Tin tức
Điểm danh những mẫu lò hấp nướng đa năng tốt nhất 2022 cho nhà hàng và gia đình
Th6
Theo xu hướng phát triển của công nghệ. Những mẫu lò hấp nướng đa năng sẽ là lựa chọn hàng đầu không chỉ trong phân khúc dành cho nhà hàng. Mà đây cũng là thiết bị gia dụng đang chiếm được tin tưởng trở thành công cụ được nhiều người nội trợ ưa thích trong bếp gia đình
Công nghệ hơi nước giúp bổ sung độ ẩm và chức năng thực hiện món nướng không khói. Món ăn trở nên mềm mại và đậm đà hương vị đặc trưng hơn, ngon hơn
Chúng ta cùng nhau tìm hiểu về thiết bị tuyệt vời này và điểm danh những mẫu được ưa thích năm 2022
Lò hấp nướng là gì?
Nội Dung
Là thế hệ lò nướng cao cấp nhất hiện nay. Nhờ bổ sung nguồn nước tạo thêm nhiều tính năng chức năng và tiện ích tuyệt vời. Là thế hệ lò nướng mới được gọi với những tên định danh khác như lò nướng không khói , lò nướng hơi nước hoặc lò nướng có chức năng hấp
Là công cụ không thể thiếu trong bất kỳ hệ thống bếp nhà hàng ngành dịch vụ ẩm thực F&B. Bằng khả năng nướng không khói và bổ sung độ ẩm cho món ăn đậm đà mềm mại hơn. Ngoài ra là khả năng chế biến món ăn đa năng. Nhiều chế độ phù hợp với mọi thực phẩm nguyên liệu.
Ngày nay với sự phất triển của xã hội và công nghệ. Nhiều sản phẩm hiện đại cũng được sử dụng trong bếp ăn gia đình. Lò hấp nướng đối lưu cũng là một công cụ như vậy. Một số nhãn hàng nhà sản xuất đã tạo ra dòng sản phẩm tuyệt vời này trong phân khúc gia dụng
Sự phân chia lò nướng theo số lượng khay nướng
Chúng ta thường nghe đến lò hấp nướng đa năng 6 khay, 10 khay, 11 khay hay 20 khay. Vậy cụ thể số khay nướng này nói lên điều gì ?
Trong khoang nướng thường chia thành các tầng để có thể thực hiện nướng nhiều món trên nhiều khay và tăng cường số lượng, khối lượng cũng như đảm bảo nhiệt đều nướng ngon hơn
Kích thước và khoảng cách giữa các khay được kết cấu theo tiêu chuẩn. Số lượng khay cũng quyết định công suất và kích thước khả năng nướng của thiết bị đó. Tùy thuộc vào nhu cầu thực tế quý anh chị lựa chọn lò hấp nướng 6 khay, hay 10 khay và 20 khay
Lò hấp nướng đa năng 10 khay là mẫu được lựa chọn nhiều nhất. Bởi đây là mẫu phổ biến và công suất hợp lý với nhiều hệ thống nhà hàng.
Top 3 mẫu lò hấp nướng đa năng cho nhà hàng
Giữa muôn vàn nhãn hàng và thương hiệu trên thị trường Việt. Chúng tôi chọn giới thiệu tới quý anh chị 3 nhãn hàng lò hấp nướng tốt nhất dựa vào đánh giá tín nhiệm trong cuộc khảo sát thực tế và doanh số bán hàng từ tổng kho nhập khẩu thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng- Công ty Thiết Bị Thái Bình.
Lò hấp nướng EKA
Có xuất xứ từ Italy với sự nổi bật về sự tinh tế khoa trong thiết kế cùng công nghệ hiện đại và vật liệu kết cấu ưu việt. Những chiếc lò hấp nướng đa năng EKA trở thành biểu tượng công cụ nấu ăn ngon trong khu vực bếp nhà hàng.
Xu hướng luôn nghiêng về nhãn hàng EKA trong mỗi lựa chọn của các đầu bếp. Chắc chắn nó không xuất phát từ chất lượng tốt, giá hợp lý mà còn từ nhiều nguồn gốc và yếu tố khác. Trong rất nhiều những ưu điểm tạo sự nổi trội khác biệt chúng tôi nhắc về
- Sự đa năng
- Tính chính xác
- An toàn dễ sử dụng
- Giá hợp lý
Lò hấp nướng cao cấp FM
Sản phẩm của tập đoàn FM Heating nổi danh đến từ Tây Ban Nha. Những đầu bếp trứ danh khi tiếp xúc với lò hấp nướng FM đều có cùng nhận định. Sự chắc chắn bền bỉ cao cấp tinh tế khoa học đến từ từng chi tiết từng bộ phận
Lò hấp nướng đa năng FM luôn toát lên phẩm chất của sự cao cấp. Nhiều tiện ích khoa học ứng dụng cao trong thực tế. Được đánh giá cao bởi sự toàn năng nhưng nhắc đến FM người ta nhắc đến
- Sự bền bỉ sang trọng chắc chắn
- Dễ dàng điều chỉnh các thông số
- Công nghệ và tính ứng dụng cao
Lò nướng Unox
Cũng là sản phẩm của người Italy. Lò hấp nướng đa năng Unox tồn tại những ưu điểm riêng biệt. Nhìn về góc độ chuyên môn cùng nhiều tính năng công nghệ cải tiển chắc chắn. Mặc dù mẫu được phổ biến trong hệ thống nhà hàng vừa và nhỏ nhiều hơn bởi sự tiện lợi và cách thức hợp lý.
Là lựa chọn thích hợp với nhiều mô hình quán ăn và quầy bar vừa và nhỏ. Lò nướng Unox luôn được giới chuyên môn đánh giá cao ở sự hoàn thiện và tính thuận lợi trong nhiều mô hình F&B
Những nhãn hàng lò nướng đa năng cho gia đinh tốt nhất
-
Lò hấp nướng đối lưu Panasonic
Panasonic là thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản. Nhãn hàng được tín nhiệm tin dùng trên toàn cầu. Những thiết bị gia dụng của nhãn hàng này có độ uy tín cao. Là sản phẩm của công nghệ và phát triển. Lò hấp nướng cũng vậy. Nó được các chuyên giá đánh giá cao ở những phẩm chất tính năng
Ưu điểm của lò nướng Panasonic
- Đảm bảo cho sức khỏe trong chế biến món ăn
- Chức năng hấp mạnh mẽ ngon hơn
- Khả năng điều hòa nhiệt độ và hơi nước độ ẩm nhờ hệ thống quạt đối lưu
- Có nhiều chức năng nấu nướng tự động dễ sử dụng.
- Thiết kế nhỏ gọn khoa học toàn năng phù hợp cho căn bếp gia đình.
- Dễ dàng vệ sinh, lau dọn nhờ thiết kế đơn giản, dễ tháo lắp.
-
Lò hấp nướng đa năng Sunhouse
Sản phẩm của tập đoàn đồ gia dụng Việt Nam của Shark Phú. Sử dụng công nghệ Hàn Quốc với nhiều tiêu chuẩn quốc tế. Được xuất khẩu ra nhiều nước
Lò nướng có chức năng hấp của Sunhouse mang lại sự đa năng tiện tích và đặc biệt là sự đa nặng về mẫu mã thể tích công suất. Quý anh chị hoàn toàn lựa chọn được mẫu phù hợp.
Ưu điểm của lò nướng chức năng hấp Sunhouse
- Đa dạng mẫu mã kích thước công suất thể tích
- Nhiều linh phụ kiện cực kỳ tiện ích đi kèm
- Thiết kế khoa học chắc chắn và an toàn
- Cửa kính trong suốt an toàn dễ dàng quan sát điều chỉnh trực quan
- Khả năng tăng nhiệt nhanh đều
- Dễ dàng điều khiển bởi hệ thống điều chỉnh nút cơ học
Lò hấp nướng cho nhà hàng giá trị bền vững từ lợi ích đa năng cho bếp nhà hàng
-
Lò hấp nướng đa năng Sanaky
Công ty Sanaky tại Việt Nam. Sản phẩm đồ gia dụng của nhãn hàng này luôn đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế. Đặc biệt là giá thành khá rẻ được nhiều người dùng ưa thích
Ưu điểm của lò nướng Sanaky Việt Nam
- Mẫu mã đa dạng, phong phú.
- Điều khiển cơ điện tử và điều khiển cảm ứng
- Nhiều chế độ nấu đa dạng, khả năng nấu nướng đồng đều.
- Cài đặt thời gian linh hoạt.
- Nhiều phụ kiện đi kèm.
- Thiết kế đơn giản, dễ vệ sinh
- Giá thành rẻ.
Một số câu hỏi thường gặp khi lựa chọn mua lò hấp nướng
Lò hấp nướng có chế độ rửa tự động không?
- Nhờ hệ thống cấp nước trực tiếp. Sau mỗi lần chế biến hệ thống có tùy chọn làm sạch khoang nướng tự động nhằm loại bỏ mùi ám và mảnh vụn thức ăn
Có thể điều chỉnh tùy chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và tốc độ quạt không?
- Không những có khả năng điều chỉnh nhạy bén mà còn chính xác tức thời. Nhiều mẫu còn có khả năng điều chỉnh hệ thống tốc độ xả nhiệt nhanh
Món ăn có bị cháy không?
- Nhờ hệ thống bổ sung hơi nước món ăn thông thường không bị cháy khói. Tuy nhiên một số trường hợp vẫn có hiện tượng cháy bởi cài đặt nhiệt độ quá lớn hoặc bổ sung độ ẩm thấp và mảnh vụn thức ăn dễ cháy sém
Mẫu lò hấp nướng đa năng nào có chế độ xả nhiệt nhanh sau khi nấu nướng
- Thực tế nhiều mẫu cao cấp hiện nay đều có chế độ này. Tuy nhiên chuyên gia khuyên dùng lò nướng đối lưu FM là lựa chọn tốt nhất
