Tin tức
Hướng dẫn sử dụng bếp ga có lò nướng
Th12
Bếp ga có lò nướng là gì ?
Bếp ga cò lò nướng hiện đang nổi lên như là một dòng sản phẩm vô cùng hot với đa tính năng. Là một sản phẩm độc lập nhưng được tích hợp cả 2 tính năng quan trọng nhất là bếp họng lửa và lò nướng.
Là dòng sản phẩm chuyên được sử dụng trong các nhà hàng khách sạn thường xuyên chế biên các lọi món ăn Âu, có thể xào,nấu,hầm và đặc biệt là nướng.
Nguyên lý cấu tạo của bếp ga cò lò nướng
- Dễ lau chùi và tăng đồ bền với mặt bếp monoblock cắt sâu bằng laser 2mm
- Có thể lựa chọn 2,4 hoặc 6 đầu đốt mở kết hợp với lò nướng bằng gas hoặc điện tĩnh với bánh piezo đánh lửa
- Đèn thí điểm trên mỗi đầu đốt để có hiệu suất tốt nhất và giảm đáng kể tiêu thụ năng lượng
- Đầu đốt bằng đồng thau thế hệ mới được thiết kế cho công suất tối đa, đốt cháy và hiệu quả
- Bán bóng, chống axit và giá đỡ chảo gang có thể giặt bằng máy
- Cửa thép không gỉ dày 40mm đảm bảo cách nhiệt tốt
- Đầu đốt gas bằng thép không gỉ được đục lỗ siêu nhỏ tăng tính hiệu quả và cấp nhiệt nhanh chóng
- Kiểm soát nhiệt độ ổn định 100- 300 độ C
- Thiết kế mới cửa kéo sâu và hỗ trợ phía trước buồng để đóng cửa mà không cần miếng đệm giúp vệ sinh tốt hơn
Tạo sao nên dùng bếp ga có lò nướng cho nhà hàng ?
Hầu hết các mô hình nhà hàng hiện nay đều phù hợp để sử dụng bếp ga có lò nướng, bởi tính đa dụng của nó. Ngoài bếp họng thông thường dùng để xào nấu các món ăn còn có thể tích hợp thêm lò nướng, thứ mà hầu hết các nhà hàng hay khách sạn đều cần phải có.
Ngoài ra, việc sử dụng sản phẩm bếp ga có lò nướng giúp tiết kiệm chi phí rất nhiều. Đều là các dòng sản phẩm công nghiệp do đó công suất kèm theo giá thành không hề thấp. Việc sử dụng một loại thiết bị tích hợp 2 chức năng sẽ tiết kiệm được đánh kể chi phí để mua cả 2 sản phẩm.
Khi sử dụng bếp ga có lò nướng còn tiết kiệm được phí đường ống dẫn ga, giảm tỷ lệ hỏng hóc và đặc biệt là chi phí bảo trì. Giúp tiết kiệm diện tích đáng kể, cho một gian bếp gọn gàng và thông thoáng hơn rất nhiều.
Cách sử dụng bếp ga có lò nướng
-
Cách sử dụng cho bếp âu:
-bắt đầu sử dụng :
+Mở van khóa mồi lửa
+Ấn Manheto đánh lửa cho từng họng bếp
+Điều chỉnh khóa gas họng bếp để chỉnh lửa to, lửa nhỏ khi đun nấu thực phẩm.
-Ngừng sử dụng :
Văn nút điều chỉnh ga về mức 0, đồng thời khóa van mồi lửa. Sau khi sử dụng xong cần vệ sinh ngay để tránh những thức ăn hay cặn bẩn trong quá trình sử dụng bám vào họng bếp làm tắc kim phun họng gas dẫn đến tình trạng lửa không đều và hỏng.
Lưu ý: Tuyệt đối không chạm tay họng bếp sau khi sử dụng, nhiệt độ lúc này đang rất cao.
-
Các sử dụng lò nướng :
-Bắt đầu sử dụng :
+Ấn khóa van ga lò nướng xuống để mở ga.
+Ấn Manheto để đánh lửa, nhìn qua lỗ thăm lửa thấy lửa cháy rồi vặn nút để điều chỉnh độ to nhỏ của lửa.
-Ngừng sử dụng :
+Vặn khóa ga về vị trí ban đầu.
Lưu ý : thường xuyên vệ sinh buồng nướng, tránh tình trạng thức ăn thừa rơi vãi gây ôi thiu trong quá trình sử dụng trước ảnh hưởng an toàn vệ sinh và chất lượng đồ ăn cho món ăn sau. Tuyệt đối không được mở cửa lò nướng khi vẫn đang còn hoạt động, có thể gây hiện tượng bỏng nhiệt.
Địa chỉ mua bếp ga có lò nướng chất lượng, giá rẻ
Thiết bị thái bình chúng tôi hiên đang là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực nhập khẩu chính hãng các thiết bị bếp công nghiệp và phan phối tại Việt Nam. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi luôn tự hào được người tin dùng lựa chọn và hương tới lợi ích cao nhất dành cho khách hàng.
Quý khách có nhu cầu thiết kế, thi công lắp đặt hệ thống bếp của gia đình, nhà hàng khách sạn. Cũng như cần tư vấn về bất kỳ sản phẩm nào xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây.
Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình
– Văn phòng Hà Nội :
Số 16 BT10 Foresa 6E – KĐT Tasco Xuân Phương – – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh :
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0978.644.944 – 0978.322.244
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com
-Website: https://thietbithaibinh.com
