Máy rửa bát cho bếp ăn trong trường học thời gian gần đây được quan tâm nhiều. Trong nội dung này chúng ta cùng nhau tìm hiểu về thiết bị tuyệt vời này. Đâu là vấn đề nổi bật ưu điểm. Tại sao nó ngày càng được sử dụng nhiều hơn. Cũng trong bài viết […]
Quý anh chị đang tìm kiếm một chiếc lò nướng cho nhà hàng khách sạn của mình. Việc đảm bảo nhiều tiêu chí cả về chất lượng sự tiện nghi lẫn công nghệ cao cấp bậc 1. Hãy tham khảo ngay về lò hấp nướng đa năng EKA nhập khẩu trực tiếp từ Italy Chúng […]
Tủ đông đứng công nghiệp luôn là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm nhất là quán ăn, nhà hàng và khách sạn. Nhưng thực tế một điều là đa số người sử dụng đều lắp đặt tủ cấp đông sai vị trí. Đặt ở những nơi mà bị […]
Lò nướng nhà hàng được cho là thiết bị không thể thiếu. Không chỉ đối với nhà hàng, mà cả với những mô hình kinh doanh thực phẩm lớn nhỉ khác cũng cần sử dụng đến loại thiết bị này. Nhưng, có một điều rất quan trọng mà ngay cả những người đã sử dụng […]
Bếp Á công nghiệp luôn là thiết bị không thể thiếu với các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Nhất là tại Việt Nam, ngành ẩm thực đang phát triển rất mạnh và đặc điểm của các ăn bếp Việt Nam lại không được thiết kế cố định. Thường tận dụng nhiều khoảng chống do […]
Trong phân phúc máy rửa bát chén bát công nghiệp thường có 2 phân loại chính kiểu mẫu máy rửa bát đơn và máy rửa chén băng chuyền có sấy khô. Vậy khi nào chúng ta cần lựa chọn loại nào. Hệ thống bếp nhà hàng của anh chị phù hợp với phân khúc nào. […]
Nhu cầu sử dụng các loại lò hấp nướng nhà hàng ngày càng lớn. Chính vì vậy, thị trường hiện nay nổi nên rất nhiều thương hiệu lò nướng công nghiệp. Nhưng đâu mới là các thương hiệu ngoại chất lượng và đáng mua nhất. Sau đây là bài viết chi tiết về lò hấp […]
Sử dụng các loại tủ cấp đông, cấp mát được coi là phương pháp bảo quản thực phẩm tốt nhất. Tuy nhiên, quan sát thấy có vẻ như rất nhiều người vẫn chưa biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách. Dưới đây là 3 cách bảo quản thực phẩm chính xác nhất. Được sử […]
Nhắc đến máy rửa chén nhà hàng nhiều người vẫn nghĩ về những mẫu rửa chén bát đồ sộ cần nhiều không gian và diện tích. Tuy nhiên thực tế chưa hẳn đã như vậy. Nằm trong mẫu máy rửa chén công nghiệp thực tế có nhiều model phù hợp với mọi nhu cầu thực […]
Chắc chắn khi các bài đang xem bài viết này đều có một tâm lý chung, thắc mắc tại sao các nhà hàng luôn phải sử dụng các loại máy thái thịt, máy thái củ quả? Và liệu việc sử dụng các loại máy sơ chế thực phẩm này có giúp đạt hiệu quả cao […]
Chúng ta đều biết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng luôn là điều tiên quyết. Về cơ bản đây là các tiêu chuẩn quy định. Tuy nhiên chính nó cũng sẽ mang lại những lợi ích to lớn cho hệ thống kinh doanh ẩm thực. Tuy nhiên để thực hiện […]
Có phải đôi khi bạn hay thắc mắc tại sao các tiệm bánh, các quán cà phê lớn và khách sạn thường hay sử dụng những loại tủ mát trưng bày cánh kính để bảo quản bánh đúng không? Vì thật ra, những Chiếc bánh kem hoặc bánh bông lan nếu để ở nhiệt độ […]
