Máy rửa bát và những hiều lầm không đáng có

Hiện nay máy rửa bát đang rất phổ biến với nhiều gia đình, nhà hàng, khách sạn,…Đi đôi với sự tiện dụng của nó thì cũng sẽ có những mặt hạn chế, từ đó tạo ra cho người sử dụng hiểu lầm không đáng có đối với máy rửa bát nói riêng và các thiết bị nhà bếp khác nói chung. Vì vậy bài viết này sẽ làm rõ cho các bạn một số hiểu lầm về máy rửa bát.

Máy rửa bát là gì?

Máy rửa bát là loại máy có thể làm sạch bát đĩa, dao dĩa,… tự động. Nó sử dụng cách phun các tia nước nóng vào khoảng 45℃ đến 75℃ lên bề mặt bát đĩa, có thể điều chỉnh nhiệt độ thấp hơn cho các vật dụng chịu nhiệt kém, sử dụng áp lực phun nước để làm sạch bát đĩa.

Tiếp sau đó hỗn hợp chất tẩy rửa dành cho bát đĩa cũng được phun vào để làm sạch chất bẩn, sau đó tráng lại bằng nước nóng. Khi nước rút hết, bát đĩa được sấy khô bằng một trong nhiều cách có trong máy.

Những hiểu lầm về máy rửa bát

Máy rửa bát tiêu hao nhiều điện

Đây là hiểu lầm lớn nhất về máy rửa bát bởi quan niệm ”hiện đại thì hại điện” đã có từ lâu và gây nhiều hiểu lầm cho các thiết bị điện.

Để rửa sạch hoàn toàn các chất cặn bẩn và chất nhờn trên bát đĩa, nhất là các loại vật dụng dễ bám bẩn và khó rửa thì cần sử dụng nước nóng. Khi rửa bằng tay cùng nước nóng chúng ta cũng nên tính chi phí nước nóng.

Máy rửa bát có bộ phận làm ấm nước hiệu quả hơn so với máy nước nóng bình thường. Các loại máy có chứng chỉ tiết kiệm năng lượng Energy Star còn có khả năng giảm tới một nửa chi phí so với rửa bằng tay và nước nóng.

Máy rửa bát tốn nhiều nước

Các máy rửa bát thường có một mặt kính ở cửa để người sử dụng nhìn vào bên trong, khi nhìn vào bên trong và thấy nước chảy liên tục, đa số chúng ta đều nghĩ rằng máy sẽ tốn nhiều nước.

Tuy nhiên theo CNET, một kênh đánh giá nổi tiếng và uy tín tại Mỹ, các kết quả đánh giá lại khiến cho chúng ta bất ngờ. Đối với một gia đình tiêu chuẩn từ 4 đến 5 người, khi rửa bằng tay, chúng ta có thể tốn đến 30 lít nước, thêm công đoạn tráng vài lần thì lượng nước có thể lên từ 80 lít đến 100 lít.

Cùng một khối lượng công việc đó, máy rửa bát được nhận chứng chỉ tiết kiệm năng lượng Energy Star chỉ cần 10 lít nước cho công đoạn rửa, tính thêm công đoạn tráng cũng chỉ khoảng 30 lít. Như vậy nó có thể hoàn thành công việc chỉ với 1/3 lượng nước so với rửa bằng tay.

Cùng với các công nghệ ngày càng phát triển thì máy rửa bát còn có thể tiết kiệm hơn nữa. Từ các máy vào những năm 2000 tiêu tốn gần 40 lít nước đến hiện tại có những máy chỉ tiêu tốn gần 20 lít một lần rửa.

Cứ xếp vào là được, không cần đúng chỗ

Cách xếp như thế làm cho máy rửa bát không thể rửa sạch. Mỗi nơi để vật dụng của máy được tạo ra để rửa cho các vật dụng đã quy định sẵn, vì vậy khi đặt sai vị trí, máy sẽ không thể rửa được chính xác các vết bẩn. Ngoài ra không nên xếp các vật dụng quá sát với nhau làm cho nước không tiếp cận hết. Đồng thời nên để theo thứ tự từ nhỏ đến lớn để vật dụng nhỏ không bị vật dụng lớn chắn nước đi.

Rửa qua bằng tay rồi mới cho vào máy

Việc này không cần thiết. Các máy rửa bát hiện đại ngày nay có khả năng xử lý các vết bẩn và mẩu thức ăn nhỏ dễ dàng mà không cần tới sự giúp đỡ của con người. Việc duy nhất cần phải làm là loại bỏ các mẩu thức ăn lớn, nhiều cho vào thùng rác.

Chỉ sử dụng máy khi có nhiều bát đĩa bẩn

Suy nghĩ này không hoàn toàn sai. Nhu cầu sử dụng của mỗi người, mỗi nhà là khác nhau nên cần tính toán hợp lý để tránh lãng phí năng lượng. Nhiều dòng máy hiện đại có khả năng rửa ít, tốn 6 đến 8 lít nước nếu ít bát đũa.  Một số máy có thể rửa cộng dồn, rửa sơ lần thứ nhất khi có ít, sau đó sẽ rửa đầy đủ khi bát đũa đã đầy.

Phải đổ trực tiếp hỗn hợp chất tẩy rửa mới có thể làm sạch

Cũng như máy giặt, máy rửa bát có ngăn chứa chất tẩy rửa, công dụng của nó là tiếp thêm chất tẩy rửa trong lúc hoạt động theo đúng quy trình. Như thế máy mới có thể làm việc đúng công suất mà nó được giao.

Ngoài ra cũng phải chú ý đến chất tẩy rửa, cần phải chọn đúng chất tẩy rửa thì mới hiệu quả, chất tẩy rửa quá loãng sẽ không đủ mạnh để làm sạch, nhưng nếu đậm đặc quá thì nó sẽ bám lại trên vật dụng làm máy không rửa sạch được, khi sử dụng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một số dòng máy rửa bát công nghiệp chất lượng cao, giá cả hợp lý

Thương hiệu Blitzen

Có xuất xứ từ Hàn Quốc, được thành lập vào năm 2013. Đây là đơn vị mới nổi nhưng đã có những thành tựu nhất định trong lĩnh vực sản xuất máy rửa bát. Blitzen luôn cố gắng phát triển công nghệ, kĩ thuật, đồng thời lắng nghe ý kiến của người tiêu dùng để hoàn hiện sản phẩm hơn. Blitzen hiện tại đang áp dụng thiết bị chống ô nhiễm cho máy rửa bát, được cấp bằng sáng chế dành cho thiết bị chỗng ô nhiễm. Đây là thành tựu đáng khen dành cho Blitzen.

Thương hiệu Dolphin

Được thành lập từ năm 1991, với sự nỗ lực vượt bậc, cùng với các công nghệ, kĩ thuật hiện đại nên Dolphin đã từng bước phát triển và vươn lên trở thành công ty sản xuất máy rửa bát công nghiệp hàng đầu Hàn Quốc. Cùng với đó, thương hiệu Dolphin tạo được tiếng vang trên thị trường quốc tế, có được sự tin tưởng của nhiều nhà đầu tư, xuất khẩu sang thị trường nhiều nước trên thế giới. Dolphin cũng được người Việt ưa chuộng bởi thiết kế phù hợp với vật dụng ăn uống Việt Nam.

Thương hiệu Ozti

Đây là một trong những thương hiệu sản xuất thiết bị bếp nhà hàng đầu tiên tại Thổ Nhĩ Kỳ. Thành lập từ năm 1958, với gần 65 năm hoạt động, từ các kinh nghiệm đúc kết được, cộng với kĩ thuật và công nghệ tiên tiến, Ozti đã tạo dựng cho mình được một thương hiệu nổi tiếng, thu hút nhiều nhà đầu tư lớn và xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới. Cùng với đó, Ozti được nhận nhiều chứng nhận, chứng chỉ từ các quốc gia lớn như Nga, Mỹ, châu Âu nên đã tiếp cận được với thị trường của hơn 100 quốc gia.

Trên đây là các hiểu lầm không đúng về máy rửa bát công nghiệp. Hy vọng qua bài viết này các bạn có thể hiểu hơn về máy rửa bát công nghiệp, từ đó yên tâm hơn và sử dụng máy rửa bát tốt hơn.

Các bạn có thể tham khảo thêm về máy rửa bát công nghiệp TẠI ĐÂY