Giới thiệu 1 số tiêu chí lựa chọn lò nướng cho bếp nhà hàng tốt nhất

lò nướng cho nhà hàng

Không phải cứ mua lò nướng cho bếp nhà hàng đắt tiền là tốt là phù hợp với hệ thống của anh chị. Một hệ thống bếp cũng chẳng thể nào thiếu vắng thiết bị tiện dụng này. Bởi món nướng trở thành món vua trong hệ thống ẩm thực. Chúng được ưa thích trên toàn thế giới nhờ hương vị đặc trưng hấp dẫn.

Sở hữu công cụ hỗ trợ chế biến món nướng vừa ngon vừa hiệu quả là điều tất yếu. Chính vì vậy những chiếc lò nướng nhà hàng phù hợp hiệu quả luôn là ưu tiên hàng đầu của những nhà quản lý bếp.

lo nuong cho bep nha hang eka
Lò hấp nướng cho bếp nhà hàng EKA luôn là lựa chọn số 1 của các đầu bếp và chuyên gia

Để được tư vấn về dịch vụ báo giá các sản phẩm thiết bị bếp nhà hàng Anh chị liên hệ trực tiếp : 0971.797.904 hỗ trợ 247

Chúng ta cùng nhau khám phá một số tiêu chuẩn cơ bản cần có của lò nướng được sử dụng trong hệ thống nhà hàng khách sạn. Và tại sao những chiếc lò nướng có chức năng hấp lại được ưa dùng đến vậy trong nội dung dưới đây

Thao khảo thêm bài viết :

Lò nướng dùng cho nhà hàng loại nào tốt? ở đâu bán giá rẻ nhất

Tiêu chuẩn cần có của lò nướng cho bếp nhà hàng

Chúng ta vẫn biết cứ mua thiết bị đắt tiền là tốt những tốt chưa chắc đã hợp lý và phù hợp với đặc điểm riêng của hệ thống. Bếp nhà hàng của bạn sẽ lựa chọn lò nướng nhà hàng theo những tiêu chuẩn nào?

  • Chất lượng và cấu tạo

Mua bất kỳ sản phẩm nào thì chất lượng cấu tạo của các thành phần vẫn luôn được quan tâm hàng đầu. Một thiết bị có chất lượng tốt là tổng thể của nhiều yếu tố từ kết cấu vật liệu đén các chi tiết

Một sản phẩm tốt cần hoàn chỉnh từ thiết kế đến kết cấu khoa học đảm bảo cho vận hành tốt

  • Chế biến món ăn ngon đa dạng hiệu quả

Một trong những tiêu chuẩn tiêu chí có độ quan trọng không kém gì về chất lượng đó chính là khả năng đa năng đa dạng và hiệu quả trong chế biến món ăn. Lò nướng nhà hàng cũng vậy cần đảm bảo những yếu tố này.

Khả năng chế biến món ăn ngon đúng mục đích đúng công thức của người đầu bếp. Luôn đáp ứng kỳ vọng của người chế biến là điều tuyệt vời.

lò hấp nướng nhà hàng

Trong thực tế món nướng có thể thực hiện với nhiều loại thực phẩm. Nhưng khiến cho món ăn đậm đà hấp dẫn ngon lôi cuốn thì cần đến công thức của Chef và thiết bị thực hiện

Khả năng thực hiện món ăn công nghiệp hiệu quả cũng là một điều cần đáp ứng. Khu vực bếp nhà hàng khác biệt so với gia đình bởi đối tượng phục vụ đa dạng cần tính đến qui trình thực hiện và tính hiệu quả nhanh ngon đẹp dễ dàng thao tác..

  • Phù hợp với mô hình nhà hàng và mục đích

Đây là một trong những mục tiêu khó xác định nhất. Bởi cần tính đến những thực tế và hệ thống menu bạn cần thiết lập. Khả năng công suất phù hợp nhằm phục vụ thực khách tốt nhất và hiệu quả trong kinh doanh nhà hàng

  • An toàn và ổn định

Là những thiết bị có tính công nghiệp nên công suất cao chỉ số an toàn là một tính chất cần tính đến. Sự an toàn đến từ cách thiết kế cấu tạo đến qui trình thực hiện và các công nghệ tiện tích đính kèm. Ví dụ như tay cầm, cửa lò, hệ thống van xả nhiệt ..

Sự ổn định trong vận hành được hiểu như chất lượng mà chúng ta đã nói ở trên. Tuy nhiên nó còn là sự kết nối nhịp nhàng uyển chuyển giữa các thành phần và tổng thể hệ thống thiết bị

  • Dễ dàng sử dụng vận hành

Dễ dàng sử dụng thiết bị đặc biệt là lò nướng. Các thao tác cần đơn giản, trình điều khiển dễ vận hành thay đổi các chỉ số quan trọng như: nhiệt độ, tốc độ quạt gió, độ ẩm, thời gian..

  • Công nghệ và tiện ích khác biệt

Chắc chắn một thiết bị tốt phù hợp luôn cần đến các công nghệ hữu ích và tiện ích đem lại hiệu quả cao tạo sự khác biệt. Ví dụ công nghệ hơi nước của lò hấp nướng đa năng và các tiện ích nướng hấp đa năng không khói .. Khả năng biến thiên nhiệt độ nhanh chế độ tự động rửa…

lò nướng cho nhà hàng
Lò nướng Combi EKA

Tại sao lò nướng có chức năng hấp luôn là lựa chọn số 1

Những chiếc lò hấp nướng đa năng hay lò nướng hơi nước không khói luôn là lựa chọn số 1 trong hệ thống nhà hàng hiện nay. Cùng với kết cấu khoa học hoàn hảo. Sử dụng vật liệu ưu việt cùng ứng dụng công nghệ  đặc biệt bổ sung hơi nước. Điều này làm cho món ăn có độ ẩm tốt, giữ được độ mềm mại và hương vị và khả năng thêm nhiều chức năng tiện ích cực kỳ hữu ích: Nướng không khói, chế biến thêm món hấp áp suất .. Chế độ rửa khoang tự động

Anh chị tham khảo : 

Lò nướng đa năng hơi nước – Ưu và nhược điểm

  • Nhờ nhiều yêu tố quan trọng đặc biệt là ứng dụng khoa học công nghệ hàng đầu luôn cho kết quả món ăn có độ hấp dẫn cao chín đều đẹp hương vị đặc trưng lôi cuốn
  • Dễ dàng trong sử dụng cùng một chế độ an toàn cực cao luôn đem lại sự yên tâm cho người dùng
  • Cấu tạo khoa học vững chắc mang lại sự bền bỉ ổn định
  • Nhờ bộ cấp nước tạo ra chế độ tự rửa, làm sạch khoang sau mỗi lần chế biến 1 cách tự động
  • Khả năng chế biến nhiều món ăn với nhiều loại thực phẩm đa dạng

Lựa chọn nhà cung cấp lò nướng nhà hàng sao cho tốt

Nói đến đơn vị uy tín hàng đầu tổng kho nhập khẩu và phân phối trên toàn quốc 20 năm. CHúng ta cần nhắc đến Công ty Thiết Bị Thái Bình với 3 văn phòng và kho hàng tại 3 miền đất nước. Với những tiêu chí đặt lợi ích của anh chị lên hàng đầu khi cam kết:

  1. Hàng chính hãng nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy
  2. Giá bán luôn tốt nhất toàn quốc
  3. Hỗ trợ vận chuyển lắp đặt tận nơi
  4. Chính sách bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật 247

Liên hệ 0971.797.904 để trao đổi cùng tư vấn nhiệt tình chuyên nghiệp. Nhận thông tin báo giá và các chương trình ưu đãi khuyến mại 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.