Nhà hàng của bạn đã sử dụng lò hấp nướng đa năng chưa?

Cùng với những thiết bị bếp chính khác, lò hấp nướng đa năng được coi là công cụ mang trong mình nhiều tiện ích nhất. Nó trở thành bí kíp tạo ra những món thu hút thực khách tuyệt vời. Bạn sẽ thấy món nướng, món hấp..chúng sẽ trở nên đậm đà độ mềm mại nhờ giữ được độ ẩm tốt

Nhà hàng thường phải thực hiện rất nhiều món ăn khách nhau. Đặc biệt là những món được nhiều người ưa dùng không chỉ ở Việt Nam. Món nướng, luộc hấp hay chiên không dầu..Sử dụng những chiếc lò nướng có chức năng hấp nhờ công nghệ bổ sung hơi nước tạo độ ẩm cần thiết đã được nhiều đầu bếp ưa thích. Khả năng chế biến trên 200 món ăn cùng đa năng với nhiều loại nguyên liệu thực phẩm từ thịt cá hải sản đến rau củ quả và nướng bánh nữa..

Công nghệ hơi nước của lò nướng hấp đa năng

Chắc chắn quý anh chị đã từng nghe về công nghệ nướng không khói. Bằng việc bổ sung nguồn cấp nước và tạo hơi nước cùng bổ sung độ ẩm cần thiết cho món ăn. Điều này là kết quả của sự nghiên cứu khoa học từ những chuyên gia ẩm thực toàn cầu. Đặc biệt là người Ý.

Trước kia chúng ta thực hiện món nướng nói chung và lò nướng nói riêng thường sử dụng nhiệt độ cao và quạt đối lưu giúp món ăn chín đều. Tuy nhiên quá trình tăng nhiệt thường làm bay hơi lượng nước trong thực phẩm khiến chúng trở nên khô khan. Mất đi một số hương vị và sự mềm mại

Những chiếc lò nướng có chức năng hấp cao cấp được sinh ra với công nghệ bổ sung hơi nước và độ ẩm cần thiết. Cũng bằng công nghệ này nhà sản xuất trực tiếp tạo ra chế độ rửa khoang tự động, làm sạch khoang chế biến sau mỗi lần thực hiện hết sức tiện lợi

Nhà hàng của bạn thực sự rất cần những chiếc lò nướng có chức năng hấp. Không chỉ đơn giản là tạo ra món ăn ngon hơn.. mà nó còn chứa trong mình những phẩm chất tốt và nhiều tiện ích dưới đây

Những tiện ích công nghệ khác của lò nướng cao cấp

• Khả năng điều chỉnh độ ẩm cho món ăn
• Gia tốc nhiệt và thời gian thực hiện món nhanh
• Khả năng lưu trữ và truy xuất nhanh 500 công thức nấu
• Hệ điều hành điều khiển Tiếng Việt
• Kết cấu vật liệu tốt, khay nướng bố trí khoa học
• Tích hợp rửa tự động và vòi phun hỗ trợ tiện lợi
• Cửa kính cường lực 2 lớp cao cấp cách nhiệt
• Tay cầm thiết kế an toàn chắc chắn
• Thực hiện được nhiều món ăn, với nhiều loại thực phẩm

Vì sao nên sử dụng lò nướng EKA và FM

Theo đánh giá của các chuyên gia về ẩm thực cũng như công nghệ. Đặc biệt là đầu bếp và những người nấu ăn chuyên nghiệp. Những chiếc lò nướng được xếp hạng cao nhất thường có xuất xứ từ Châu Âu. Với đại diện nổi bật Italy, Tây Ban Nha, và Thổ Nhĩ Kỳ

Là nhà nhập khẩu và chuyên cung cấp về thiết bị lò nướng cho nhà hàng với 15 năm trên thị trường Việt. Chúng tôi gợi ý tới quý anh chị về:

1. Lò hấp nướng đa năng EKA

Sự phổ rộng của EKA trên toàn cầu được đón nhận tín nhiệm trong phân khúc nấu ăn hiện đại. Là sự kết hợp của công nghệ và công thức nấu ăn ngon của người Ý. Lò nướng EKA là nơi hội tụ của nhiều tính chất , phẩm chất ưu Việt. Khả năng điều khiển bằng tiếng Việt cùng nhiều lợi ích cho nhà hàng của bạn

2. Lò hấp nướng đối lưu FM

Kế thừa hoàn hảo những đặc tính tốt, nâng tầm thiết bị nấu ăn lên tầm mới nhờ những tiện ích ứng dụng cao. Đặc biệt hơn cả là chất liệu cấu tạo toát lên một công cụ nấu ăn chuyên nghiệp đẹp đẽ mà ứng dụng cao. Bạn chắc chắn sẽ sở hữu món ăn ngon hơn, thiết bị chuyên biệt bền bỉ hơn với FM Heating

Quý anh chị tham khảo thêm

Bạn đã chọn đúng lò nướng cho nhà hàng của mình chưa?

Quý anh chị mua lò nướng có chức năng hấp cần chú ý những gì