Lò hấp nướng đa năng có đúng là giải pháp tốt cho nhà hàng?

Nhà hàng, khách sạn, vũ trường đều là những đơn vị chuyên kinh doanh bởi vậy bài toán tiết kiệm chi phí, tăng lợi nhuận luôn khiến các ông chủ phải đau đầu. Đó là lý do các thiết bị công nghiệp thông minh, tích hợp công nghệ hiện đại ra đời và giúp bài toán được giải đáp dễ dàng hơn.

Lò hấp nướng đa năng là một trong những thiết bị với tính năng như vậy, tính năng đa nhiệm vừa hấp vừa nướng hoặc kết hợp cả 2 cùng được. Tiết kiệm thời gian, nhân công và giảm chi phí nhân lực đảm bảo hiệu quả kinh doanh tốt nhất. 

Lò hấp nướng đa năng là gì?

Là thiết bị bếp công nghiệp thông minh, lò hấp nướng đối lưu là sản phẩm được ứng dụng công nghệ cao có thể đảm nhận các món hấp, nướng, quay, chiên, rán, nướng bánh… đều hoàn thành xuất sắc. Trở thành bếp trưởng bởi sự đa năng, công suất hiệu quả. 

Với đặc thù các bếp nhà hàng, khách sạn, bệnh viện với nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, ăn uống lớn nên các thiết bị tiện dụng, dễ dùng thông minh và chế biến với công suất lớn để đảm bảo yêu cầu.

Lò hấp nướng đa năng – Giải pháp tiết kiệm chi phí tối ưu cho nhà hàng

1. Thiết kế nhỏ gọn – Nhỏ nhưng có võ

Lò hấp nướng đa năng với thiết kế ở những chiều cao, những kích thước khác nhau phù hợp với mọi không gian bếp và nhu cầu sử dụng của mỗi đơn vị. Đa dạng kiểu dáng, hiệu năng với lò hấp nướng công nghiệp 6 khay 9 khay 11 khay 20 khay. Lò với tính năng đa nhiệm có thể hấp, nướng hay kết hợp cả hấp nướng. Với nhiều tính năng như thế, một chiếc lò có thể hỗ trợ và thay thế nhiều công cụ khác từ bếp chiên, bếp nướng, bếp rán… tiết kiệm được tối đa diện tích, thời gian xử lý nhanh gọn, đảm bảo..

2. Tối giản hóa chi phí nhân công

Với sự đa dạng về công năng, cũng như công suất lớn một lúc có thể nấu tối đa 20 món nên các bếp có thể tối giản thật nhiều nhân công, giản lược chi phí hiệu quả. Thay vì nhiều công cụ, nhiều người đúng nấu hay vận hành, một chiếc lò hấp nướng đa năng chỉ cần đầu bếp chế biến rồi xếp vô khay đưa vào lò và cài đặt chế độ nấu riêng biệt. Các món ăn được nấu chín hoàn hảo mà không cần sự giám sát chặt chẽ, chỉ cần bếp trưởng cùng vài bếp phó coi chế độ, sự chín của thực phẩm điều chỉnh sao cho phù hợp nhất.

3. Chi phí vận hành thấp

Giảm thời gian nấu nướng nhờ xử lý đồng nhất nhiều món cùng một lúc bằng công nghệ cấp nhiệt, độ ẩm đảm bảo món ăn được nấu chín hoàn hảo. Lò hấp nướng đa năng thông minh như một cuốn bí kíp nấu ăn thu nhỏ, người dùng chỉ cần sử dụng bảng điều khiển cảm ứng → chọn món ăn thích hợp → ấn Start là xong. Bởi mọi tiêu chí đều được tích hợp, cài đặt chuẩn theo công thức, chỉ việc đợi và thưởng thức những món ăn cực hấp dẫn.

4. Linh hoạt trong thực đơn

Tùy từng loại thực phẩm mà có phương pháp chế biến khác nhau, căn chỉnh nhiệt độ, hơi nước theo từng công thức mang phong các của mỗi đầu bếp riêng. Phương pháp hấp, nướng, chiên, rang… khác hẳn với các cách chế biến truyền thống. Sẽ giữ nguyên được hương vị, màu sắc tươi tắn vị ngon cùng dinh dưỡng bởi nó giữ được lượng nước bên trong thực phẩm.

5. Đồng nhất về các món ăn

Nấu ra từ cùng một lò các món ăn tương đồng nấu cùng một chế độ sẽ cho chất lượng gần giống nhau tới 95%, độ thơm ngon, dậy mùi với nhiệt lượng vừa đủ, đảm bảo hoàn hảo. Đặc biệt, hệ thống quạt gió thông minh quạt nhiệt tới món ăn nhưng vẫn đảm bảo các món mang hương vị riêng không bị lẫn mùi của nhau.

Mua lò hấp nướng đa năng thương hiệu nào? Ở đâu giá tốt tại Hà Nội?

Lò hấp nướng đa năng EKA – một siêu phẩm đến từ nước Ý xinh đẹp, ứng dụng công nghệ thông minh, sản xuất trên dây chuyền hiện đại khiến bao đầu bếp muốn sở hữu trợ thủ này trong gian bếp của mình. Làm chín thực phẩm bằng công nghệ hấp nướng đối lưu, nhiệt tỏa ra tán đều bởi hệ thống quạt tản nhiệt. Tính năng đa nhiệm vừa hấp, vừa nướng hay kết hợp hấp nướng chế biến những món ăn đẳng cấp phục vụ thực khách.

Thái Bình là công ty chuyên nhập khẩu và phân phối những thiết bị bếp công nghiệp cao cấp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể lớn. Chất lượng sản phẩm được bảo đảm bằng uy tín nhiều năm hoạt động trên thị trường, những hãng sản xuất quốc tế hợp tác cùng chính sách bảo hành, bảo trì lâu dài. 

Bạn đang cần tư vấn , báo giá lò hấp nướng đa năng Eka cho hệ thống nhà hàng , khách sạn , resort cao cấp xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi :

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình

– Văn phòng Hà Nội : 
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh : 
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com