Do nhu cầu về đá lạnh của các nhà hàng, khách sạn, tiệm giải khát là vô cùng lớn đặc biệt là vào mùa hè nên máy làm đá viên ngày càng khẳng định tầm quan trọng của mình. Để tối ưu hóa và nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh thì lựa chọn đầu tư một chiếc máy này quả thực rất sáng suốt. Tuy nhiên không phải ai cũng đủ hiểu biết để tìm và đầu tư một chiếc máy phù hợp.
Với kinh nghiệm phân phôi và lắp đặt, vận hành hàng trăm máy làm đá viên tinh khiết, Thái Bình chia sẻ những kinh nghiệm tuyệt vời giúp bạn có những sự lựa chọn tốt nhất cho thiết bị công nghiệp này.
Làm thế nào lựa chọn được thiết bị làm đá tốt nhất
1. Tính toán nhu cầu sử dụng trước khi mua
Trước khi lựa chọn mua bất kỳ thiết bị nào, khách hàng cần hiểu rõ chức năng của nó cùng nhu cầu thực tế cần sử dụng để cân nhắc mua sản phẩm phù hợp. Nếu bạn là chủ của một tiệm nước hay quán cafe nhỏ thì nên lựa chọn sản phẩm máy làm đá mini công suất 30 – 80kg/ 1 ngày. Đối với nhà hàng, khách sạn thì tùy theo quy mô có thể chọn những thiết bị công suất 100kg → 900kg/ngày.
Hoặc nhiệt hơn nữa ới những đơn vị làm đá để kinh doanh, chuyên phân phối đá viên hay bảo quản thực phẩm, kho đông lạnh thì công suất có thể đạt 1 tấn trở lên.
→ giá tỷ lệ thuận với công suất, sản lượng nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi xuống tiền đầu tư sản phẩm.
2. Chọn loại máy làm đá dễ dàng vệ sinh
Đá viên được sử dụng trực tiếp để uống nên cần đảm bảo hợp vệ sinh, an toàn là yếu tố quan trọng. Bởi vậy nên chọn những chiếc máy làm đá viên tinh khiết thiết kế đơn giản, dễ dàng tháo lắp hay cọ rửa khay, các bộ phận máy đảm bảo máy luôn sạch sẽ.
3. Lựa chọn thương hiệu uy tín để mua máy làm đá viên
Người ta thường nói:”Tiền nào của nấy”, thiết bị công nghiệp là một thiết bị không hề nhỏ cả về kích thước và chi phí. Bởi vậy, trước khi mua máy khách hàng nên có sự tham khảo và tìm hiểu thật kỹ trước khi lựa chọn thương hiệu máy sản xuất đá viên hợp lý để mua.
Tối ưu hơn cả là bạn nên lựa chọn những nhãn hàng đã có tên tuổi, uy tín, có các chế độ bán hàng tốt, giá cả phải chăng, mang đến chế độ bảo hành, chế độ hậu mãi rõ ràng, có lợi nhất cho người tiêu dùng.
Những lưu ý khi sử dụng máy làm đá viên
Cần hiểu rõ những nguyên tắc sau để đảm bảo máy làm đá hoạt động ổn định, lâu dài:
- Đảm bảo thiết bị duy trì ở nhiệt độ từ -18 độ C trở xuống.
- Vệ sinh định kỳ 12 – 18 tháng cuộn dây tụ một lần. Tránh tình trạng các dây bẩn hay dính các vật thể khiến cuộn dây không thoát được nhiệt, điện năng tiêu hao nhiều nhưng hiệu suất thấp
- Khi kiểm tra hay bảo trì máy làm đá viên cần ngắt nguồn điện hoàn toàn để đảm bảo sự an toàn
- Giữ cho áp suất của nước ở mức thấp nhất là 20 PSI để máy hoạt động trơn tru.
- Nên có một đến 2 người đứng theo dõi sự vận hành của máy, chú ý tới các tín hiệu hiện thị trên bảng điều khiển thông minh để kịp thời xử lý, tránh để lâu tăng chi phí và giảm tuổi thọ của máy.
- Đặt máy ở nơi thoáng mát
- Thường xuyên vệ sinh máy làm đá viên để nâng cao hoạt động và tuổi thọ của máy.
Phương pháp vệ sinh máy sản xuất đá viên
- Ngắt hoàn toàn nguồn điện để bắt đầu quá trình vệ sinh được an toàn. Cẩn thận lấy các khay đá, bộ phận lcj đá và mở các ngăn bên trong cho thoáng đãng.
- Sử dụng khăn sạch cùng dung dịch chuyên dụng làm sạch máy làm đá để vệ sinh chi tiết từng bộ phận. Tránh dùng những dung dịch không phù hợp sẽ không tẩy sạch vết bẩn, hay lưu lại mùi hương khó chịu ảnh hưởng tới những lần làm đá tiếp theo.
- Tận dụng các quả chanh để giúp máy làm đá viên có hương thơm tự nhiên, dễ chịu.
- Cuối cùng hãy lau thật sạch máy, nhất là các chi tiết quan trọng.
- Lưu ý, bạn cần trang bị thiết bị bảo hộ, khẩu trang cá nhân trong quá trình này để đảm bảo an toàn và vệ sinh.
Hiện nay thị trường có rất nhiều loại máy làm đá và việc chọn mua may lam da đạt chuẩn quốc tế cũng không phải là điều dễ dàng . Hãy đến với THÁI BÌNH , quý khách sẽ được trải nghiệm với sản phẩm máy làm đá viên nhập khẩu chất lượng , đảm bảo mang đến sự an tâm cho quý khách hàng sử dụng .
Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình
– Văn phòng Hà Nội :
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh :
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com