Kinh nghiệm mua máy rửa bát công nghiệp cho nhà hàng

Máy rửa bát công nghiệp hay còn tên gọi khác là máy rửa chén – một trong những thiết bị nhà bếp không thể thiếu ở các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp… Trở thành công cụ với tính năng thiết thực nhất tại các gian bếp với quy mô lớn, máy rửa chén bát giúp đơn vị kinh doanh cắt giảm tối đa chi phí nhân công, tiết kiệm điện nước và thời gian nhưng vẫn đảm bảo anh toàn vệ sinh sạch sẽ.

Công dụng của máy rửa chén bát công nghiệp

Thiết kế thông minh, ứng dụng những công nghệ hiện đại, thiết bị làm sạch bát – chén – ly trở thành công cụ không thể thiếu tại mỗi gian bếp công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, vũ trường, quán bar… Hàng ngày lượng bát đũa bẩn được sử dụng cực lớn, nhân công có hạn sẽ không thể đáp ứng làm sạch để cung cấp và đảm bảo vận hành hoạt động kinh doanh suôn sẻ.

Bởi vậy, máy rửa bát công nghiệp với chức năng chuyên trách làm sạch nhanh – sáng bóng – đảm bảo an toàn cho những thiết bị dùng cho thực khách. Được ưa chuộng sử dụng vẫn là những sản phẩm xuất xứ từ châu Âu – châu lục phát triển với tốc độ công nghệ hóa chóng mặt, mang tới sự tối ưu hoàn hảo nhất. Thiết bị Thái Bình – một trong những đơn vị phân phối hàng đầu trong cả nước thiết bị công nghiệp cao cấp như bếp công nghiệp Á – Âu, máy làm đá viên Scotsman, máy rửa bát Ozti, lò hấp nướng đa năng EKA, Bàn đông – bàn mát Skipio…. nhập khẩu chính hãng, cam kết uy tín mà khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm

Nguyên lý hoạt động của máy rửa bát công nghiệp

Hỗn hợp nước cùng chất tẩy rửa được bơm vào một hoặc nhiều cánh tay phun quay với lực nước mạnh, tốc độ nhanh, các bát đũa được đặt trong khoang máy rửa bát được làm ướt cùng hỗn hợp làm sạch. Xong bước 1, quá trình nước được thoát đi cùng chất bẩn, dầu mỡ hay thức ăn thừa đi ra; nước nóng chảy vào bồn chứa bằng solenoid cơ điện và bắt đầu chu trình rửa. Kết thúc chu trình rửa, nước và chất bẩn được thoát sạch; bát đũa được sấy khô sáng bóng bằng một vài phương pháp sấy hiện địa.

Ở các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp lượng bát đũa – ly chén – xoong chảo bẩn cần rửa là số lượng lớn, để đảm bảo rửa nhanh sạch thì cần tiến hành với nhiệt độ 65 – 71°C , đến bước sát khuẩn cuối cùng thì cần gia nhiệt tăng nhiệt độ 82 °C hoặc thông qua sử dụng một chất khử trùng hóa học tùy vào số lượng và độ bám bẩn  trên bát đĩa . 

Tiêu chí lựa chọn máy rửa bát công nghiệp công suất cao – hiệu quả nhất

Thị trường đa dạng sản phẩm với hàng trăm mẫu mã, thiết kế với thương hiệu khách nhau khiến thị trường bị loãng, thông tin mập mờ nên khách hàng không biết nên lựa chọn như thế nào để được sản phẩm tốt. Dưới đây là 4 yếu tố then chốt cần quan tâm để lựa chọn được máy rửa bát công nghiệp phù hợp, hiệu quả sử dụng tốt nhất:

1. Made in… – Nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm

Phần lớn các thiết bị công nghiệp đều được nhập khẩu từ nhiều quốc gia có công nghệ phát triển, bởi vậy khách hàng cần lưu tâm khi lựa chọn sản phẩm, lựa chọn đại lý phân phối tại Việt Nam. Cần tìm hiểu rõ địa chỉ phân phối, tình trạng hoạt động hiện tại, lĩnh vực hoạt động và đặc biệt đơn vị phân phối phải có những giấy tờ chứng nhận chất lượng cũng như nguồn gốc của sản phẩm rõ ràng.

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình là một trong những đơn vị chuyên cung cấp thiết bị công nghiệp hiện đại, công nghệ tiên tiến nhất được nhập khẩu đa quốc gia với những thương hiệu uy tín cam kết đảm bảo. Chủ doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn hoàn toàn có thể an tâm, tin tưởng sử dụng sản phẩm cùng những dịch cụ Thái Bình cung cấp.

2. Thông số kỹ thuật và những chức năng cần thiết

Hiệu suất hay công năng được thể hiện cụ thể qua những thông số kỹ thuật của máy, nếu khách hàng không hiểu được con số thì nên nhờ tới chuyên gia hay những tư vấn viên chuyên trách để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất. Máy rửa bát công nghiệp cấu tạo không quá phức tạp cùng nguyên lý hoạt động khắt khe, chính vì vậy cần sự xem xét và đánh giá kỹ lưỡng trước khi lựa chọn.

Hiện nay, có nhiều sản phẩm may rua bat thong minh tích hợp nhiều hơn những tính năng hiện đại như chế độ rửa nhanh với bát đũa không quá bẩn, chế độ rửa riêng cho các loại bát đĩa nhiều dầu mỡ, rửa ở nhiệt độ cao… Tuy nhiên, khách hàng cần hiểu rõ nhu cầu sử dụng cần thiết để lựa chọn sản phẩm phù hợp và tối ưu chi phí nhất.

3. Độ ồn của máy rửa bát

Tại một quy mô bếp công nghiệp lớn, có đủ loại âm thanh va chạm, giao tiếp để chế biến thực phẩm nên một thiết bị gây ồn sẽ khiến không gian bị ngộp thở ảnh hưởng tới hiệu suất làm việc cũng như chất lượng thực phẩm, món ăn tạo ra. Chính vì vậy, những sản phẩm vận hành tốt, êm ái sẽ được ưu tiên lựa chọn.

Với sự tiến bộ của công nghệ, máy rửa bát công nghiệp nhập khẩu ngày càng được cải tiến và giảm thiếu tiếng ồn, chạy êm ái chỉ khoảng 40db đảm bảo không gian bếp không bị ô nhiễm tiếng ồn. Tuy nhiên, một vài trường hợp tiếng ồn quá lớn có thể do hỏng hóc linh kiện bên trong hay do chất liệu vỏ máy, hoặc kê sát với những vật khác nên cần lưu ý.

4. Nên mua máy rửa bát công nghiệp có giá là bao nhiêu?

Người ta thường nói “Đắt xắt ra miếng” hay “Tiền nào của nấy” đó chính là cách định giá trên thị trường và khách hàng nên hiểu điều này. Đối với các thiết bị công nghệ, chi phí lớn sử dụng lâu dài thì nên chọn những sản phẩm thương hiệu, chi phí đầu tư lớn một chút sẽ đảm bảo hiệu quả kinh doanh hiện tại và trong tương lai.

Máy rửa bát công nghiệp giá thành lớn bởi nó là tổng hòa những tiết kiệm tối ưu từ tiết kiệm nhân công, chi phí thuê lao động, tiết kiệm thời gian, tiết kiệm điện và nước… bởi vậy hãy tinh ý, và trở thành khách hàng thông minh cũng những sản phẩm hiện đại nhất cho việc kinh doanh hiệu quả.

Nếu có nhu cầu mua máy rửa bát công nghiệp nhập khẩu, chính hãng, giá cực hấp dẫn và sẵn sàng tư vấn nhiệt tình thì hãy liên hệ với chúng tôi:

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình.

– Văn phòng Hà Nội :

Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội

– Văn phòng Hồ Chí Minh :

Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh

– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912

– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com