Tin tức
Lý do các nhà hàng luôn cần có máy thái thịt, củ quả
Th3
Chắc chắn khi các bài đang xem bài viết này đều có một tâm lý chung, thắc mắc tại sao các nhà hàng luôn phải sử dụng các loại máy thái thịt, máy thái củ quả? Và liệu việc sử dụng các loại máy sơ chế thực phẩm này có giúp đạt hiệu quả cao không hay chỉ lãng phí tiền đầu tư?
Vậy, hãy để Bếp Nhà Hàng Nhập Khẩu phân tích chi tiết cho bạn tại sao các loại máy xay thịt này lại được sử dụng phổ biến như vậy nhé !
Tại sao máy thái thịt là thiết bị rất quan trọng trong nhà hàng
Nội Dung
Trước hết để biết các loại thiết bị này có những ưu điểm gì, hãy xem qua tác dụng chính của nó. Tất nhiên là, hiểu rõ về sản phẩm sẽ giúp cho chúng ta có một góc nhìn khác quan nhất đúng không nào.
Thế nào là máy thái lát thịt ?
Máy thái lát thịt hay còn gọi là máy cắt thịt (may cat thit) có công dụng chính là sử dụng để cắt hoặc bào mỏng những thớ thịt. Giúp cho người sử dụng, đầu bếp đỡ mất nhiều công sức trong việc sơ chế thực phẩm, mà mang lại hiệu quả rất cao và an toàn.
Không chỉ sử dụng để cắt thịt sống, mà được sử dụng luôn cho các loại thịt chín như là : bắp bò, giò cuộn, giò, chả,… Thật sự tính thực tế của máy thái lát này vô cùng cao, còn có thể bào , cắt nhỏ các loại rau củ nữa ( khoai tây, cà tốt, củ cải trắng, bí,…)
Lợi điểm khi sử dụng máy thái thịt sống
Việc sử dụng máy thái thịt giúp cho người sử dụng và các đầu bếp tiết kiệm được tối đa thời gian và công sức trong quá trình sơ chế món ăn. Ta chỉ việc bật máy, setup sẵn chế độ cắt phù hợp và đặt thực phẩm lên để cắt, vô cùng tiện dụng.
Thực tế cho thấy việc sử dụng các thiết bị máy thái, máy xay thịt này giúp cho các nhà hàng giảm tới 80% thời gian để sơ chế và cắt gọt những loại thực phẩm này.
Tại các quán ăn, nhà hàng chuyên về các món như bò cuộn hoặc bò tảng thì việc sử dụng các loại máy chế biến thực phẩm này gần như là bắt buộc. Các loại bò mỏng dường như rất khó để thái bằng tay, có thể những sẽ không đều, rất lâu và người đàu bếp sẽ hay mệt mỏi, không an toàn trong quá trình xây dựng món ăn.
Đặc biệt là các loại thịt đông lạnh như ( bò Mỹ, bò Úc, bò Nhật), thì làm sao để các bạn có thể cắt bằng dao ngay được. Nếu như khách hàng quá đông gọi quá nhiều mà không kịp phục vụ thì sao, nhưng khi sử dụng loại máy thái thịt này có thể giúp bạn gạt bỏ mọi lo lắng đó.
Hay như việc gọt và bào các loại củ quả cũng thế, thường mất rất nhiều thời gian và người đầu bếp phải chuẩn bị rất lâu hoặc nhiều nhân lực. ta chỉ việc bỏ lên máy và cát vô cùng dễ dàng.
Có một loạt thực phẩm mà các đầu bếp vô cùng ngại sơ chế đó là hành tây. Việc thái, cắt hành tây rất cay mát và khó chịu, bạn có thể hoàn toàn để cho những chiếc máy thái lát này lo liệu, bằng những lát cắt đều và siêu đẹp.
Cách lựa chọn máy thát lát tốt nhất
Một típ tôi vẫn thường khuyên người thân và bạn bè khi lựa chọn bất kỳ loại sản phẩm và mặt hàng nào, đó là hãy chọn những thương hiệu lớn và uy tín nhất. Việc lựa chọn sản phẩm ở những hãng lớn có thể tốn kém hơn đôi chút, nhưng thực sự chất lượng và hiệu quả mang lại sẽ cao hơn rất nhiều.
Bạn nên lựa chọn những sản phẩm có phần vượt trội hơn so với các sản phẩm cùng phân khúc và có nhiều tiện ích đi kèm như :
- Ưu tiên những sản phẩm được làm từ thép trắng, dày và bên. Hoạt động tốt hay không, tuổi thọ cao hay thấp thì có thể coi đó là yếu tố kiên quyết.
- Giá thành cá linh kiện rẻ, dễ mua. Giúp ích rất nhiều trong quá trình sửa chữa.
- Thiết kế chắc chắn, hiện đại và dễ sử dụng
- Lưỡi dao bén, được thiết kế an toàn có thể hoạt động lâu dài
- Được thiết kế hệ thống bảo vệ an toàn, hệ thống chống trượt
- Máy móc khỏe và bên bỉ, ít hỏng hóc
Chúng tôi xin phép được giới thiệu đến các bạn 2 mẫu máy thái thịt, đại diện cho 2 thương hiệu nổi tiếng tại thị trường Việt Nam.
Máy thái thịt Berjaya BJY-SM300-EN
- Máy thái lát thịt Berjaya BJY-SM300-EN
- Mô hình: BJY-SM300-EN
- Đường kính lưỡi dao: 300 mm
- Độ dày cắt tối đa: 0~15 mm
- Nguồn điên: 220~240/50Hz/1P
- Kích thước DxRxC: 600 x 520 x 450 mm
- Công suất: 250W
- Trọng lượng: 23 Kg
- Sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia
Máy thái lát thịt Sirman MIRRA 300 Y09
- Nhãn hiệu SIRMAN – Made in Italy
- Mô hình: MIRRA 300 Y09
- Đường kính lưỡi dao: 300 mm
- Công suất Motor: 210 W
- Độ dày tối đa: 13mm
- Trọng lượng: 20.5 Kg
- Điện áp: 230V/1Ph/50Hz
- Kích thước máy: 640 x 610 x 510 mm
- Sản xuất và nhập nguyên chiếc từ Italy.
Một số lưu ý trong quá trình sử dụng và bảo quản giúp máy cắt thịt luôn hoạt động tốt nhất
Hãy chú ý kỹ những điều sau đây, có thể nó sẽ giúp máy thái thịt của bạn hoạt động tốt nhất và tăng tuổi thọ lên tối đa.
- Thường xuyên vệ sinh cả trong lẫn ngoài máy, trong quá trình sử dụng ít nhiều cũng để lại váng mỡ, thịt thừa hay các cặn bẩn. Lâu ngày tích tụ có thể tạo thành các ổ vi khuẩn gây hại trực tiếp cho người dùng.
- Lựa chọn chế độ phù phù hợp khi sử dụng, lưỡi cắt có thể điều chỉnh rộng hẹp tùy vào nhu cầu sử dụng của người dùng.
- Đặc biệt là không nên sử dụng lẫn 2 đồ thực phẩm sống và chín cùng lúc, phải vệ sinh sạch sẽ sát khuẩn để tránh nhiễm khuẩn chéo.
Địa chỉ mua máy thái lát thịt nhập khẩu, giá gốc
Bếp Nhà Hàng Nhập Khẩu hiện đang là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên phân phối máy thái thịt tại Việt Nam. Các sản phẩm của chúng tối đều được tự tay nhập khẩu trực tiếp về Việt Nam, mà không qua bất cứ một trung gian nào.
Cho nên giá thành sản phẩm đưa tới tay khách hàng vô cùng hợp lý có thể coi là giá ưu nhất trên tị trường. Quý khách hàng tham khảo thêm thông tin sản phẩm có thể truy cập ngay tại đây Thietbithaibinh.com
Hoặc liên hệ trực tiếp đến số điện thoại 0978.644.944 và 0978.322.244 để nhận được tư vấn chi tiết về giá cả, chính sách bảo hành đổi trả và các ưu đãi hiện có của chúng tôi.
