướng . Đối lưu ở đây có nghĩa là lò hấp nướng có chế độ quạt gió , sử dụng cho các lò hấp nướng có dung tích lớn , gió từ quạt thổi ra lò sẽ luân chuyển tạo cho thức ăn có nhiệt độ đồng đều , chín đều hơn , nhanh hơn .
Nên mua lò hấp nướng loại nào tốt ?
Trên thị trường hiện nay , từ hệ thống các cửa hàng , các siêu thị , các công ty đều có khá nhiều các mẫu lò hấp nướng đa năng với nhiều kích thước lớn nhỏ khác nhau dành cho hộ gia đình , các cửa hàng ăn , quán ăn nhanh , nhà hàng , khách sạn , các khu bếp ăn công nghiệp ,…
Các loại lò hấp nướng đối lưu – lò hấp nướng đa năng bạn có thể thường thấy như : lò hấp nướng Panasonic , lò hấp nướng Piron,lò hấp nướng electrolux , lò hấp nướng Sanaky , … Một dòng lò hấp nướng công suất lớn chuyên sử dụng cho hệ thống các nhà hàng , khách sạn , khu bếp ăn công nghiệp đó là lò hấp nướng đa năng Eka . Đây là dòng có đa dạng kích thước với các số khay lớn nhỏ khác nhau : 5 khay , 6 khay , 7 khay , 10 khay , 11 khay ,20 khay ,… . Bạn có thể chọn loại lò hấp nướng gia nhiệt bằng điện và lò hấp nướng gia nhiệt bằng điện có nồi hơi .
Lò hấp nướng đối lưu Eka có đặc điểm gì nổi bật ?
Là loại lò hấp nướng đa năng công nghiệp với rất nhiều chức năng hiện đại , lò hấp nướng đối lưu Eka là địa diện tiêu biểu cho căn bếp của các nhà hàng , khách sạn lớn – chuyên nghiệp . Được Thái Bình nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu về Việt Nam mà không hề qua bất kỳ trung gian nào nên luôn đảm bảo về chất lượng cũng như giá thành sản phẩm . Có chất liệu làm từ inox không han gỉ cao cấp , không những cho thấy sự sang trọng , chuyên nghiệp của thiết bị bếp mà còn rất dễ dàng vệ sinh , lau chùi với nền inox sáng bóng .
Bên trong lò hấp nướng được thiết lập chế độ rửa tự động rất chuyên nghiệp vì vậy bạn chỉ cần vệ sinh , lau chùi ở bên ngoài thôi là sẽ sạch bong , sáng bóng . Hệ thống cài đặt 500 chương trình cho lò hấp nướng , với con số khủng như vậy , bạn có thể thoải mái sáng tạo , chế biến các loại món ăn tùy thích , từ hấp , luộc , chiên , xào , nướng , hầm , hâm , … Mức nhiệt độ nấu sẽ giao động từ 30 độ C đến 270 độ C cho người sử dụng dễ dàng điều chỉnh sao cho phù hợp với các món ăn .
Lo hap nuong da nang Eka có bộ dò tâm cảm biến đa điểm , được cấp hơi nước trực tiếp , có chế độ kết nối wiffi và có cả ngôn ngữ bằng tiếng Việt cho người sử dụng dễ dàng vận hành .
Tham khảo thông số kỹ thuật của lò hấp nướng đa năng 5 khay , 10 khay và 20 khay
Lò hấp nướng đa năng Eka 5 khay :
Model: MKF 511 TS
Gia nhiệt bằng điện
Công suất 5 khay 1/1 GN
Nhiệt độ 30oC ~ 270oC
Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
Tự động rửa sau khi vận hành
Có 500 chương trình
Có phần mềm quản lý độ ẩm
Làm bằng inox AISI 304
Cấp hơi nước trực tiếp
Điện áp: 380/3Ph/50Hz
Kích thước: 730x849x700 mm
Trọng lượng: 76 kg
Công suất: 7.8 KW
Khoảng cách khay: 68 mm
Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018
Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh
Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn
Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt
Kết nối Wifi
Lò hấp nướng đa năng Eka 10 khay
Model: MKF 1011 C TS
Gia nhiệt bằng điện
Công suất 10 khay 1/1 GN
Nhiệt độ 30oC ~ 270oC
Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
Tự động rửa sau khi vận hành
Có 500 chương trình
Có phần mềm quản lý độ ẩm
Làm bằng inox AISI 304
Cấp hơi nước trực tiếp
Điện áp: 380/3Ph/50Hz
Kích thước: 500x930x970 mm
Trọng lượng: 94.6 kg
Công suất: 15.4 KW
Khoảng cách khay: 68 mm
Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018
Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh
Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn
Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt
Kết nối Wifi
Lò hấp nướng đa năng Eka 20 khay :
Model: MKF 2011 TS
Gia nhiệt bằng điện
Công suất 20 khay 1/1 GN
Nhiệt độ 30oC ~ 270oC
Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm
Tự động rửa sau khi vận hành
Có 500 chương trình
Có phần mềm quản lý độ ẩm
Làm bằng inox AISI 304
Cấp hơi nước trực tiếp
Điện áp: 380/3Ph/50Hz
Kích thước: 930x1035x1900 mm
Trọng lượng: 247.2 kg
Công suất: 31 KW
Khoảng cách khay: 80 mm
Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018
Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh
Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn
Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt
Kết nối Wifi
Lo hap nuong doi luu Eka có giá bao nhiêu ?
Lò hấp nướng đối lưu Eka có rất nhiều loại khác nhau , được phân loại theo cấu tạo và chức năng khác nhau . Vì vậy , để có báo giá lò hấp nướng đa năng Eka xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi :
Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình
– Văn phòng Hà Nội :
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh :
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com