Lựa chọn tủ đông công nghiệp nhà hàng cần lưu ý những yếu tố sau

Nếu bạn đang phân vân có nên mua tủ đông công nghiệp hay không ? hoặc nếu mua tủ đông công nghiệp cho nhà hàng thì cần những biết những yếu tố quan trọng gì ? Thì bài viết này chính là dành cho bạn. Dưới đây là chi tiết những lợi ích và các yếu tố cần thiết khi mua tủ đông công nghiệp nhà hàng.

Tại sao các nhà hàng, quán ăn luôn cần có một chiếc tủ cấp đông công nghiệp

Nhu cầu ăn uống luôn luôn có xu hướng phát triển và đa dạng, kéo theo đó là nhu cầu sử dụng các loại thiết bị bảo quản thực phẩm đông lạnh cũng ngày càng tăng. Tại các nhà hàng, ta luôn thấy một đặc điểm là tiêu thụ với lượng thức ăn lớn mỗi ngày, mà các thực đó không phải lúc nào cũng có và ngày nào cũng mua được.

Bên cạnh nhu cầu bảo quản lượng lớn thực phẩm cho việc sử dụng hàng ngày thì các nhà hàng rất cần lưu trữ những thực phẩm mùa vụ (chỉ có thể mua theo mùa).

Hơn thế nữa, việc bảo quản thực phẩm trong thời gian dài từ vài tuần, vài tháng tới cả năm là một nhu cầu thiết yếu với các nhà hàng hiện này. Chính vì vậy việc mua các loại tủ đông công nghiệp nhà hàng có dung tích lớn càng ngày càng trở cần thiết, và đáp ứng đủ nhu cầu.

Việc sử dụng các loại tủ cấp đông công nghiệp còn giúp cho các nhà hàng yên tâm hơn về chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm hơn nhiều. Đã thế, hiệu quả kinh tế mang lại của nó là rất lớn, giảm chi phí mua sắm thực phẩm nhỏ lẻ đi rất nhiều, và cong nhiều lợi ích khác.

Các tiêu chí cần quan tâm khi mua tủ đông công nghiệp nhà hàng

Để mua được một chiếc tủ đông công nghiệp thực sự cần tới rất nhiều yếu tố, nếu bạn không phải là một người “sành” về những loại thiết bị này thì tốt nhất hãy tìm cho mình một người bạn nào đó có nhiều kinh nghiệm và xin tư vấn từ họ. Dưới đây là 10 tiêu chí rất cần thiết mà khi mua tủ đông công nghiệp nhà hàng bạn phải đặc biệt quan tâm đầu tiên.

Giá thành

Giá cả luôn là thứ đầu tiên được các khách hàng quan tâm nhất khi mua bất kỳ loại sản phẩm nào. Thông thương giá cả được chi phối bởi chất lượng của chính sản phẩm đó. Vì vậy, nếu bạn đang muốn tìm được một chiếc tủ cấp đông có chất lượng tốt, thì cũng đồng nghĩ là giá cả cũng sẽ không thấp hơn các sản phẩm kém chất lượng .

Điều đó còn tùy vào từng sản phấm, từng thương hiệu khác nhau, mà dẫn đến giá thành cũng khác nhau. Chính vì thế trước khi mua tủ đông bạn nên cân nhắc kỹ yếu tố giá cả, nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và rủi ro sau này.

Chính sách bảo hành

Bảo hành sản phẩm rất quan trọng, một chính sách bảo hành tốt sẽ giúp bạn giảm thiểu rủi ro đi rất nhiều. Khi mua các sản phẩm kiểu như thế này thì việc có một bảo hành dài hạn sản phẩm là điều cần thiết, có thể khi bạn mua sản phẩm dùng 1 vài tháng vẫn rất tốt. Nhưng sau đó trong quá trình sử dụng dài hạn nó sẽ dẫn đến hỏng hóc, việc không có một bảo hành sản phẩm tốt sẽ khiến bạn mất rất nhiều tiền vào việc sửa chữa những lỗi hỏng mất thêm nhiều kinh phí.

Dung tích của tủ

Dung dung tích của tủ đông công nghiệp còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng. Tuy nhiên, việc lựa chọn tủ đông phù hợp với nhà hàng cũng phải có dung tích từ khoảng 500 lít trở lên. Một điều rất nhiều người gặp phải đó là mua phải tủ đông quá nhỏ hoặc quá to, nếu là quá nhỏ thì sẽ không đủ nhu cầu sử dụng và phải mua sắm thêm hoặc bạn đi mua cái lớn hơn. Còn nếu lớn hơn không sử dụng hết công suất thì có thể gây lãng phí chi phí đầu tư, và tốn nhiều điện năng để duy trì hoạt động.

Cho nên, trước khi muốn lựa chọn một chiếc tủ đông công nghiệp nhà hàng, hãy nghiên cứu kỹ khối lượng thực phẩm cần lưu trữ và tính toán muâ tủ đông cho phù hợp.

Chất liệu của tủ

Chất liệu của tủ anh hưởng đến độ bền bỉ và khả năng vận hành của chính nó. Đầu tiên xét đến tủ bằng chất liệu gì : nhựa, thép, inox và chất liệu này dày hay mỏng. Các sản phẩm tủ đông công nghiệp nhà hàng bằng nhựa thường có giá thành rẻ hơn giá nhiều so với bằng inox, bởi được thiết kế bằng thép hoặc inox thì có độ bền cao hơn, khả năng chịu va đập tốt hơn nâng tuổi thọ sử dụng lên mức tối đa.

Chất liệu dàn làm lạnh

Nếu bạn chưa biết thì dàn làm lạnh của các loại tủ đông nói chung đều có 2 loại là : dàn lạnh bằng đồng và dàn lạnh bằng nhôm. Để hiểu một cách nhanh nhất thì dàn lạnh bằng đồng có chất lượng tốt hơn , khả năng dân nhiệt tốt hơn và cũng có giá thành cao hơn, còn dàn lạnh bằng nhôm thì ngược lại.

Chi tiết về ưu nhược điểm của dàn lạnh bằng đồng và bằng nhôm có thể tham khảo ngay bài viết này:

Kinh nghiệm 20 năm chọn lựa tủ đông dàn lạnh đồng hoặc nhôm

Được tích hợp hệ thống rã đông

Hệ thống rã đông cũng là một bộ phận rất hữu ích, bởi nó giúp tủ đông đứng không bị đóng đá gây mất vệ sinh và tốn điện. Hầu hết các loại tủ đông công nghiệp nhà hàng hiện nay đều được tích hợp công nghệ này, nhưng vẫn nên cẩn thận xem kỹ trước khi mua.

Tham khảo thêm : Hệ thống rã đông của tủ đông hoạt động như thế nào?

Số ngăn của tủ

Các loại tủ đông đứng công nghiệp thì bạn cần phải xem số ngăn tủ được thiết kế. Có những sản phẩm được thiết kế ngăn tủ cố định, nhưng cũng có những loại tủ có các ngăn có thể tháo lắp cho phù hợp nhu cầu sử dụng. Hãy ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có ngăn tủ có thể tháo lắp thay đổi, bởi tính đa năng và hữu dụng trong quá trình sử dụng của nó rất cao.

Có tích hợp công nghệ tiết kiệm điện

Yếu tố điện tiêu thụ của sản phảm rất quan trọng hãy xem xét cẩn thận nó sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa điện năng. Việc lựa chọn các dòng tủ đông công nghiệp nhà có được tích hợp công nghệ tiết kiệm điện có thể giúp giảm đến 50% tổng điện năng tiêu thụ. Bên cạnh đó các loại tủ đông công nghiệp tiết kiệm điện cũng hoạt động êm ái và hạn chế tiếng ôn khi vận hành.

Thương hiệu uy tín

Lựa chọn thương hiệu uy tín cũng là một trong những tiêu chí mà người dùng cần quan tâm đến. Vì những dòng sản phẩm có thương hiệu sẽ đảm bảo được chất lượng cũng như giá thành và bảo hành tốt. Hiện nay trên thị trường, có nhiều thương hiệu tủ đông nổi tiếng như : Sanaky, Alaska, đặc biệt là Berjaya, Skipio, Turbo Air,…

Các tiện ích đi kèm theo

Bên cạnh những tiêu chí đã kể trên, bạn vẫn nên chọn những chiếc tủ đông công nghiệp nhà hàng có các tiện ích đi kèm như :

• Chọn tủ đông có thiết kế bảng điều khiển bên ngoài thân tủ: Vì điều này giúp bạn tùy ý điều chỉnh nhiệt độ một cách dễ dàng sao cho phù hợp với từng loại, từng lượng thực phẩm mà bạn lưu trữ.
• Lựa chọn tủ có giỏ đựng: giúp bạn phân loại thực phẩm theo ý thích mà không phải mất quá nhiều thời gian.
• Chọn tủ có bánh xe: giúp dễ dàng di chuyển tủ và thay đổi vị trí đặt tủ với nhiều không gian khác nhau.
• Ngoài ra, bạn có thể chọn loại tủ có thiết kế lỗ thoát nước ngoài: vì như như thế sẽ giúp cho lượng nước dư thừa trong tủ lạnh chảy ra ngoài mà không bị dồn ứ lại trong tủ đông. Đồng thời khi vệ sinh tủ đông, bạn có thể dễ dàng lấy cặn nước bẩn ra khỏi tủ.

Trên đây là 10 lưu ý cần thiết khi lựa chọn tủ đông công nghiệp nhà hàng mà bạn cần nắm được, chúng tôi đam bảo rằng với 10 điểm lưu ý này bạn có thể hoàn toàn chọn được một sản phẩm ưng ý.

Quý khách hàng có nhu cầu mua các loại tủ đông công nghiệp có thể tham khảo chi tiết tại đây hoặc liên hệ trực tiếp đến SĐT 0978.644.944 và 0978.322.244 để được vấn chi tiết về giá cũng như chính sách bảo hành.