Công thức làm bánh pizza nhanh ngon hiệu quả nhất hiện nay
Pizza là món ăn được yêu thích trên toàn thế giới với các loại nhân và phô mai phong phú. Tuy nhiên, thay vì phải đi đến nhà hàng, bạn có thể tự làm pizza tại nhà với những bước đơn giản sau đây.
Nguyên liệu:
– Bột mì (500g)
– Nước ấm (300ml)
– Muối (1/2 muỗng cà phê)
– Đường (1 muỗng cà phê)
– Dầu ô liu (2 muỗng cà phê)
– Sốt cà chua (200g)
– Phô mai Mozzarella (200g)
– Thịt nguội (100g)
– Rau thơm (húng quế, rau thì là, rau mùi,..)
Cách làm:
- Trộn bột mì, nước, muối, đường và dầu ô liu trong một bát lớn. Knead (nhồi) bột trong khoảng 10 phút cho đến khi bột mềm và đàn hồi.
- Đặt bột vào một bát, phủ bằng khăn bông và để trong khoảng 30 phút.
- Trong khi đợi bột, bạn có thể chế biến nhanh các nguyên liệu khác. Làm nóng sốt cà chua và thái thịt nguội thành những miếng mỏng.
- Sau khi bột đã nở, dùng cán bột hoặc tay nhào bột thành hình tròn hoặc hình vuông tùy ý. Có thể dùng bột mì để tránh bột dính vào tay.
- Đặt bột vào khay tròn hoặc khay vuông, phủ lên bằng sốt cà chua, rải phô mai Mozzarella trên bề mặt. Sau đó, thêm các nguyên liệu khác như thịt nguội, rau thơm.
- Nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh được chín và phô mai tan chảy.
- Khi bánh đã chín, bạn có thể cắt thành các miếng và thưởng thức ngay.
Khi chọn lò nướng bánh pizza, bạn cần lưu ý các yếu tố sau:
Để tạo ra được những chiếc bánh thì vai trò của những chiếc lò nướng đóng một chức năng cực kỳ quan trọng. Lựa chọn lò nướng bánh pizza sao cho chính xác:
- Kích thước: Lò nướng bánh pizza có kích thước khác nhau, bạn cần chọn lò phù hợp với không gian của nhà bếp và nhu cầu sử dụng của mình.
- Nhiệt độ: Lò nướng bánh pizza cần có nhiệt độ đạt được 200-250 độ C để có thể nướng bánh được tốt nhất. Bạn cần chọn lò có nhiệt độ điều chỉnh được để có thể điều chỉnh phù hợp với độ dày và loại bánh pizza.
- Chất liệu: Lò nướng bánh pizza thường được làm từ thép không gỉ hoặc đá, với đá là lựa chọn tốt nhất vì giúp bánh được nướng đều hơn và không bị dính vào bề mặt.
- Thiết kế: Lò nướng bánh pizza có thiết kế đơn giản với một hoặc hai tầng nướng, hoặc có thêm chức năng hâm nóng và nướng đồ ăn khác. Bạn cần chọn lò có thiết kế phù hợp với nhu cầu của mình.
- Giá cả: Giá cả của lò nướng bánh pizza khá đa dạng, từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Bạn cần chọn lò có giá phù hợp với ngân sách của mình.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý đến thương hiệu, chất lượng và độ bền của sản phẩm để có thể chọn được lò nướng bánh pizza tốt nhất.
Anh chị tham khảo :
Làm thế nào để có hỗn hợp nguyên liệu làm bánh pizza đều và nhuyễn
Đây chắc chắn là vai trò của máy trộn bột rồi. Vậy để có một hỗn hợp nguyên liệu làm ra những chiếc bánh pizza ngon chất lượng đảm bảo. Dưới đây là những chú ý đến việc lựa chọn máy đảo trộn bột anh chị tham khảo
https://bepthaibinh.com/danh-muc/thiet-bi-lam-banh/may-tron-bot/
Khi chọn lò nướng bánh pizza, bạn cần lưu ý các yếu tố sau:
- Kích thước: Lò nướng bánh pizza có kích thước khác nhau, bạn cần chọn lò phù hợp với không gian của nhà bếp và nhu cầu sử dụng của mình.
- Nhiệt độ: Lò nướng bánh pizza cần có nhiệt độ đạt được 200-250 độ C để có thể nướng bánh được tốt nhất. Bạn cần chọn lò có nhiệt độ điều chỉnh được để có thể điều chỉnh phù hợp với độ dày và loại bánh pizza.
- Chất liệu: Lò nướng bánh pizza thường được làm từ thép không gỉ hoặc đá, với đá là lựa chọn tốt nhất vì giúp bánh được nướng đều hơn và không bị dính vào bề mặt.
- Thiết kế: Lò nướng bánh pizza có thiết kế đơn giản với một hoặc hai tầng nướng, hoặc có thêm chức năng hâm nóng và nướng đồ ăn khác. Bạn cần chọn lò có thiết kế phù hợp với nhu cầu của mình.
- Giá cả: Giá cả của lò nướng bánh pizza khá đa dạng, từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng. Bạn cần chọn lò có giá phù hợp với ngân sách của mình.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý đến thương hiệu, chất lượng và độ bền của sản phẩm để có thể chọn được lò nướng bánh pizza tốt nhất. Anh chị cần tư vấn và nhận thông tin trực tiếp xin liên hệ : 0971.797.904