Lò nướng đối lưu công nghiệp được thiết kế để nấu chín các món của nhà hàng, khách sạn một cách nhanh chóng và ngon nhất có thể. Sử dụng quạt thổi đối lưu để luân chuyển khí nóng bên trong khoang nướng. Thiết bị này đảm bảo cho bạn có chất lượng món ăn chín đều và đồng nhất.
Trong quá trình hoạt động nhiệt độ trong buồng nướng ổn định, bánh mì, thịt, các loại gia cầm được nướng chín ngon nhất khi sử dụng lò đối lưu. Trên thị trường hiện nay lò nướng đối lưu công nghiệp được chia ra 2 loại, đó là lò chạy bằng điện và chạy bằng gas. Để có thể tìm hiểu sau hơn bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo những thông tin dưới đây. ( Lò hấp nướng đa năng – lò nướng công nghiệp chính hãng )
Bạn đang xem: 3 Lò nướng đối lưu công nghiệp tốt rẻ nhất hiện nay
Quý anh chị có muốn xem thêm : lò nướng công nghiệp giá rẻ
lò nướng đối lưu là gì ?
Lò nướng đối lưu công nghiệp sử dụng quạt thổi giúp luân chuyển khí nóng đến mọi ngóc nghách trong buồng nướng. Để nhiệt cao chủ động tiếp xúc trực tiếp, đều với bề mặt của thực phẩm. Nó loại bỏ hoàn toàn khí lạnh xung quanh thực phẩm, làm cho thực phẩm chín nhanh hơn so với thực phẩm trong lò nướng thông thường. Lò nướng đối lưu công nghiệp dành cho nhà hàng, khách sạn nấu chín thực phẩm một cách nhất quán và giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiết kiệm chi phí trong nhà bếp.
cấu tạo lò nướng đối lưu
Có thiết kế gần giống với các loại lò nướng thông thường khác. Điểm khác biết nằm ở chỗ phần thanh nhiệt của lò nướng đối lưu được lắp thêm quạt thổi đối lưu. Với thiết kế đặc biệt này khí nóng sẽ được quạt thổi đưa đến mọi ngóc nghách trong buồng nướng. Khí nóng theo thuật ngữ chuyên môn gọi là “cưỡng bức” sẽ phân tán đều, loại bỏ tính ngẫu nhiên của việc lưu thông không khí như những lò truyền thống. Như tên gọi của thiết bị vận tốc khí nóng được kiểm soát trong lò này bằng cách sử dụng tốc độ quạt tuần hoàn tác động đáng kể đến tốc độ truyền nhiệt.
Lò nướng công nghiệp có quạt thổi đối lưu được sử dụng ở đâu ?
Sử dụng lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và quán cà phê. Lò nướng đối lưu công nghiệp sẽ nấu chín số lượng lớn thực phẩm một cách nhanh chóng mà không làm giảm chất lượng. Bánh mì, bánh nướng xốp và các loại thịt, thực phẩm sẽ được nướng đều với lớp vỏ giòn, có màu cánh gián. Trong khi các loại thịt sẽ chín đều và vẫn mềm và ngon ngọt.
Lò nướng đối lưu công nghiệp phù hợp với bất kỳ doanh nghiệp nào, từ nhà hàng sản xuất cao đến tiệm bánh nhỏ. Nhờ thiết kế quạt không khí nóng, lò nướng đối lưu nhà hàng là lựa chọn lý tưởng để nấu nướng đều và hiệu quả. Chọn từ các mẫu kích thước khay đầy đủ hoặc ½, dùng điện hoặc dùng gas.
3 Thương hiệu lò nướng đối lưu công nghiệp hoạt động tốt nhất
Sau đây là những thương hiệu lò nướng công nghiệp có quạt thổi đối lưu thường được sử dụng cho nhà hàng, khách sạn… Nơi có nhu cầu sử dụng để chiên nướng thực phẩm với số lượng lớn phục vụ thực khách vì vậy cần sự đồng đều về chất lượng của món nướng khi sử dụng lò đối lưu.
lò nướng đối lưu EKA
lò nướng đối lưu unox
lò nướng đối lưu berjaya
Xem thêm: 3 thương hiệu lò nướng bánh đối lưu tốt nhất dễ sử dụng
Lò nướng đối lưu công nghiệp loại nào dùng thì tốt?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thiết bị lò nướng rất đa dạng về mẫu mã và phong phú về chủng loại. Nhưng để có thể phục vụ tốt cho công việc kinh doanh thì bạn cần phải chọn mua lò nướng công nghiệp có khả năng hoạt động ổn định. Kèm theo đó là chất lượng sản phẩm cho kết quả của món ăn đúng như mong đợi.
Có rất nhiều thương hiệu lò nướng đối lưu công nghiệp. Hầu hết các thiết bị đều được nhập khẩu từ các quốc gia có nền công nghiệp chế tạo phát triển. Những lò nướng công nghiệp có chất lượng tốt và nằm ở phân khúc cao cấp đều được nhập từ Châu Âu. Như: Đức, Ý, Tây Ban Nha… Phân khúc tầm trung thì có các thiết bị được nhập khẩu từ Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia… Còn hàng Trung Quốc nằm ở mức bình dân vì có giá thành sản phẩm rẻ hơn so với các dòng cao cấp kể trên.
Lò nướng lưu cho nhà hàng nào tốt nhất?
Hiện nay để mà nói lò nướng có chất lượng tốt mà giá thành hợp lý thì có lò hấp nướng đa năng EKA. Thương hiệu EKA là thương hiệu của tập đoàn TEKA của Ý các sản phẩm của hãng này đều là sản phẩm cao cấp trên thị trường. Có chất lượng cũng như tính năng thuộc vào hàng top đầu trên thế giới.
Lò nướng đối lưu công nghiệp EKA có mặt hầu hết trong các không gian bếp của nhà hàng, khách sạn. Lò nướng có nhiều chức năng thông minh hoạt động tiết kiệm năng lượng, tiết kiệm thời gian. Trong cùng một thời điểm có thể nấu, chế biến, làm chín nhiều món ăn cùng một lúc. Chính vì vậy lò hấp nướng đa năng EKA hiện nay là sản phẩm tốt nhất và được lựa chọn nhiều nhất.
Những thương hiệu lò nướng đối lưu gia đình
lò nướng đối lưu bosch
lò nướng đối lưu electrolux
lò nướng đối lưu sharp
Địa chỉ bán lò nướng đối lưu công nghiệp uy tín
Tại Việt Nam hiện nay có công ty TNHH Thiết Bị Thái Bình. Là đơn vị chuyên nhập khẩu và cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp. Trong đó có lò nướng đối lưu công nghiệp, lò hấp nướng đa năng công nghiệp. Vì là đơn vị nhập khẩu trực tiếp Thái Bình có giá bán sản phẩm tốt nhất trên thị trường. Ngoài ra với 8 năm hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu và cung cấp các thiết bị nhà bếp cao cấp. Thì Thái Bình có đội ngũ nhân viên kỹ thuật với tay nghề cao đáp ứng khả năng kỹ thuật, hưỡng dẫn vận hành và lắp đặt cho khách hàng.
Để có thể có báo giá tốt về sản phẩm lò hấp nướng đối lưu công nghiệp xin liên hệ trực tiếp.
Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình.
– Văn phòng Hà Nội :Số 16 – BT10 – Foresa Villa – Khu đô thị Tasco Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội.
– Văn phòng Hồ Chí Minh :Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh.
– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com.