Góc nhìn từ lợi ích sức khỏe, món này thường có cách chế biến đơn giản nhưng giữ được nguyên vị và nhiều dinh dưỡng. Không sử dụng quá nhiều gia vị hoặc dầu ăn. Đặc điểm thực phẩm, nguyên liệu khi hấp, đặc biệt thực hiện hấp áp suất sẽ có độ mềm và thơm

Bếp nhà hàng và các đơn vị kinh doan ẩm thực chuyên nghiệp thường sử dụng lò hấp nướng đa năng của EKA đến từ Italia như một bí kíp tạo món hấp nhanh hiệu quả hấp dẫn. Chúng ta cùng khám phá toàn tập dưới đây nhé

Khám phá chi tiết về món hấp trong văn hóa ẩm thực

Món hấp là một phương pháp chế biến phổ biến trong văn hóa ẩm thực nhiều nước, đặc biệt ở châu Á, nhờ vào việc giữ nguyên hương vị tự nhiên, dinh dưỡng và kết cấu của nguyên liệu.

Khám phá vì sao món nướng và hấp lại là 2 món ăn được ưa thích nhất

Dưới đây là thông tin khám phá điểm nổi bật

Nguồn gốc và phổ biến

Trong ẩm thực Trung Hoa, hấp là kỹ thuật truyền thống, nổi bật với các món như há cảo, bánh bao, và gà hấp xì dầu. Phương pháp này được ưa chuộng vì sự tinh tế và sức khỏe.

Tại Việt Nam, món hấp xuất hiện trong các món như bánh cuốn, chả hấp, hoặc cá hấp gừng, thường kết hợp với gia vị địa phương.

Nhật Bản có sushi hấp và rau củ hấp, chú trọng sự tươi mới và cân bằng dinh dưỡng.

Quy trình và dụng cụ

Món hấp thường sử dụng nồi hấp, lồng hấp, hoặc xửng bằng tre, gỗ, hoặc kim loại. Nhiệt độ hơi nước giúp nấu chín thực phẩm mà không cần dầu mỡ.

Thời gian hấp phụ thuộc vào loại nguyên liệu: rau củ khoảng 5-10 phút, thịt hoặc hải sản 15-30 phút.

Lợi ích dinh dưỡng

Hấp giữ lại vitamin và khoáng chất hơn so với chiên hoặc luộc (ví dụ, vitamin C trong rau xanh).

Giảm lượng chất béo, phù hợp với chế độ ăn lành mạnh.

Nét  văn hóa ẩm thực đặc trưng

Ở Trung Quốc, hấp thường đi kèm với nước chấm như xì dầu hoặc tương ớt, phản ánh sự tinh tế trong cách thưởng thức.

Việt Nam thường thêm gia vị như hành, gừng, hoặc nước mắm, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng.

Nhật Bản chú trọng trình bày đẹp mắt, với món hấp thường là một phần trong bữa ăn kaiseki.

Ví dụ món hấp điển hình

Hấp bánh: Bánh bao, há cảo.. bánh nhồi tôm hoặc thịt, da trong suốt được ưa thích tại Trung Quốc

Cá hấp: Thường dùng cá tươi như cá lóc hoặc cá hồng, hấp với gừng và hành, và các gia vị đặc trưng của từng địa phương

Hấp thịt động vật: Món ăn được người Việt sáng tạo ưa thích nhất

Rau củ hấp: Thường thấy trong ẩm thực Nhật, kết hợp với miso hoặc nước tương.

Ưu điểm của món hấp so với những món ăn khác tại Việt Nam

Món hấp tại Việt Nam có nhiều ưu điểm so với các phương pháp chế biến khác như chiên, nướng, hoặc luộc, bao gồm:

Giữ nguyên dinh dưỡng

Hấp giúp bảo toàn vitamin và khoáng chất (như vitamin C trong rau, omega-3 trong cá) nhờ không sử dụng dầu mỡ hay nhiệt độ quá cao kéo dài.

Giữ nguyên hương vị tự nhiên của nguyên liệu

 Không cần nhiều gia vị, món hấp giữ được vị thanh đạm, đặc biệt phù hợp với các món như cá hấp gừng, bánh cuốn, hoặc chả hấp.

Ít chất béo

So với chiên rán, hấp giảm lượng dầu, hỗ trợ sức khỏe, phù hợp với chế độ ăn kiêng. Món hấp không dùng quá nhiều dầu ăn hay các loại gia vị, phụ gia có chất béo. Đây chính là đặc điểm được nhiều người đặc biệt là trung niên và người già ưa chuộng

Tốt cho hệ tiêu hóa

 Quá trình nấu nhẹ nhàng giúp thực phẩm mềm hơn, tốt cho người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ.

Đa dạng nguyên liệu

Từ rau củ, thịt động vật, hải sản đến các loại bánh, đều có thể hấp mà không làm mất kết cấu.

So với nướng hoặc chiên, hấp ít gây khói và đơn giản hơn trong chuẩn bị. So với luộc, hấp giữ lại nhiều hương vị hơn vì nước không hòa tan chất dinh dưỡng. Đây là lý do món hấp được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt trong các bữa ăn gia đình hoặc món ăn truyền thống.

Tìn hiểu về phương pháp hấp áp suất trong món ăn

Hấp áp suất (pressure steaming) là một kỹ thuật nấu ăn sử dụng nồi áp suất để chế biến món ăn bằng hơi nước ở áp suất cao. Điều này giúp thực phẩm chín nhanh hơn so với hấp thông thường, món ăn sẽ mềm mại hơn.

Nguyên lý hoạt động

Nồi áp suất tạo ra môi trường áp suất cao, làm tăng nhiệt độ của nước sôi (trên 100°C), thường từ 110°C đến 120°C, tùy thiết bị. Điều này rút ngắn thời gian nấu mà vẫn giữ được hương vị và dinh dưỡng.

Lợi ích của món hấp áp suất

Tiết kiệm thời gian: Chín nhanh hơn 70% so với hấp thông thường, ví dụ thịt bò cần 1-2 giờ trong nồi thông thường nhưng chỉ 30-40 phút trong nồi áp suất.

Giữ dinh dưỡng: Nhiệt độ cao nhưng thời gian ngắn giúp bảo toàn vitamin và khoáng chất.

Đa năng: Phù hợp với nhiều nguyên liệu như thịt, rau củ, đậu, hoặc cả món hầm.

Lưu ý khi sử dụng

Theo dõi thời gian chính xác (thường có hướng dẫn đi kèm nồi).

Đảm bảo lượng nước đủ để tạo hơi nhưng không quá đầy.

An toàn là yếu tố quan trọng: kiểm tra van áp suất trước khi dùng.

Gợi ý thiết bị chế biến món hấp hoàn hảo trong nhà hàng

Để thực hiện được món hấp có rất nhiều cách từ truyền thống đến máy móc thiết bị hiện đại. Lò nướng hơi nước, lò hấp nướng đa năng là thế hệ lò nướng combi ( combi oven) được sử dụng nhiều trong nhà hàng và các đơn vị kinh doanh ẩm thực

> > Góc khám phá

8 công nghệ hàng đầu của lò nướng cao cấp và ưu điểm cấu tạo

Ngoài việc có khả năng chế biến món nướng ngon đệp đều. Chế độ bổ sung nước giúp thiết bị có khả năng nướng không khói và thực hiện món hấp. Cực kỳ hiệu quả với món hấp áp suất

Chế biến món nướng, hấp và kết hợp nhanh hiệu quả. Là thiết bị hiện đại số 1 hiện nay để chế biến món ăn chuyên nghiệp

Anh chị thao khảo nhiều hơn về lò hấp nướng đa năng cũng như giá bán tại đây nhé

Hoặc liên hệ hotline để nhận được tư vấn tận tình: 0981.499.912

Bất kỳ lò nướng nào được thiết kế để sử dụng tại nhà đều gọi là lò nướng dân dụng, và lò nướng dân dụng không thể xử lý các công việc bận rộn của nhà bếp thương mại. Nhưng các loại lò nướng công nghiệp được chế tạo với công suất cao và được thiết kế để chịu được việc sử dụng nhiều, không làm bạn thất vọng ngay cả trong những điều kiện khắt khe. Vì vậy, nếu bạn cần một chiếc lò nướng cho công việc kinh doanh của mình thay vì một chiếc lò nướng dân dụng.

Lò nướng cho nhà hàng cung cấp các tính năng và công suất khác nhau, vì vậy có thể khó để quyết định loại nào phù hợp với bạn. May mắn thay, chúng tôi đã biên soạn chúng và chuẩn bị một hướng dẫn đầy đủ về lò nướng nhà bếp thương mại sẽ dẫn đường cho bạn. Hãy cùng Thiết Bị Thái Bình tìm hiểu ngay say đây xem bài viết này có những gì nhé!

Những điều cần cân nhắc trước khi chọn một lò nướng cho nhà hàng

1. Kích thước của Lò nướng nhà hàng

Điều đầu tiên cần làm trước khi chọn một lò nướng cho nhà hàng là xác định không gian có sẵn cho lò. Điều này sẽ cung cấp cho bạn thông tin về kích thước bạn nên chọn. Một điểm khác để quyết định kích thước của lò nướng cho nhà hàng là công suất sử dụng của doanh nghiệp của bạn. Bạn cần nấu bao nhiêu món cùng một lúc? Mất bao lâu để nấu chúng? Thời gian phục vụ của bạn có thể là bao lâu? Đây là những câu hỏi sẽ giúp bạn chọn được chiếc lò nướng phù hợp nếu được giải đáp một cách hợp lý.

2. Lò nướng gas hay Lò nướng điện

Một điểm cần thiết khác để quyết định là lò nướng nhà hàng của bạn phải là loại chạy bằng gas hay bằng điện. Vì cả hai đều có các chức năng và yêu cầu khác nhau, bạn có thể chọn sau khi tìm hiểu chúng.

Chi phí gas thấp hơn khi sử dụng lâu dài ngoại trừ chi phí lắp đặt. Khí đốt nóng lên nhanh chóng, giúp loại bỏ thời gian chờ đợi để làm nóng. Nhưng sự phân bố nhiệt không đồng đều có thể khiến thức ăn chín không đều. Thêm vào đó, nếu bạn sử dụng lò nướng gas, bạn sẽ cần thiết bị an toàn để giảm nguy cơ hỏa hoạn.

Lò nướng điện công nghiệp yêu cầu lắp đặt đơn giản nhưng cũng tiêu thụ một lượng điện lớn. Lò nướng thương mại bằng điện mất nhiều thời gian hơn để làm nóng trước, nhưng nướng chín đều hơn. Chúng cũng an toàn hơn và dễ làm sạch hơn so với lò gas.

Gợi ý các loại lò nướng nhà hàng

Không có một lò nướng công nghiệp thích hợp cho bất kỳ doanh nghiệp nào. Những thông số khác nhau về các tính năng và chức năng, kích thước và hình dạng khác nhau là những điều bạn nên cân nhắc khi lựa chọn lò nướng cho nhà hàng của mình.

Lò công nghiệp tiêu chuẩn

Một trong những loại lò nướng thương mại phổ biến nhất là lò nướng công nghiệp tiêu chuẩn , còn được gọi là lò nướng bức xạ , có thể nấu gần như bất kỳ loại thực phẩm nào. Chúng có một nguồn nhiệt ở phía dưới tạo ra nhiệt bức xạ luân chuyển khắp lò.

Nhược điểm chính của loại lò này là không chuyên dụng và không có khả năng tản đều không khí đã làm nóng bên trong lò. Vì vậy, nó có thể làm cho một số thực phẩm bị quá chín hoặc chưa được nấu chín. Lò nướng tiêu chuẩn  được ưa chuộng hơn vì đây là loại lò nướng nhà bếp thương mại rẻ nhất.

Lò nướng đối lưu

Những lò nướng thương mại này tương tự như lò tiêu chuẩn, nhưng không giống như lò nướng tiêu chuẩn, loại lò thương mại này có quạt để cung cấp lưu thông không khí khắp trong khoang. Hệ thống thông gió này giúp lò nướng chín đều và nhanh hơn, một sản phẩm lý tưởng cho các tiệm bánh vì bánh mì, bánh nướng hoặc các sản phẩm bánh khác sẽ được nướng hoàn hảo.

Ngoài nướng, lò nướng đối lưu là sản phẩm hoàn hảo để nấu, quay hoặc hâm nóng, hầm các món ăn. Chúng có sẵn các kích thước đầy đủ, và có các mẫu chạy bằng gas và điện.

>>>>XEM NGAY:

Những công dụng của lò nướng đối lưu có thể bạn chưa biết

Lò nướng Combi thương mại

Lò nướng Combi thương mại là sự kết hợp giữa lò nướng đối lưu và tủ hấp, hay còn gọi là lò hấp nướng đa năng. Là mẫu hiện đại nhất hiện nay. Sử dụng hơi nước và các công nghệ tiên tiến. Công nghệ nướng đối lưu,luân chuyển không khí nóng khắp khoang, giúp thức ăn chín đều và nhanh chóng. Hấp áp suất sử dụng hơi nước được tạo ra từ nước và nhiệt, tạo ra thực phẩm giữ được màu sắc và hương vị mềm mại

 Vì vậy, khi một lò hấp nướng đa năng mẫu lò nướng không khói là lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng. Món ăn có độ ẩm tốt, có hương vị và không bị co ngót. Vì vậy, bạn không cần phải tốn nhiều chi phí cho 2 sản phẩm riêng biệt mà hãy dùng ngay dòng sẩn phẩm đa năng này. 

>>>>XEM NGAY:

10 Lò nướng hấp đa năng gia đình tốt nhất 2022 – Top 3 lò hấp nướng cho nhà hàng

Lò băng tải công nghiệp

Lò nướng băng tải công nghiệp có một băng chuyền, như tên gọi của nó, bạn đặt thực phẩm và băng chuyền vận chuyển nó qua lò được làm nóng chủ yếu bằng phương pháp nướng đối lưu. Hệ thống này lý tưởng cho các doanh nghiệp sản xuất số lượng lớn vì nó sản xuất một lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn hơn với nhiệt độ có thể điều chỉnh và hoạt động liên tục. Kết quả sẽ nhất quán vì thời gian và nhiệt độ có thể được cài đặt tùy thuộc vào loại thực phẩm. Bạn có thể sử dụng thời gian của mình sau khi đặt thực phẩm lên đai vì thực phẩm sẽ được trả ra ở phía bên kia của lò nướng. Vì vậy, nó sẽ giảm bớt sức lao động và cho bạn những món ăn được nấu chín hoàn hảo nhất.

Lò nướng bánh công nghiệp đa năng

Lò nướng bánh công nghiệp đa năng thường sử dụng điện để nướng bánh và nấu ăn. Chúng có thể nấu thức ăn đa dạng hơn. Anh chị có thể kiểm soát quá trình nấu nướng dễ dàng hơn. Chúng có thể được làm bằng kim loại, gạch, đá hoặc gạch men để truyền nhiệt hiệu quả, lý tưởng cho các tiệm bánh pizza hoặc tiệm bánh. Vì đáy lò có một thềm đá nên có thể mất một khoảng thời gian để làm nóng lò. Sử dụng lò nướng công nghiệp truyền thống đòi hỏi chuyên môn cao hơn và thời gian vệ sinh cũng lâu hơn khá nhiều, điều này có thể làm chậm hoạt động của bạn. 

Lò nướng gạch

Những lò nướng công nghiệp này là loại lò nướng dạng boong đặc biệt được sử dụng chủ yếu trong các tiệm bánh pizza. Chúng khó tỏa nhiệt nhưng khi đun nóng chúng sẽ ở nhiệt độ cao rất lâu. Lò nướng bằng gạch có thể nướng 10 đến 12 chiếc bánh pizza cùng một lúc và mất khoảng 5 phút để nướng chín một chiếc. Giữ lửa, bạn có thể loại bỏ thời gian phục hồi để làm nóng. Nếu chỉ có một phòng để nấu ăn, thì sử dụng loại lò nướng có vẻ là không phù hợp cho lắm bởi diện tích lò khá lớn.

Lò nướng và lò hun khói công nghiệp

Lò nướng và hun khói công nghiệp thường được sử dụng để nấu thịt chậm, đặc biệt là gà tây hoặc Âu. Chúng có nắp đậy để giữ ẩm thực phẩm trong khi nấu. Chúng thường có giá đỡ và xoong có thể tháo rời, giúp dễ dàng vệ sinh.

Bạn có thể tạo hương vị cho thức ăn bằng lò nướng hút khói thông thường mà không cần bếp nướng bên ngoài. Để tạo ra hương vị khói thơm ngon đó, thêm dăm gỗ vào lò nướng nhé. Chúng giảm co ngót bằng cách sinh ra nhiệt độ không quá cao. Hầu hết chúng đều có tính năng giữ ấm giúp thức ăn luôn ấm sau khi nấu. lò nướng hun khói công nghiệp có thể sử dụng các loại nhiên liệu khác nhau như củi, gas, than hoặc điện. Chế biến món ăn bằng than hoặc củi cung cấp nhiều hương vị khói hơn những người hút bằng gas hoặc điện. Nếu bạn có các món hun khói trong thực đơn của mình, bạn có thể yên tâm sử dụng dòng sản phẩm này.

Lò nướng và giữ nhiệt nhà hàng

Lò nướng và giữ nhiệt dùng cho nhà hàng là loại lò không cần bỏ quá nhiều sức lao động và tránh bị cháy. Bằng cách chuyển sang chế độ giữ nóng sau khi thức ăn chín. Lò sẽ hoạt động cho đến khi đạt nhiệt độ yêu cầu hoặc hẹn giờ theo hướng dẫn, sau đó dừng nấu và giữ thức ăn ở nhiệt độ phục vụ an toàn. Phương pháp nấu chậm làm giảm sự co ngót, và nấu qua đêm, bạn có thể tiết kiệm đáng kể thời gian.

Lò hâm nóng và giữ nhiệt

Những lò hấp nướng đa năng này hoạt động khác biệt, nó chỉ giữ nóng chứ không nấu. Cụ thể hơn là chúng không thể nấu thức ăn sống, chúng được thiết kế để hâm nóng hoặc giữ ấm thức ăn đã nấu trước ở nhiệt độ an toàn. Chúng cũng có thể được sử dụng cho các món nấu chậm.

Lò vi sóng

Lò vi sóng tốc độ cao có các phương pháp nấu nướng đối lưu, trở kháng, hồng ngoại và vi sóng, tất cả được tích hợp trong một. Chúng hoạt động nhanh hơn gần 20 lần so với các loại lò nướng truyền thống khác. Chế độ nấu bằng tia hồng ngoại làm chín nhẹ và giòn thực phẩm bằng nhiệt lượng tỏa ra. 

Lò vi sóng có một cách nấu ăn nhanh khác sử dụng sóng điện từ để làm nóng. Phương pháp vi sóng tự nó không thể đủ để nấu ăn. Kết hợp nó với các phương pháp nấu ăn khác sẽ đẩy nhanh quá trình nấu nướng và khắc phục tình trạng không đều mà lò vi sóng có thể gây ra. Ngoài ra, bạn có thể hâm nóng hoặc hâm nóng thức ăn nhanh chóng bằng dòng lò vi sóng này.

Lò nướng bánh công nghiệp

Lò nướng bánh công nghiệp là một loại lò nướng công nghiệp được sử dụng chủ yếu để nướng thịt. Thịt được xuyên vào một thanh kim loại và liên tục quay. Cửa kính của nó còn có khả năng tự marketing bởi khách hàng có thể nhìn vào bên trong sản phẩm. Bằng cách xoay từ từ, thịt chín đều trong khi vẫn giữ được nước và các chất dinh dưỡng vốn có bên trong.

Lò hấp công nghiệp

Hấp là một phương pháp nấu ăn lành mạnh, giúp giữ lại hương vị, vitamin, màu sắc và kết cấu của thực phẩm. Lò hấp thực chất là một tủ hấp có nhiều ngăn chứa. Các giá này cho phép bạn nấu nhiều thức ăn khác nhau đồng thời và tránh chuyển hương vị. Hải sản và rau là những mặt hàng thực phẩm chính được sử dụng nhiều nhất bằng lò hấp công nghiệp.

Các bộ phận và phụ kiện lò nướng thương mại

Là vật dụng chính và đắt tiền của một nhà bếp chuyên nghiệp, một lò nướng nhà bếp thương mại tốt sẽ hoạt động bền bỉ trong nhiều năm. Với các bộ phận và phụ kiện thay thế có sẵn, bạn có thể kéo dài tuổi thọ của lò nướng cho nhà hàng của mình và thêm các tính năng mới để chạy hiệu quả. Ví dụ, bạn có thể lắp bóng đèn để nhìn thấy khoang lò. Giá đỡ sẽ cung cấp cho bạn một nơi để làm mát các sản phẩm một cách an toàn, mà bạn có thể đặt trên chảo sau khi nấu.

Bảo trì lò nướng công nghiệp ngay tại nhà

Cũng giống như hầu hết các thiết bị bếp nhà hàng thương mại khác. Lò nướng nhà hàng của bạn sẽ cần được bảo trì định kỳ. Điều này sẽ đảm bảo rằng lò luôn hoạt động tốt nhất và sẽ kéo dài tuổi thị của thiết bị. Mặc dù tất cả các lò nướng công nghiệp đều có chế độ chăm sóc cụ thể do các loại của chúng. Nhưng bạn cũng có thể dễ dàng bảo trì thiết bị nhà bếp thương mại của mình, tránh sửa chữa tốn kém với các công việc thường xuyên và đơn giản.

1. Điều quan trọng là phải làm sạch các bộ phận bên trong và bên ngoài của lò nướng của bạn một cách thường xuyên. Đặc biệt các đầu đốt và phụ kiện như giá đỡ là những bộ phận cần vệ sinh thường xuyên. Ngâm giá đỡ trong nước xà phòng vào cuối ngày – hoặc ít nhất một lần một tuần – sẽ giúp lấy đi tất cả bụi bẩn. Bạn có thể xà phòng đầu đốt mỗi tháng một lần theo cách tương tự với giá đỡ sau khi cọ rửa. Và quạt yêu cầu vệ sinh hai lần một tháng vì chúng có thể làm tắc nghẽn luồng không khí.
2. Gioăng cửa lò sẽ bị mòn sau một thời gian do sử dụng nhiều. Bởi vì bên trong của lò nướng công nghiệp phải luôn đảm bảo độ nóng cần thiết, việc hư hỏng có thể gây tiêu tốn thêm năng lượng. Vì vậy, hãy nhớ kiểm tra nó thường xuyên và thay thế nó ngay lập tức nếu bị hư hỏng.

Tóm lại

Lò nướng nhà hàng là trung tâm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nơi tạo ra nhiều món ăn khác nhau. Vì hầu hết mọi thứ bạn cung cấp cho khách hàng sẽ được chuyển qua lò nướng, lò nướng công nghiệp đóng một vai trò quan trọng trong sự thành công và cuộc sống của một doanh nghiệp. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng lò nướng cho nhà hàng của bạn đáp ứng tất cả các nhu cầu và mong đợi để vận hành doanh nghiệp của bạn một cách liền mạch nhé!

Nếu như bạn đang lựa chọn lò nướng cho nhà hàng của mình, có thể tham khảo ngay các sản phẩm bên Thiết Bị Thái Bình cung cấp. Đảm bảo chính hãng nhập khẩu trực tiếp từ Ý và Tây Ban Nha với mức giá tốt nhất.

Khách hàng, đại lý, các đơn vị thương mại, các dự án trên toàn quốc tín nhiệm Thiết Bị Thái Bình nhờ chính sách nhất quán trách nhiệm, chuyên nghiệp cùng mức giá bán nhiều ưu đãi hấp dẫn

Phân biệt giữa linh kiện và phụ kiện

Vẫn còn rất nhiều người chưa phân biệt được thế nào là phụ kiện thế nào là linh kiện. Điều đó khó khăn trong quá trình tìm kiếm và xin tư vấn sản phẩm tới người bán. Đơn giản thôi, linh kiện là những bộ phận đặt lắp ráp ở trong lò nướng. Đó là một trong những bộ phân không thể thiếu để cấu thành trọn vẹn một chiếc lò nướng công nghiệp. Và linh kiện có thể mua để thay thế khi bị hỏng.

Còn phụ kiện là những thứ bên ngoài, được mua thêm hoặc tặng kèm để giúp sử dụng lò nướng hiệu quả và dễ dàng hơn. Nhiều người thường nghĩ rằng phụ kiện không có cũng được vì mua chung lại tăng thêm chi phí. Nhưng những chuyên gia lại khuyên điều ngược lại, hãy mua thêm những phụ kiện hữu ích để giúp cho quá trình sử dụng được thuận tiện và tăng cao hiệu quả hơn.

Thiết Bị Thái Bình chuyên cung cấp phụ kiện linh kiện thiết bị lò nướng công nghiệp chính hãng với giá tốt nhất

Với hơn 15 năm kinh nghiệm hoạt động trong linh vực nhập khẩu và phân phối thiết bị bếp nhà hàng, chúng tôi tự tin nói rằng “ chúng tôi sẽ mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt nhất”. Bởi chúng tôi là đơn vị nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian nào, nên giá thành chúng tôi cung cấp đến các bạn sẽ là tốt nhất.

Hiện chúng tôi đang có 3 cơ sở văn phòng và kho bãi chính đặt tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh. Không những thế chúng tôi còn có hàng trăm đối tác và đại lý đặt khắp các tỉnh thành. Chỉ cần khách hàng liên lạc và yêu cầu, dịch vụ chúng tôi sẽ cung cấp đến một cách nhanh nhất.

Nhưng một điều các bạn cần lưu ý rằng, chúng tôi chỉ cung cấp các phụ kiện linh kiện thiết bị lò nướng chính hãng nhập khẩu. Không có những phụ liện linh kiện trôi nổi, rẻ tiền hay còn gọi là F1, F2 gì đó. Chúng tôi chỉ cung cấp những giá trị bền vững nhất đến cho khác hàng. Chủ yếu chúng tôi đang cung cấp phụ kiện linh kiện nhập khẩu từ châu Âu, Malaysia, Hàn Quốc: EKA, FM, Berjaya, Turbo Air, TurboMax….

Một số linh kiện phụ kiện tiêu biểu mà Thái Bình đang cung cấp:

–Linh kiện: đèn báo sáng, đèn trong lò, quạt gió, cục nguồn, dàn nóng, bảng điều khiển, gioăng cao su,….tất cả các linh kiện chúng tôi đều có.

–Phụ kiện: Khay đựng thực phẩm ( các loại), xe đẩy khay, tủ giữ nóng thức ăn, đèn giữ nóng thức ăn, giá kệ,….

Công cụ hỗ trợ bếp nhà hàng chuyên nghiệp : Hóa chất máy rửa bát công nghiệp, máy bơm định lượng tự động..

Cung cấp và sửa chữa lò nướng nhà hàng toàn quốc – uy tín

Không chỉ cung cấp lò hấp nướng đa năng, lò nướng nhà hàng, lò nướng bánh mỳ mới, cung cấp linh kiện phụ kiện, cung cấp dịch vụ sửa chữa lò nướng. Mà chúng tôi còn cung cấp dịch vụ bán mới, sửa chữa, cung cấp linh kiện các loại thiết bị như: tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, tủ trưng bày, máy rửa bát công nghiệp, máy làm đá viên, bếp công nghiệp,….

Đến với chúng tôi, các bạn sẽ được hưởng những ưu đãi và dịch vụ tốt nhất.

1. Giá cả đại lý
2. Quy trình xử lý nhanh, giao hàng trong ngày
3. Hỗ trợ lắp ráp và sửa chữa
4. Bảo hành dài hạn các sản phẩm và dịch vụ từ chúng tôi
5. Trở thành khách hàng quen thuộc và hưởng nhiều ưu đãi sau này
6. Trong thời điểm được hưởng các gói ưu đãi và khuyến mại

>>>>>XEM NGAY:

Dịch vụ sửa chữa lò hấp nướng đa năng toàn quốc – uy tín

Đại diện phân phối lò hấp nướng EKA đến từ Ý

Các chuyên gia, đầu bếp trong lĩnh vực nhà hàng. Chắc chắn không còn xa lạ với lò hấp nướng đa năng EKA đến từ Italy. Thiết Bị Thái Bình là đại diện thương hiệu tại Việt Nam. Hành trình 20 năm xây dựng nên một đơn vị phân phối uy tín hàng đầu. Được tín nhiệm nhờ trách nhiệm và chính sách tốt

Sở hữu đội ngũ kỹ thuật trên khắp các tỉnh thành toàn quốc. Được đào tạo tại nhà máy và tập huấn bởi các kỹ sư đến từ nước Ý. Chúng tôi ngoài cung cấp các linh kiện, phụ kiện chính hãng là một dịch vụ tận tâm trách nhiệm nhất

Liện hệ mua thiết bị bếp nhà hàng 

Hotline 247 hỗ trợ cung cấp thiết bị và các thông tin ưu đãi tới khách hàng cùng chính sách tốt nhất: 0981.499.912

Liên hệ kỹ thuật sửa chữa 

Anh chị liên hệ trực tiếp đến số điện thoại 0981.482.851 để nhận được tư vấn chi tiết từ chúng tôi.

Là một nhãn hàng của tập đoàn hàng đầu thế giới về thiết bị giặt là công nghiệp Alliance Laundry Systems (USA). Primus chiếm lĩnh thị trường toàn cầu bằng chất lượng sự ổn định của sản phẩm và chính sách bán hàng uy tín.

Để anh chị có cái nhìn chính xác chi tiết hơn về Primus. Chúng ta cùng nhau khám phá nội dung dưới đây

THÔNG TIN TỔNG QUAN VỀ THIẾT BỊ GIẶT SẤY LÀ ỦI PRIMUS

• Xuất xứ: Primus là thương hiệu đến từ Bỉ, Một số model được sản xuất tại Thái Lan. Primus được thành lập từ năm 1911.
• Thành viên của Alliance Laundry Systems (Mỹ) – tập đoàn hàng đầu thế giới về thiết bị giặt là.
• Phân khúc sản phẩm: Tập trung vào các thiết bị giặt là công nghiệp trung và cao cấp, ứng dụng tại:
  • Khách sạn – resort
  • Bệnh viện
  • Xưởng giặt là thương mại
  • Nhà máy – khu công nghiệp

CÁC DÒNG SẢN PHẨM CHÍNH CỦA PRIMUS

1. Máy giặt công nghiệp

• Model phổ biến: FX, RX, FS, SC
• Loại máy: Máy giặt vắt tốc độ cao, trung bình, thấp
• Dung tích: Từ 6kg đến 120kg
• Công nghệ nổi bật:
  • Xcontrol – bộ vi xử lý thông minh: Lập trình dễ dàng, tối ưu chu trình giặt
  • Tiết kiệm nước và năng lượng (công nghệ Eco)
  • Trống giặt dạng tổ ong, bảo vệ vải tốt hơn
  • Hệ thống treo mềm (suspension) giúp giảm rung, ồn khi hoạt động

>> Anh chị xem thêm nhiều thương hiệu hàng đầu và giá bán máy giặt công nghiệp 

2. Máy sấy công nghiệp

• Model phổ biến: T, SD, DX series
• Dung tích: 10kg – 90kg
• Tính năng nổi bật:
  • Sấy đảo chiều chống xoắn rối vải
  • Bộ lọc xơ vải lớn, dễ vệ sinh
  • Hệ thống gia nhiệt bằng gas, điện hoặc hơi
  • Kiểm soát nhiệt độ chính xác, chống cháy vải
  • Cửa lớn, dễ đưa vải ra vào

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

3. Máy ủi – máy là công nghiệp

• Model phổ biến: I, IC, L và DR series
• Loại máy:
  • Máy là lô (con lăn)
  • Máy là phẳng
• Đặc điểm nổi bật:
  • Bề mặt là inox, chống gỉ
  • Tích hợp hút ẩm và ép hơi giúp tăng hiệu quả là
  • Dễ điều khiển và bảo trì

4. Máy gấp khăn/máy gấp ga

• Tự động hóa cao, tăng năng suất
• Kết hợp tốt với máy là
• Giảm nhân công gấp 2–3 lần so với gấp tay

ƯU ĐIỂM CỦA THƯƠNG HIỆU THIẾT BỊ GIẶT LÀ CÔNG NGHIỆP PRIMUS

 LINH PHỤ KIỆN VÀ GIẢI PHÁP ĐỒNG BỘ

Ngoài các thiết bị chính trong hệ thống xưởng giặt công nghiệp. Primus còn cung cấp các giải pháp tổng thể cùng các công cụ hỗ trợ chất lượng cao

• Bơm hóa chất tự động cho thiết bị giặt sấy là ủi
• Giải pháp quản lý hệ thống giặt qua Internet (IoT)
• Hệ thống lọc và tái sử dụng nước thải

LIÊN HỆ MUA THIẾT BỊ PRIMUS GIÁ GỐC TỪ TỔNG KHO

Khi anh chị quan tâm đến thiết bị giặt sấy đặc biệt là thương hiệu Primus. Hãy liên hệ hotline : 0976.019.679. Gặp tư vấn 247 của tổng kho thiết bị giặt là công nghiệp.

Để có được một giải pháp hoàn hảo tối ưu cho hệ thống của anh chị. Tư vấn sẽ cần các thông tin:

• Loại hình xưởng công nghiệp phục vụ cho khách sạn, bệnh viện, xưởng giặt, Khu nghỉ dưỡng homestay Resort…
• Công suất mong muốn: Định tính và định lượng số lượng vật dụng cần giặt thường xuyên hệ thống của anh chị để đưa ra thiết bị có công suất phù hợp
• Mô hình qui mô diện tích khu xưởng: Để thiết lập hệ thống chắc chắn cần thiết kế và bố trí phù hợp

Chi tiết hơn về primus, anh chị tham khảo thêm bài viết

Tìm hiểu thông tin về thiết bị giặt sấy là Primus

Nếu bạn còn đang phân vân không biết có những loại lò nướng nào trên thị trường? Và với mô hình kinh doanh của bạn nên chọn loại lò nướng nào? Thì bài viết này chính xác là dành cho bạn. Hãy cùng Thiết Bị Thái Bình tìm hiểu ngay sau đây nhé!

Đặc điểm của các loại lò nướng nhà hàng – khách sạn

Đối với những nhà đầu tư hoặc những người làm trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm thì không còn lạ gì với những chiếc lò nướng công nghiệp này. Lò hấp nướng cho nhà hàng – khách sạn thường có kích thước và công suất rất lớn, để đáp ứng nhu cầu sử dụng cao.

Đặc điểm của các nhà hàng và khách sạn là chuyên phục vụ các món ăn ngon và thượng hạng, nên chất lượng đồ ăn cũng phải được đảm bảo là tốt nhất. Cho nên nhưng chiếc lò nướng trôi nổi không đảm bảo chất lượng sẽ không nên sử dụng.

Hiện tại có 3 dạng công nghệ nướng phổ biến trong các lò nướng nhà hàng là: nướng thông thường, nướng đối lưu, nướng đối lưu cấp ẩm. Chi tiết hơn tôi sẽ phân tích cho bạn nguyên lý và ưu điểm của các dạng nướng này.

1. Nướng thông thường

Đây là phương pháp nướng phổ biến từ trước đến nay, Nhiệt độ được cập vào lò ở một mặt. Nướng thông thường hiện nay vẫn được sử dụng phổ biến với hầu hết các món ăn hoặc bánh. Nhưng vẫn tồn tại nhiều nhược điểm bị hạn chế như: hay bị cháy thức ăn, chín không đều, cần phải lật thực phẩm, không sử dụng được với một số loại đồ ăn khác,….

2. Nướng đối lưu

Phương pháp nướng đối lưu có thể coi là một phiên bản hoàn thiện và khác phục được nhiều nhược điểm của nướng thông thường. Hiện nay hầu hết các điểm kinh doanh thực phẩm với các món sang trọng đều trọn lò sử dụng được tính năng này.

Nướng đối lưu sử dụng nguồn nhiệt đượ cấp từ 2 cho đến 5 mặt xung quanh thân lò, có tác dùng làm chín đều các mặt của thực phẩm. Và kết hợp sử dụng với quạt đối lưu giúp khí nóng luân chuyển tới mọi vị trí trong lò, nhiệt độ được phân bố đồng đều giúp cho thực phẩm không bị cháy một mặt.

Cải thiện tối đa tình trạng bị cháy thực phẩm và chín không đều. Ngoài ra phương pháp này cũng sẽ giúp thức ăn chín nhanh hơn đến 60%. Thức ăn luôn có màu sắc đẹp, đều phù hợp cho dù là nhà hàng sang trọng nhất.

Tuy nhiên cũng rất cần lưu ý bởi tính năng nướng đối lưu sẽ tốn điện hơn đôi chút. Đối với một số loại thực phẩm không cần sử dụng đến bạn có thể tắt nó đi.

3. Nướng đối lưu cấp ẩm

Đây có lẽ là phương pháp nướng hiện đại nhất. Cơ chế hoạt động như nướng đối lưu nhưng sẽ có thêm hệ thống cấp ẩm phun sương dạng hạt siêu nhỏ. Nó giúp cấp ẩm cho thức ăn, giúp cho thức ăn không bị cháy, khi thức ăn được ấp ẩm sẽ có xu hướng giữ lại nước và các khoáng chất vào bên trong chứ không bị thoát ra bên ngoài như thông thường.

Thức ăn luôn giữ được độ mềm, ẩm vô cung ngon. Và hạn chế được tối đa độ “ngót” của thức ăn. Bởi thế các loại lò nướng có tính năng này ngày càng được sử dụng phổ biến nhất là tại nhà hàng – khách sạn cao cấp.

Các thương hiệu lò nướng công nghiệp cho nhà hàng nổi tiếng nhất

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các mẫu lò nướng cho nhà hàng với thiết kế và dải công suất khác nhau. Nhưng không phải đâu cũng là thương hiệu tốt và đáng để sử dụng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề tôi tự tin giới thiệu đến các bạn những thương hiệu lò hấp nướng nhà hàng sau đây:

>>>XEM NGAY: 

8 công nghệ hàng đầu của lò nướng cao cấp và ưu điểm cấu tạo

1. Thương hiệu lò hấp nướng đa năng EKA

Thương hiệu EKA có xuất xứ từ đất nước mì Ý xinh đẹp. Là một trong những thương hiệu quốc tế hàng đầu về sản xuất các loại lò nướng công nghiệp dành cho các địa điểm kinh doanh thực pẩm lớn như nhà hàng. Các sản phẩm của hãng luôn được đông đảo khách hàng trên toàn cầu tin tưởng lựa chọn bởi chất lượng sản phẩm cao, độ hoàn thiện cực tốt.

EKA cũng là thương hiệu được bầu chọn top 1 về độ phổ biến thương hiệu sản phẩm tại Việt Nam. Sử dụng sản phẩm đến từ EKA khách hàng thấy được rõ rệt rằng chất lượng và công năng sử dụng vẫn vượt xa những sản phẩm nội địa. Bạn đang cần tìm cho mình một chiếc lò nướng tốt. Thì EKA là một thương hiệu không thể bỏ qua.

>>>>> LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA CHÍNH HÃNG – GIÁ TỐT NHẤT

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 7 khay MKF 711 TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA EKF 644 E UD

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

lò hấp nướng đa năng 6 khay EKF 664 TC

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 4 khay EKA EKF 412 AL U

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 5 khay EKA EKF 523 E UD

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 5 khay EKA MKF 511 TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 11 khay EKA 11 khay MKF 1111 G TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 7 khay Eka MKF 711 G TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA MKF 511 G TS

Xem Sản Phẩm

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 20 khay EKA MKF 2011 TS

Xem Sản Phẩm

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 1111 TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 523 UD

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 10 khay EKA EKF 1011 CTC

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 4 khay EKA EKF 411 U AL

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKF 711 UD

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 511 TC

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA 523

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA EKF 611 TC

2. Thương hiệu lò hấp nướng nhà hàng FM

Tiếp theo là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Tây Ban Nha. Cũng như EKA, thương hiệu lò hấp nướng đa năng FM là một thương hiệu ở quy mô toàn cầu. Các sản phẩm của hãng đã có mắt tại gần 60 quốc giá và cùng lãnh thổ.

Sản phẩm từ FM đạt chuẩn chất lượng Châu Âu. Nhiều năm qua thương hiệu này luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các nhà hàng và khách sạn lớn tại thị trường Việt Nam và quốc tế.

Với hơn 60 năm kinh nghiệm nghiên cứu và phát triển sản phẩm. FM luôn được đánh giá là có chất lượng cao và độ hoàn thiện tốt nhất.

3. Thương hiệu nướng công nghiệp BERJAYA

Có xuất xứ từ Malaysia, Berjaya đến nay đã được 40 năm hoạt động trong ngành sản xuất thiết bị dịch vụ thực phẩm thương mại và thiết bị lạnh công nghiệp. Hiện có tới 12 nhà máy với 20 dòng sản phẩm chủ đạo. Xuất khẩu sản phẩm đến hơn 60 quốc gia trên thế giới.

Nhiều năm qua Berjaya vẫn luôn được đông đảo khách hàng Việt biết đến như là một thương hiệu với sản phẩm có chất lượng cao nhưng giá thành lại thấp hơn khá nhiều. Điều này chủ yếu là ở chính sạch của hãng. Là muốn hạ giá và cạnh tranh trực tiếp với các đối thủ trên thị trường.

4. Thương hiệu lò nướng nhà hàng cao cấp RATIONAL

Ratinonal có xuất xứ từ Đức, một trong những quốc giá mạnh mẽ nhất về công nghệ. Gần như Người Việt ai cũng biết nói đến sản phẩm đức là nói đến sản phẩm bền bỉ trọn đời.

Loại lò hấp nướng đa năng đến từ hãng thừa hưởng chọn vẹn những công nghệ cao và mới nhất. Áp dụng những công nghệ cao nhất để cho ra thành quả là một sản phẩm có chất lượng tốt nhất.

Rational đáp ứng đầy đủ những yêu cầu khắt khe nhất mà một nhà hàng lớn yêu cầu. Nhưng bạn cũng cần lưu ý đôi chút vì giá cả của thương hiệu này không hè rẻ đâu nhé!

5. Thương hiệu lò nướng nhà hàng UNOX

Tiếp tục, là một thương hiệu đến từ Ý. Unox đến nay đã có hơn 30 năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp bếp nướng công nghiệp chuyên dụng. Các sản phẩm đến từ hãng luôn được cẩn thận chi tiết đến từng sản phẩm.

Mang đậm nét đến từ Châu Âu, cái lôi của công nghệ toàn cầu. Các sản phẩm lò nướng đến từ Unox rất bên bỉ và cực kỳ thẩm mỹ. Hơn hết là giá trị cốt lõi của sản phẩm là có tính ứng dụng cao và công suất lớn.

6. Lò nướng TurboChef và lò nướng bánh Bakertop

Turbochef và Bakertop là 2 nhãn hiệu thiết bị làm bánh công nghệ Hàn Quốc giá rẻ. Nếu như Khu vực bếp nhà hàng của anh chị có thực đơn làm bánh chuyên nghiệp. Hãy lựa chọn 2 mẫu này. 

Vậy, mua lò nướng loại nào tốt nhất

Tôi nghĩ răng bạn đã có phần nào câu trả lời riêng cho chính mình rồi. Không có loại lò nào có thể đáp ứng mọi nhu cầu chính xác của tất cả mọi người cho nên bạn cần lựa chọn chi tiết đấy nhé.

Nếu như bạn đang cung cấp các món ăn mà không yêu cầu quá cao về chất lượng và độ cầu kỳ ( đồ ăn giá rẻ), thì tôi nghĩ những chiếc lò sử dụng phương pháp nướng thông thường là đã đủ. Đồng nghĩa với việc là bạn sẽ mất nhiều công sức và thời gian hơn trong quá trình nướng.

Còn bạn đang kinh doanh ở các cơ sở kinh doanh ẩm thực lớn, chất lượng đồ ăn cần đạt ở mức độ tốt nhất thì một chiếc lò nướng đối lưu và đối lưu cấp ẩm sẽ là tốt nhất. Tùy thuộc vào đồ ăn muốn chế biến hãy chọn sản phẩm phù hợp, bởi những thiết bị này có giá thành không hề rẻ đâu nhé.

>>>>XEM NGAY:

Lò nướng dùng cho nhà hàng loại nào tốt? ở đâu bán giá rẻ nhất

Gợi ý chọn mua lò nướng bánh, lò nướng thịt không phải ai cũng biết

Để mua được một chiếc lò nướng nhà hàng phù hợp không phải là một điều dễ dàng. Nhưng nó cũng không khó nếu như bạn lưu ý kỹ những điều sau đây:

1. Lò nướng dùng gas hay dùng điện

Lò nướng công nghiệp, lo nướng nhà hàng hiện nay sử dụng 1 trong 2 dạng nhiên liệu chính là điện và gas. Người mua cần đặc biệt lưu ý đến điều này. Mặc dù gas đỡ tốn kém hơn nhưng lại bắt buộc cố định bởi hệ thống gas, cần bảo trì thường xuyên và cũng có khả năng mất an toàn cháy nổ cao hơn. Điều này sẽ được khắc phục bằng lò nướng sử dụng điện nhưng sẽ tốn kém hơn bởi điện đắt hơn gas.

2. Thương hiệu uy tín

Với 5 thương hiệu ngoại bên trên chúng tôi đã giới thiệu có lẽ là đã đủ mọi công năng mà bạn cần. Không nên ham rẻ mà mua những sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc thương hiệu trên thị trường. Hãy nhớ rằng “ tiền nào thì của lấy”.

3. Kích thước phù hợp

Hãy lưu ý điều này bởi nếu mua phải mộ chiếc lò to quá hoặc cao quá thì sẽ sảy ra tình trạng không có chỗ để hoặc là không biết để ở đâu. Tốt nhất là bạn nên xác định chỗ để trước và đo đạc cho thật cẩn thận nhé.

4. Công suất sử dụng

Thương thì những dòng lò nướng hiện nay có từ 4 khay cho đến 20 khay ứng với công suất và lượng thức ăn có thể chế biến trong 1 mẻ. Tùy vào nhu cầu sử dụng hãy chọn sản phẩm phù hợp.

5. Tính năng sử dụng phù hợp

Bạn cần đặc biệt lưu ý đến điều, hãy chắc chắn rằng lò có chế độ nướng đối lưu hoặc đối lưu cấp ẩm mà bạn yêu cầu. Tại Thiết Bị Thái Bình chúng tôi còn cung cấp những dòng lò nướng được tích hợp cả chế độ hấp áp suất mà chúng tôi gọi đó là lò hấp nướng đa năng. Hoặc là bạn có thể lựa chọn các dòng lò tiết kiệm điện hoặc có khả năng tự vệ sinh khoang lò.

6. Giá cả

Tất nhiên rồi yếu tố giá cả luôn là yếu tố quan trọng nhất. Muốn mua được lò nướng với giá tốt bạn hãy chọn điểm mua uy tín, tốt nhất là những nơi lớn không mua bán qua tay nhiều.

7. Dịch vụ hậu mãi

Một sản phẩm tốt luôn có một chính sạch bảo hành dài hạn đi cùng. Điều này giúp bạn giảm tối đa rủi ro và chi phí sửa chữa sau này.

>>>>Xem ngay:

Hướng dẫn sử dụng lò hấp nướng đa năng cho người mới bắt đầu đến nâng cao

Một vài lưu ý trong lắp đặt và sử dụng lò nướng cho nhà hàng

Muốn sử dụng lò nướng nhà hàng tốt nhất và bên bỉ chắc chắn bạn không thể bỏ qua những Tip sau đâu:

+ Lắp đặt lò nướng nên tránh xa những vị trí sau đây: gần bếp công nghiệp, gần các thiết bị lạnh bảo quản như tủ đông – tủ mát, gần máy rửa bát nhà hàng, gần khu vực vệ sinh – cọ rửa, gần nhà vệ sinh.

+ Đảm bảo nguồn điện ổn định, tốt nhất là nên có một chiếc máy ổn áp để bảo vệ nguồn điện và thiết bị.

+ Sử dụng dây dẫn điện có tiết diện lớn đảm bảo chịu trọng tải và không sử dụng chung ổ cấp điện với các thiết bị khác.

+ lắp đặt riêng cho lò một cầu trì hoặc cầu dao điện.

+ Nếu không cần tới chế độ nướng đối lưu thì nên tắt đi cho đỡ tốn điện.

+ Lò nướng đối lưu chín nhanh hơn cho nên hãy cài đặt thời gian nướng ít hơn khoảng từ 25%- 40%

+ Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca sử dụng

+ lên lịch vệ sinh định kỳ  khoảng 3-4 tháng/1 lần

>>>>XEM NGAY:

Dịch vụ sửa chữa lò hấp nướng đa năng toàn quốc – uy tín

Địa chỉ cung cấp lò hấp nướng đa năng, lò nướng công nghiệp, lò nướng bánh nhập khẩu chất lượng cao

Thiết Bị Thái Bình là đơn vị hàng đầu Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối lò nướng nhà hàng, lò nướng công nghiệp, lò nướng bánh, lò hấp nướng đa năng toàn quốc.

Hơn 15 năm qua chúng tôi luôn là địa chỉ được lựa chọn số 1 từ khách hàng Việt, Không chỉ giá cả mà các dịch vụ khác chúng tôi cung cấp đều thực sự tốt.

>>>>>Tham khảo sản phẩm tại đây: thietbithaibinh.com

Hoặc liên hệ qua số điện thoại 0981.499.912 để nhận được tư vấn chi tiết về mẫu mã, giá cả và ưu đãi hiện có nhé!

Nếu âm thanh bắt đầu phát ra từ khi bạn khởi động lò nướng, thì có khả năng rất cao là động cơ quạt thổi của lò đã bị lỗi. Vì trong lò nướng đây là bộ phân có khả năng hỏng và phát ra tiếng ồn trong quá trình hoạt động nhất.

Vậy làm cách nào để có thể nhận biết động cơ quạt của lò nướng gặp vấn đề và cần thay thế?

• Quạt lò tạo ra nhiều tiếng ồn trong khi làm việc hoặc hoạt động rất chậm hơn bình thường.
• Đèn lò sáng và ngay cả khi bộ phận này nóng lên, việc gia nhiệt không hiệu quả.

Xem thêm:

Những nguyên nhân khiến lò nướng điện không hoạt động

8 công nghệ hàng đầu của lò nướng cao cấp và ưu điểm cấu tạo

Quạt thổi đối lưu đóng vai trò quan trọng trong lò nướng. Vai trò đặc biệt của phần linh kiện này sẽ giữ cho khoang nướng có nhiệt độ ổn định và đồng đều. Mặc dù là bộ phận được lắp đằng sau của lò và không nhìn thấy cơ chế hoạt động bên trong. Nhưng có hoạt động hiệu quả hay không thì không thể thiếu chức năng đối lưu sẽ đưa luồng khí nóng đến mọi vị trí trong khoang nướng.

Quạt điện của lò nướng

Khi gặp vấn đều lò nướng phát ra tiếng ồn từ quạt, có rất nhiều người nghĩ nên mua một chiếc lò mới trong tình huống này. Nhưng trước tiên bạn nên nhờ một người có chuyên môn hoặc gọi điện đến trung tâm hỗ trợ kỹ thuật, bảo hành có chuyên môn về lò nướng. Như vậy mới xác định được nguyên nhân và cách khắc phục lỗi ở động cơ, giảm chi phí và không phải mua lò mới.

Để tiến hành kiểm tra động cơ quạt của lò nướng thì đầu tiên bạn phải chắc chắn rút phích cắm để ngắt nguồn điện cấp vào cho lò nướng. Nhân viên kỹ thuật có kinh nghiệm sẽ tháo tấm bảo vệ bên trong lò và quay cánh quạt để kiểm tra phần động cơ. Nếu khi quay quạt bị cứng thì cần được thay thế động cơ mới để đảm bảo hoạt động.

Các khắc phục lò nướng phát ra tiếng ồn theo đúng kỹ thuật

Cần kiểm tra xem phần cánh quạt có bị lỏng ra hay không? Vì đây là nguyên nhân có thể gây ra tiếng ồn cho lò nướng trong quá trình hoạt động nhất. Âm thanh phát ra tạo sự khó chịu cho người sử dụng đồng thời làm giảm khả năng hoạt động của quạt. Khiến cho lò của bạn kém hiệu quả thời gian làm chính thực phẩm sẽ lâu hơn tiêu hao nhiều năng lượng hơn. Còn một yếu tố nữa trong quá trình sử dụng dầu mỡ có thể bám vào phủ kín quạt lò làm giảm khả năng hoạt động. Nếu đúng như vậy thì bạn cần có giải pháp làm sạch hiệu quả để tránh tình trạng này. Nếu quạt bị hỏng sẽ dẫn đến thiết bị của bạn quá nóng như vậy sẽ làm ảnh hưởng cung như hoạt động không an toàn. Bên cạnh đó, động cơ lò không lưu thông không khí ấm xung quanh khoang có thể khiến bộ phận quạt của lò bị cháy. Điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình nấu nướng của bạn.

Sau khi thay thế động cơ quạt lò, đã đến lúc quay lại chế biến những món ăn ưa thích của gia đình bạn. Trả lại sự yên tĩnh và an toàn khi sử dụng lò nướng điện để chế biến thực phẩm.

Nếu có thắc mắc hoặc gặp sự cố về lò nướng điện bạn có thể kết nối với công ty TNHH Thiết Bị Thái Bình để được tư vấn một cách tốt nhất. Ngoài cung cấp thiết bị lò nướng, lò hấp nướng đa năng thì Thái Bình còn cung cấp các linh kiện, phụ tùng thay thế chính hãng. Có đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm có thể chuẩn đoán tư vấn các lỗi cũng như hỏng hóc của lò nướng.

Điều quan trọng là phải bảo dưỡng thiết bị thường xuyên theo hướng dẫn của nhà sản xuất có trong sách hướng dẫn sử dụng sản phẩm. Nếu gặp sự cố với lò nướng, chẳng hạn như lò phát ra âm thanh lạch cạch hoặc bất kỳ điều gì khác, bạn nên nhờ sự trợ giúp của kỹ thuật viên sửa chữa lò nướng điện chuyên nghiệp . Cũng nên nhớ nếu lò của bạn không hoạt động tối ưu, bạn nên bảo dưỡng lò để tránh bị hỏng.

Những nguyên liệu làm bánh Pizza tại nhà đơn giản

Có nguồn gốc từ châu Âu, bánh pizza nhanh chóng được phủ sóng trên toàn thế giới. Chiếc bánh hình tròn, đựng trong hộp hình vuông và được ăn theo hình tam giác. Bánh pizza hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng của phomai và sốt cà chua. Ngoài ra, nguyên liệu làm bánh pizza cũng được biến hóa đa dạng theo đặc trưng từng đất nước.

Anh chị tham khảo về: Thiết Bị Làm Bánh tuyệt vời của Bakertop

Tuy có xuất xứ từ châu Âu, nhưng pizza cũng đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt. Pizza hiện nay được bán ở nhiều của hàng với những thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên, bạn nghĩ thế nào về việc tự tay làm một chiếc bánh pizza hấp dẫn tại nhà? Không quá khó đúng không nhỉ?

Gợi ý sản phẩm phù hợp với bạn: lò nướng bánh pizza

Hãy cùng tìm hiểu những nguyên liệu cơ bản để có thể làm nên món bánh nổi tiếng này là gì nhé!

Nguyên liệu làm bánh pizza bao gồm:

Bột mì – 200g
Men nở ( bột nở) – 5g
Nước – 150 ml
Dầu Ô Liu – 1 thìa
Phô mai ( Muốn cho bánh Pizza đúng vị nên chọn các loại phô mai có xuất xứ từ châu Âu bạn nhé! )
Nước sốt cà chua, nước sốt tương cà bạn có thể tự tay chế biến hoặc mua bên ngoài tùy theo sở thích khẩu vị ăn uống. Nhân làm bánh pizza: Tùy vào sở thích và khẩu vị mà chúng ta lựa chọn. Có vô số lựa chọn nhân pizza phù hợp với khẩu vị của từng người khác nhau. Bạn có thể chọn nhân theo sở thích riêng của mình. Một số nhân pizza phổ biến như hải sản, thịt lợn muối, dăm bông, xúc xích nấm, ớt chuông… Vô cùng phong phú đúng không nào? Xong. Chỉ với nguyên liệu làm bánh pizza đơn giản vậy thôi là chúng ta có thể bắt đầu ngay rồi.

Những dụng cụ cần thiết để làm bánh Pizza

Ngoài nguyên liệu làm bánh pizza, thì để cho ra lò một chiếc bánh pizza chất lượng cũng cần có dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp để có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon đúng vị. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và điểm những dụng cụ hỗ trợ làm bánh pizza tại nhà.

Tỉ lệ giữa các nguyên liệu làm bánh pizza cần phải được chính xác. Dụng cụ bạn nên dùng ở đây là cân điện tự hoặc có thể sử dụng cách đơn giản khác như cốc, thìa và chia theo tỉ lệ và dung tích của dụng cụ.

Lò nướng bánh. Đây là dụng cụ quan trọng nhất để có một chiếc bánh pizza hoàn thiện. Một chiếc lò nướng đạt chất lượng sẽ giúp bánh ra lò được thơm, ngon đúng vị.

dụng cụ làm chân bánh bằng bột mỳ bao gồm: thanh cán vỏ bánh, lưỡi dao vét bột mỳ, những dụng cụ này giúp chúng ta dễ dàng trộn bột, vét sạch bột mỳ một cách dễ dàng và tiết kiệm.
Khuôn tạo hình vỏ bánh và khuôn nướng bánh pizza. Những dụng cụ này thường được làm bằng các loại thép có tính dẫn nhiệt tốt. Như vậy sẽ giúp vỏ bánh chính đều, thơm ngon và giòn hơn.

Tiếp đến là xẻng gỗ để có thể dễ dàng thao tác cho bánh vào và cho bánh ra khỏi lò khi kết thúc quá trình nướng. Dao cắt để chia nhỏ thành các phần bánh cho mọi người trong gia đình. NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH PIZZA ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Địa chỉ mua lò nướng bánh pizza tốt và chất lượng nhất hiện nay

Trên thị trường hiện này có rất nhiều loại lò nướng có thể nướng bánh Pizza tại nhà mà bạn có thể lựa chọn. Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể chọn mùa loại lò nướng phù hợp với nhu cầu của gia đình. Nếu bạn đang có ý định làm bánh pizza tại nhà thì hãy tham khảo danh mục lò hấp nướng đa năng của công ty TNHH Thiết Bị Thái Bình nhé!

Công ty Thiết bị Thái Bình là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm dùng trong bếp công nghiệp. Thương hiệu có kinh nghiệm hàng chục năm trong nghề, được nhiều khách hàng tin dùng. Các sản phẩm của Thiết Bị Thái Bình luôn đa dạng về mẫu mã và nguồn gốc.

Khi mua hàng tại đây, quý khách được hưởng những quyền lợi đặc biệt như:

• Hàng luôn sẵn có, đa dạng về công suất kích thước
• Giá cả cạnh tranh – Bảo hành chính hãng tận nơi
• Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, hỗ trợ phục vụ tận tình
• Miễn phí lắp đặt, hướng dẫn sử dụng nội thành.
• Hỗ trợ kỹ thuật bảo trì bảo dưỡng trọn đời khi hết bảo hành.

Và còn nhiều ưu đãi cực hấp dẫn từ tổng kho. Anh chị liên hệ hotline để được tư vấn trực tiếp : 0981.499.912

8 loai Pizza ngon nhất trên thế giới hiện nay

1.Bánh Pizza Neapolitan

cận cảnh miếng bánh pizza Naples với pho mát, cà chua thái lát và húng quế. Neapolitan là loại bánh pizza nguyên bản. Chiếc bánh thơm ngon này có từ thế kỷ 18 ở Naples, Ý. Trong thời gian này, những người dân nghèo hơn của thành phố biển này thường mua thực phẩm rẻ và có thể ăn nhanh. May mắn cho họ, pizza Neapolitan có giá cả phải chăng và có sẵn thông qua nhiều nhà cung cấp đường phố.

Các cải biến của Pizza Naples
Ngày nay, có ba biến thể chính thức của pizza Naples:

Pizza Marinara: Có cà chua, tỏi, rau oregano và dầu ô liu nguyên chất.

Pizza Margherita: Có cà chua, phô mai mozzarella cắt lát, húng quế và dầu ô liu nguyên chất.

Pizza Margherita thêm: Có cà chua, phô mai mozzarella từ Campania, húng quế và dầu ô liu đặc biệt nguyên chất.

Pizza truyền thống của Naples:
Lớp phủ trên bánh pizza Neapolitan điển hình là phô mai mozzarella tươi, cà chua, lá húng quế, rau oregano và dầu ô liu. Vì bánh pizza Neapolitan mỏng, nên nó không được thiết kế để chịu được trọng lượng của quá nhiều lớp trên bề mặt. Trên thực tế, bánh pizza Neapolitan rất mỏng nên thường được ăn bằng nĩa và dao.

Gợi ý Neapolitan Pizza Baking:
Nhiều người sẽ nói với bạn rằng để làm bánh pizza Neapolitan “thực sự”, nó phải được nướng trong lò đốt củi được làm nóng ở bất kỳ đâu từ 800 – 1.000 độ F, tương tự như cách làm cách đây nhiều năm. Nướng bánh ở nhiệt độ cao này chỉ mất khoảng 70-90 giây để chín hoàn toàn.

2.Bánh Chicago Pizza

Chicago pizza, còn thường được gọi là pizza sâu, lấy tên từ thành phố mà nó được phát minh ra. Vào đầu những năm 1900, những người Ý nhập cư tại thành phố lộng gió đã tìm kiếm một thứ tương tự như pizza Neapolitan mà họ biết và yêu thích. Thay vì bắt chước chiếc bánh mỏng nổi tiếng, Ike Sewell đã nghĩ đến một thứ khác. Anh ấy đã tạo ra một chiếc bánh pizza với lớp vỏ dày có các cạnh nhô lên, tương tự như một chiếc bánh nướng và ngược lại thành phần với các lát mozzarella lót bột, sau đó là thịt, rau và sau đó phủ lên trên một lon cà chua nghiền. Sự sáng tạo ban đầu này đã khiến Sewell tạo ra chuỗi nhà hàng nổi tiếng hiện nay, Pizzeria Uno.

miếng bánh pizza có đĩa sâu được kéo từ bánh pizza với pho mát kéo dài từ đáy lát
Chicago Pizza Truyền thống Toppings:
Nói chung, lớp trên cùng của bánh pizza Chicago là thịt bò xay, xúc xích, pepperoni, hành tây, nấm và ớt xanh, được đặt bên dưới nước sốt cà chua. Một số địa điểm sẽ kết thúc món pizza của họ bằng cách rắc phô mai Parmesan lên trên nước sốt cà chua.

Gợi ý về Chicago Pizza Baking:
Để dễ dàng lấy một chiếc bánh pizza Chicago ra khỏi chảo, điều quan trọng là phải lau sạch chảo bằng dầu. Thêm dầu vào chảo cũng giúp cho phần đế của bột giòn hơn một chút. Vì có nhiều lớp phủ và bột hơn nên việc nướng một chiếc bánh pizza đế sâu có thể mất nhiều thời gian hơn, với thời gian nướng từ 30 – 35 phút.

3.Bánh Pizza kiểu New York

miếng bánh pizza kiểu New York được nhấc nhẹ ra khỏi bánh pizza
Với đặc trưng là những lát lớn có thể gấp lại và lớp vỏ ngoài giòn rụm, bánh pizza kiểu New York là một trong những loại bánh pizza nổi tiếng nhất vùng của Mỹ. Ban đầu là một biến thể của bánh pizza kiểu Naples, miếng bánh New York đã trở nên nổi tiếng, một số người nói rằng hương vị độc đáo của nó có liên quan đến các khoáng chất có trong nguồn nước máy của New York.

Phần đầu truyền thống của Pizza kiểu New York:
Pizza kiểu New York thường có sốt cà chua và pho mát mozzarella. Không giống như đối tác có lớp vỏ mỏng, pizza kiểu New York, Neapolitan có thể xử lý nhiều loại lớp trên bề mặt, từ pepperoni và xúc xích đến nấm và cá cơm. Mặc dù kiểu bánh pizza này có thể có hầu như bất kỳ lớp phủ nào được thêm vào, nhưng người ta thường thấy những người yêu thích bánh pizza phủ lớp bánh pizza ở New York với các loại gia vị, như oregano, ớt đỏ, phô mai Parmesan và bột tỏi.

Gợi ý cách làm bánh Pizza kiểu New York:
Cũng giống như pizza Neapolitan, nhiều người sẽ nói với bạn rằng để pizza kiểu New York trở nên đích thực, nó phải được nấu trong lò đốt củi hoặc than. Ngày nay, nhiều người sử dụng lò nướng gas để nướng chúng, điều này tạo ra kết quả thơm ngon và giòn như nhau.

4.Bánh Pizza Sicily

Bánh pizza Sicily trên vỏ bánh pizza với bia bên cạnh
Pizza Sicilia, còn được gọi là “sfincione,” cung cấp một miếng bánh pizza dày với bột mềm, lớp vỏ giòn và nước sốt cà chua đậm đà . Bánh pizza cắt vuông này được phục vụ có hoặc không có phô mai, và thường có phô mai bên dưới nước sốt để bánh không bị nhão. Bánh pizza Sicilia được mang đến Mỹ vào thế kỷ 19 bởi những người nhập cư Sicilia và trở nên phổ biến ở Mỹ sau Chiến tranh thế giới thứ hai.

Pizza Sicilia truyền thống Toppings:
Pizza Sicily thường được phủ lên trên một chút cà chua, hành tây, cá cơm và các loại thảo mộc.

Gợi ý cách làm bánh Pizza Sicilian:
Để làm nổi bật hương vị của bột bánh pizza Sicily của bạn, hãy thử lót chảo của bạn bằng hỗn hợp dầu ô liu. Nhiệt độ của lò sẽ xác định bạn nên nướng bánh trong bao lâu. Ví dụ: nếu lò nướng của bạn được làm nóng đến 425 độ F, bạn sẽ mất khoảng 15 – 20 phút để nướng bánh pizza Sicilia.

5.Bánh Pizza Hy Lạp

Bánh pizza kiểu Hy Lạp trên nền vỏ bánh pizza với cà chua, tỏi và rau xanh
Bánh pizza Hy Lạp được tạo ra bởi những người nhập cư Hy Lạp đến Mỹ và được giới thiệu với bánh pizza Ý. Pizza kiểu Hy Lạp, đặc biệt phổ biến ở các bang New England, có lớp vỏ dày và dai được nấu trong chảo nông, ngập dầu, dẫn đến phần đáy gần như được chiên ngập dầu. Mặc dù kiểu này có vỏ bánh phồng và dai hơn pizza đế mỏng, nhưng nó không quá dày như món sâu hoặc vỏ bánh kiểu Sicily.

Phần đầu truyền thống Pizza Hy Lạp:
Pizza Hy Lạp thường nặng về nước sốt hơn là pho mát. Nước sốt thường có tương cà chua thơm với hương vị oregano mạnh mẽ. Nó thường chỉ phủ phô mai, thường là sự kết hợp của phô mai mozzarella và phô mai cheddar hoặc provolone. Nó có thể có nhiều loại phủ ngoài không phải Hy ​​Lạp hoặc Hy Lạp, chẳng hạn như pho mát feta, ô liu đen và hành tím.

Gợi ý món bánh Pizza kiểu Hy Lạp:
Để có được lớp vỏ xốp và dai, bánh pizza Hy Lạp thường được nướng trong chảo tròn, nông đã được tráng nhiều dầu ô liu. Lót chảo bằng dầu cũng giúp cho phần đáy của bột chiên giòn trong khi nướng.

6.Bánh Pizza kiểu California

Pizza California trên bàn gỗ với cà chua, tỏi, nấm và hạt tiêu bên cạnh
Bánh pizza California, hay pizza dành cho người sành ăn, được biết đến với những nguyên liệu khác thường. Món pizza này bắt đầu trở lại vào cuối những năm 1970 khi đầu bếp Ed LaDou bắt đầu thử nghiệm các công thức bánh pizza tại nhà hàng Ý cổ điển, Prego. Anh ấy đã tạo ra một chiếc bánh pizza với mù tạt, ricotta, pate và ớt đỏ, và tình cờ, phục vụ nó cho Wolfgang Puck. Ấn tượng với chiếc bánh sáng tạo của LaDou, Puck đã mời anh làm đầu bếp pizza tại nhà hàng của mình. Chính tại đây, LaDou đã đưa ra hơn 250 công thức pizza độc đáo và cuối cùng đã hình thành thực đơn của chuỗi nhà hàng California Pizza Kitchen.

Phần đầu truyền thống Pizza California:
Khi nói đến bánh pizza California, không có thứ gì gọi là lớp trên bề mặt truyền thống. Sự thiếu cụ thể này cho phép bạn trở nên sáng tạo. Bạn có thể bao gồm bất cứ thứ gì từ thịt gà và atisô đến pho mát dê và trứng.

Gợi ý về Nướng Pizza California:
Lựa chọn sử dụng vỏ bánh mỏng hay dày sẽ quyết định cách bạn nướng bánh pizza.

7.Bánh Detroit Pizza

Detroit Pizza trong chảo xanh
Phản ánh mối quan hệ sâu sắc của thành phố với ngành công nghiệp ô tô, bánh pizza kiểu Detroit ban đầu được nướng trong một chảo linh kiện ô tô hình vuông vào những năm 1940. Bánh pizza Detroit đầu tiên được phủ pepperoni, sau đó là pho mát gạch được phết lên các cạnh của chảo, tạo ra một chu vi pho mát caramel. Sau đó, nước sốt được rưới lên bánh pizza, một thứ tự tương tự như pizza kiểu Chicago. Loại bánh pizza này có lớp vỏ dày, cực giòn, bên trong mềm và thoáng.

Phần đầu truyền thống của Detroit Pizza:
Pizza Detroit theo truyền thống có pepperoni, pho mát gạch (thường là pho mát gạch Wisconsin) và nước sốt cà chua. Các lớp trên bề mặt điển hình khác bao gồm nấm và ô liu.

Gợi ý làm bánh Pizza Detroit:
Sử dụng chảo Detroit chuyên dụng hoặc chảo nướng bánh cuốn thạch truyền thống. Nhấn không khí ra khỏi bột trong khi đẩy bột đến các cạnh của chảo; kéo dài miếng bột lên các cạnh khoảng nửa inch. Đảm bảo rải đều phô mai khắp bột và ra các cạnh để có chu vi hình caramen. Nấu ở nhiệt độ cao nhất (500 đến 550 độ F) trong 10-15 phút. Cắt lát của bạn theo hình vuông!

8.Bánh Pizza thương hiệu St. Louis

Bánh pizza St. Louis trên bàn gỗ
Tìm kiếm một lát sáng? Bánh pizza St. Louis có lớp vỏ mỏng với độ đặc giống như bánh quy giòn được làm mà không có men. Do lớp vỏ giòn, pizza St. Louis thường được cắt thành hình chữ nhật ba hoặc bốn inch, được gọi là kiểu cắt “tiệc” hoặc “quán rượu”. Chiếc bánh pizza này có pho mát chế biến Provel, là sự kết hợp hài hòa giữa pho mát cheddar, Thụy Sĩ và provolone. St. Louis đã tiếp nhận một làn sóng nhập cư Ý vào thế kỷ 19, những người đang tìm kiếm cơ hội việc làm. Cộng đồng người Ý, phần lớn đến từ Milan và Sicily, đã tạo ra bánh pizza kiểu St. Louis. Nước sốt ngọt ngào của nó gợi nhớ đến ảnh hưởng của người Sicilia.

St. Louis Pizza Lớp trên cùng Truyền thống:
Bánh pizza St. Louis có pho mát Provel và nước sốt cà chua ngọt hơn với một lượng lớn lá oregano. Do có lớp vỏ cứng nên bánh pizza kiểu St. Louis có thể hỗ trợ một số lớp trên bề mặt mà bạn lựa chọn.

Gợi ý về cách làm bánh Pizza tại St. Louis:
Sử dụng đá pizza hoặc một tấm nướng mỏng; đặt trên giá thấp nhất.

Các loại vỏ bánh Pizza

Trong khi bột và vỏ bánh pizza có thể bay dưới tầm ngắm của mọi người, chúng là nền tảng để tạo ra một chiếc bánh pizza ngon. Có một số cách để tạo khuôn và tạo hình cho bột và vỏ bánh pizza của bạn, nhưng hai kiểu phổ biến nhất là vỏ bánh mỏng và dày.

Bánh pizza đế mỏng
Bột bánh pizza trên thớt bên cạnh cán bột
Những chiếc bánh pizza có lớp vỏ mỏng, mỏng hơn ở trung tâm nơi đặt nước sốt, phô mai và các nguyên liệu làm bánh pizza, nhưng lại tạo ra một lớp vỏ giòn nhưng không bị nhão. Để có được bột mỏng hơn, điều quan trọng là phải nhẹ nhàng kéo dài bột ra để tạo thành các cạnh. Pizza với lớp vỏ mỏng, như Neapolitan và New York, thường không có nhiều lớp bên trên vì chúng không thể chịu được trọng lượng. Nếu bạn muốn thêm nhiều lớp phủ hơn vào chiếc bánh của mình, bạn vẫn có thể sử dụng một lớp vỏ mỏng. Để làm như vậy, chỉ cần làm cho phần giữa của chiếc bánh dày hơn một chút.

Pizza đế dày
Vỏ bánh dày, dày trong suốt để xử lý trọng lượng của nước sốt và lớp phủ bên ngoài. Thông thường, lớp vỏ có thể có độ dày từ 1/8 đến 1/4 inch. Vì các loại pizza có lớp vỏ dày, như Chicago và Sicilian, có các cạnh để chứa tất cả nước sốt, pho mát và lớp phủ bên ngoài, nên vỏ bánh thường được cán mỏng trên thớt và đúc thành hình dạng của chảo được sử dụng để nướng.

Nguồn cung cấp và thiết bị cho các kiểu Pizza khác nhau
Giống như mỗi chiếc bánh pizza là khác nhau, những vật dụng và thiết bị bạn cần để làm chúng cũng vậy. Mỗi chiếc bánh pizza yêu cầu các thiết bị và nguyên liệu làm bánh pizza khác nhau tùy thuộc vào kiểu bánh pizza mà bạn sẽ làm. Nguồn cung cấp bánh pizza thông thường bao gồm lò hấp nướng đối lưu, máy cắt bánh pizza, vỏ bánh pizza và gia vị số lượng lớn. Một số loại pizza đặc biệt nhất định yêu cầu các loại chảo hoặc màn hình pizza cụ thể để nướng. Ví dụ: pizza kiểu New York và California theo truyền thống được làm trên màn hình pizza và phục vụ trên chảo pizza kiểu coupe còn pizza kiểu Chicago được nướng trong đĩa sâu lòng hoặc chảo gang. Nếu bạn đang muốn nướng một chiếc bánh pizza đặc sản hoàn hảo, hãy đảm bảo rằng bạn có nguồn cung cấp phù hợp để tạo ra loại bánh pizza mong muốn.

Giới thiệu về Bakertop thiết bị làm bánh chuyên nghiệp giá rẻ

Bakertop cung cấp giải pháp làm bánh cùng các thiết bị chuyên nghiệp giá rẻ. 

Máy trộn bột Bakertop: Với cấu tạo chắc chắn bền bỉ khoa học. Dải công suất đa dạng từ 7L đến 50L. Đây là công cụ đắc lực nhất cho quá trình làm bánh ngon

Lò nướng chất lượng cao giá rẻ cùng Bakertop: Vai trò quan trọng của lò nướng luôn quan trọng. Lò nướng Bakertop tạo ra những chiếc bánh ngon chín đều, đẹp hoàn hảo của từng lớp bánh

Trưng bày bánh tạo vẻ đẹp tinh tế cùng tủ kính cong và kính vuông của Bakertop: Tủ trưng bày bánh nhãn hiệu bakertop bằng các thiết kế tinh tế đến từng góc cạnh. Hỗ trợ trưng bày trực quan nâng tầm vẻ đẹp hấp dẫn mọi ánh nhìn

Tuy nhiên, nếu sử dụng máy sấy quần áo không đúng cách sẽ khiến khá nhiều vấn đề xảy ra. Nội dung dưới đây chúng ta khám phá làm thế nào để sấy quấn áo hiệu quả an toàn nhé. Không chỉ giúp quần áo được bảo vệ tốt mà còn là tiết kiệm điện và máy móc luôn hoạt động bền bỉ nữa

Làm thế nào để sử dụng máy sấy khô quần áo hiệu quả

Ngoài việc mua và sử dụng loại máy sấy tốt, tích hợp nhiều công nghệ giúp quá trình làm khô tới ưu. Thì dưới đây là 8 thao tác hành động để luôn có một mẻ sấy quấn áo hiệu quả. Không chỉ tại gia đình mà các xưởng giặt sấy là ủi cũng luôn sử dụng

Máy sấy quần áo 15kg Speed Queen

1. Phân loại quần áo trước khi sấy

• Chất liệu mỏng nhẹ (lụa, voan, đồ lót): chọn chế độ nhiệt thấp hoặc chế độ sấy nhẹ.
• Vải dày (jeans, khăn, áo khoác): chọn chế độ nhiệt cao hơn.
• Không sấy đồ có nhãn “Không sấy bằng máy” – có thể bị co rút, hư hỏng.

2. Vắt kiệt nước trước khi cho vào máy

• Sử dụng chế độ vắt mạnh của máy giặt hoặc vắt tay thật khô để giảm thời gian sấy.
• Quần áo càng khô sơ, máy sấy càng tiết kiệm điện.

3. Không cho quá nhiều quần áo vào máy

• Nhồi quá nhiều sẽ khiến quần áo lâu khô, không được sấy đều, gây nhăn hoặc có mùi hôi.
• Tuân thủ đúng dung lượng tải của máy sấy (thường 70–80% thể tích lồng sấy là tối ưu).

4. Chọn chế độ sấy phù hợp

• Sấy tự động (Auto dry): Máy sẽ tự cảm biến độ ẩm và dừng khi quần áo khô.
• Sấy theo thời gian (Timed dry): Dùng khi cần kiểm soát thời gian sấy cụ thể.
• Sấy chống nhăn (Wrinkle Guard): Giúp giảm nhăn, hạn chế phải ủi đồ.
• Chế độ sấy mát (Air dry / Cool dry): Dùng cho vải mỏng hoặc quần áo không chịu được nhiệt.

5. Vệ sinh bộ lọc xơ vải thường xuyên

• Làm sạch lưới lọc xơ sau mỗi lần sấy để đảm bảo luồng khí nóng lưu thông tốt, tăng hiệu quả sấy và tránh cháy nổ.

6. Lấy quần áo ra ngay sau khi sấy xong

• Tránh để lâu trong máy, dễ bị nhăn và có mùi hôi.
• Có thể gấp hoặc treo ngay để giữ form quần áo tốt hơn.

7. Không nên sấy quá lâu

• Gây khô cứng, dễ bạc màu, giảm tuổi thọ vải.
• Sấy vừa đủ khô hoặc hơi ẩm rồi phơi thêm vài phút giúp quần áo mềm hơn và bền hơn.

8. Một số mẹo tiết kiệm điện khi dùng máy sấy

• Sấy liên tiếp nhiều mẻ trong 1 lần để tận dụng hơi nóng còn dư.
• Đặt máy ở nơi thông thoáng, không ẩm thấp.
• Sử dụng vào giờ thấp điểm (nếu có biểu giá điện theo giờ).

Chức năng vai trò của túi sấy quần áo trong máy sấy

Túi sấy quần áo là một phụ kiện quan trọng trong quá trình sấy khô. Phụ kiện này được sử dụng kèm với máy sấy quần áo. Chúng có chức năng tăng hiệu quả bảo vệ quần áo và hỗ trợ quá trình sấy khô. Đặc biệt hiệu quả và hữu ích với một số loại vải mỏng, đồ len.. Những đồ cần phân loại và dễ biến dạng cấu trúc trong nền nhiệt độ cao liên tục

1. Bảo vệ quần áo khỏi hư hỏng

• Túi sấy giúp ngăn quần áo tiếp xúc trực tiếp với lồng sấy quay mạnh, từ đó tránh bị rách, dão hoặc sờn vải.
• Đặc biệt hữu ích với quần áo mỏng, đồ lót, đồ trẻ em, vải dễ hỏng như lụa, ren, voan.

2. Giảm nhăn và giữ form quần áo

• Khi đặt trong túi, quần áo ít bị va đập hoặc xoắn rối, từ đó giảm tình trạng nhăn sau khi sấy.
• Một số loại túi còn thiết kế dạng lưới giữ phẳng quần áo, giúp giữ nguyên phom dáng ban đầu (áo sơ mi, váy…).

Anh chị xem thêm thông tin về dòng máy sấy công nghiệp được sử dụng nhiều nhất trong bệnh viện khách sạn và cửa hàng tiệm giặt là

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

3. Hạn chế lông xơ bám lên quần áo

• Túi giúp ngăn xơ vải hoặc bụi từ các loại quần áo khác bám vào, rất hữu ích khi sấy đồ tối màu hoặc đồ len, dạ.

4. Tăng độ an toàn khi sấy đồ nhỏ

• Những món như tất, đồ lót, khăn tay rất dễ bị mắc vào khe máy hoặc rơi ra ngoài, túi sấy giữ chúng tập trung lại, an toàn hơn trong quá trình sấy.

5. Giúp sấy đồ giặt tay tiện lợi hơn

• Với các loại đồ không giặt bằng máy giặt được (như áo ngực, khăn len…), sau khi vắt khô, có thể cho vào túi sấy rồi sấy bằng máy mà vẫn đảm bảo độ bền.

6. Tăng hiệu quả sấy đều

• Túi sấy thiết kế thông thoáng giúp luồng khí nóng phân bố đều, sấy khô hiệu quả mà không làm nóng quá mức một khu vực.

Khi nào nên dùng túi sấy quần áo?

Đây chắc chắn là thiết bị không thể thiếu trong các đơn vị kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp. Chúng ta cùng nhau khám phá 8 công nghệ hàng đầu. Phân tích cấu tạo cùng những ưu điểm này

Công nghệ tích hợp trong lò nướng cao cấp combi oven

Lò nướng cao cấp combi oven (lò hấp nướng đa năng) là thiết bị hiện đại được tích hợp nhiều công nghệ tiên tiến, giúp tối ưu hoá việc nấu nướng trong các nhà bếp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp. Dưới đây là các công nghệ nổi bật thường được tích hợp trong lò nướng combi oven cao cấp:

1. Công nghệ nướng kết hợp (Combi Mode)

• Kết hợp giữa hơi nước (steam) và nhiệt khô (convection).
• Giúp thực phẩm chín đều, không bị khô, giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên.
• Phù hợp cho các món nướng mềm, hấp chín rau củ, hoặc các món Âu như thịt nướng, cá hồi, bánh mì.

2. Cảm biến độ ẩm và nhiệt độ tự động

• Cảm biến thông minh đo chính xác nhiệt độ thực phẩm và độ ẩm trong buồng nấu.
• Hệ thống điều chỉnh tự động giúp món ăn đạt đúng độ chín và độ ẩm mong muốn.
• Giảm hao hụt trọng lượng thực phẩm (đặc biệt quan trọng khi nướng thịt).

3. Lập trình tự động và đa cấp (Multi-step cooking)

• Cho phép thiết lập nhiều giai đoạn nấu liên tiếp trong một chương trình: ví dụ giai đoạn đầu hấp – sau đó nướng khô – rồi giữ nóng.
• Nhiều lò cao cấp có thể lưu hàng trăm công thức nấu ăn và gọi lại dễ dàng chỉ bằng một nút bấm.

4. Công nghệ quạt đảo chiều và tốc độ quạt thay đổi

• Quạt gió đảo chiều liên tục giúp nhiệt lưu thông đều khắp buồng nấu.
• Tùy chỉnh tốc độ quạt phù hợp với từng loại thực phẩm – nhẹ cho bánh, mạnh cho thịt nướng.

5. Hệ thống vệ sinh tự động (Auto-cleaning)

• Tích hợp chương trình tự rửa với nhiều cấp độ: nhẹ, vừa, mạnh.
• Tiết kiệm thời gian và chi phí vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

6. Kết nối thông minh – IoT & điều khiển từ xa

• Một số dòng cao cấp hỗ trợ kết nối Wi-Fi hoặc Ethernet, cho phép:
  • Theo dõi tình trạng thiết bị từ xa
  • Cập nhật phần mềm, công thức nấu
  • Quản lý thiết bị theo chuỗi (cloud management)
  • Gửi cảnh báo khi có lỗi kỹ thuật hoặc cần bảo trì

7. Công nghệ an toàn & tiết kiệm năng lượng

• Cửa kính 2–3 lớp cách nhiệt, chống bỏng.
• Hệ thống tái sử dụng nhiệt thừa giúp tiết kiệm điện/nhiên liệu.
• Nhiều dòng có chứng nhận tiết kiệm năng lượng (Energy Star, HACCP…).

8. Trí tuệ nhân tạo (AI) và cảm biến học máy

• Một số lò nướng hiện đại sử dụng AI để tự tối ưu quá trình nấu:
  • Nhận diện loại thực phẩm
  • Điều chỉnh tự động chế độ nấu, thời gian, nhiệt độ
  • Dự đoán thời gian hoàn tất chính xác

Xem các sản phẩm lò hấp nướng EKA của Italy

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 7 khay MKF 711 TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA EKF 644 E UD

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

lò hấp nướng đa năng 6 khay EKF 664 TC

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 4 khay EKA EKF 412 AL U

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 5 khay EKA EKF 523 E UD

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 5 khay EKA MKF 511 TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 11 khay EKA 11 khay MKF 1111 G TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 7 khay Eka MKF 711 G TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA MKF 511 G TS

Xem Sản Phẩm

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 20 khay EKA MKF 2011 TS

Xem Sản Phẩm

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 1111 TS

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 523 UD

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 10 khay EKA EKF 1011 CTC

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKF 411 UD

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 4 khay EKA EKF 411 U AL

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKF 711 UD

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA EKF 511 TC

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng EKA 523

Xem Sản Phẩm

Lò hấp nướng đa năng 6 khay EKA EKF 611 TC

Nướng hấp kết hợp trong một chu trình là món ăn trải qua nhiều công đoạn. Điều này giúp đầu bếp sáng tạo mở rộng công thức nấu ăn tạo hương vị riêng biệt. Đây là một ưu điểm cực lớn của lò nướng combi được đầu bếp ưa dùng

Thiết kế cấu tạo nhiều ưu điểm của lò nướng combi

Lò nướng combi hay lò nướng hơi nước là thế hệ cao cấp nhất hiện nay. Được sử dụng chủ yếu trong nhà hàng và các đơn vị kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp

Xét về mặt cấu trúc cấu tạo chắc chắn ngoài việc sử dụng vật liệu ưu việt tốt nhất. Còn là tính khoa học đảm bảo chức năng cũng như hiệu quả đặc biệt là an toàn

Cấu tạo, vật liệu buồng nấu nướng bằng thép không gỉ 

• Chống ăn mòn, chịu nhiệt và dễ vệ sinh.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ dài lâu.
• Một số dòng cao cấp còn sử dụng thép AISI 316L ( hoặc inox 304 ) để chống oxi hóa trong môi trường hơi nước liên tục.

Cửa kính nhiều lớp – chống nhiệt và chống bỏng

• 2 đến 3 lớp kính cường lực, có khoang khí cách nhiệt giữa các lớp.
• Một số model có quạt làm mát kính cửa, giúp bề mặt luôn mát dù trong quá trình nấu.
• Dễ tháo lắp để vệ sinh.

Quạt đảo chiều (reversible fan) với nhiều tốc độ

• Giúp nhiệt và hơi nước phân bố đồng đều trong toàn bộ buồng nấu.
• Có thể điều chỉnh tốc độ gió phù hợp với từng loại món ăn:
  • Tốc độ thấp: cho bánh, thực phẩm nhẹ.
  • Tốc độ cao: cho thịt nướng, quay gà vịt, hấp cá.

Tạo hơi nước bằng 2 phương pháp:

Phun trực tiếp (direct injection):

• Nước được phun trực tiếp vào cánh quạt nóng → tạo hơi nước tức thì.
• Thường dùng ở các dòng có giá hợp lý, đáp ứng tốt nhu cầu cơ bản.

Lò hơi (boiler):

• Nước được đun trong bình áp suất riêng → tạo hơi mạnh và ổn định.
• Phù hợp cho nhà hàng cao cấp, bếp cần hấp số lượng lớn hoặc chính xác cao.

Bảng điều khiển hiện đại

• Cảm ứng (touch screen) hoặc núm xoay điện tử.
• Có thể lập trình nhiều bước nấu (multi-step), lưu công thức nấu ăn, điều chỉnh độ ẩm, nhiệt độ và thời gian chính xác đến từng giây.
• Một số model hỗ trợ màn hình màu đa ngôn ngữ và kết nối Wi-Fi/USB.

Cảm biến lõi (core temperature probe)

• Đo nhiệt độ chính xác trong lõi thực phẩm (thịt, cá, bánh…).
• Giúp kiểm soát độ chín, tránh cháy hoặc sống bên trong.

Khả năng kết nối và quản lý thông minh

• Hỗ trợ USB, Wi-Fi, Ethernet để:
  • Cập nhật phần mềm, công thức.
  • Lưu trữ dữ liệu HACCP.
  • Quản lý từ xa (theo chuỗi hệ thống bếp).

Chức năng tự làm sạch (auto-cleaning)

• Có sẵn các chương trình rửa tự động với nhiều cấp độ.
• Dễ nạp chất tẩy rửa, tiết kiệm nước và điện, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Một số dòng có chức năng vệ sinh bằng hơi nóng (steam cleaning) rất hiệu quả.

Thiết kế thông minh – tiết kiệm không gian

• Kết cấu dạng khối chắc chắn, có thể xếp tầng với các thiết bị khác như lò hấp, lò giữ nhiệt.
• Hệ thống chân đỡ, bánh xe dễ di chuyển và điều chỉnh độ cao.

Bảng tóm tắt ưu điểm trong cấu tạo của combi oven

Là một mảng kinh doanh dịch vụ, chắc chắn trải nghiệm khách hàng. Những lợi ích và ưu điểm mà chúng ta mang lại cho họ luôn phải được đề cao số 1. Kinh doanh xưởng giặt sấy hay bất kỳ ngành nghề nào cũng vậy. Hãy làm từ tâm, toàn tâm xây dựng chiến lược dài hạn. Mở rộng kí kết với nhiều khách hàng lớn, tiềm năng..

Thời gian thu hồi vốn của xưởng giặt sấy phụ thuộc vào yếu tố nào

Thời gian thu hồi vốn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố chủ quan và khách quan. Hãy làm tốt phần công việc mà mình có thể làm. Chắc chắn thành công sẽ đến với anh chị. Để có được thông tin thực tế trực quan toàn diện. Chúng ta cùng phân tích qua nội dung dưới đây:

1. Chi phí đầu tư ban đầu

Tổng chi phí đầu tư ban đầu: 400 – 1 tỷ đồng (quy mô trung bình).

Nỗi lo thời gian thu hồi vốn khi kinh doanh cửa hàng dịch vụ tiệm giặt sấy công nghiệp

2. Doanh thu tiềm năng hàng tháng

Một trong những nền tảng để dịch vụ xưởng giặt sấy công nghiệp của anh chị thành công và phát triển. Chắc chắn không thể xem nhẹ danh sách khách hàng tiềm năng. Khách hàng lớn có nhu cầu giặt sấy nhiều và thường xuyên luôn là một lợi thế không thể xem nhẹ. Hãy trực tiếp gặp gỡ trao đổi ký kết dịch vụ và tạo nhiều ưu đãi. Khám phá danh sách khách hàng tiềm năng trong dịch vụ giặt là:

• Khách sạn, resort, spa, nhà hàng:

  • Giá giặt ủi: 12.000 – 30.000 VNĐ/kg.
  • Nhu cầu: 100 – 500 kg/ngày.
  • Doanh thu: 60 – 200 triệu/tháng.

• Bệnh viện, phòng khám, viện dưỡng lão:

  • Giá dịch vụ hợp đồng: 8.000 – 15.000 VNĐ/kg.
  • Nhu cầu ổn định, ít biến động.

• Khách lẻ – dân cư khu vực đô thị, sinh viên:

  • Giá giặt sấy: 10.000 – 20.000 VNĐ/kg.
  • Phụ thuộc vào mùa (mùa mưa đông khách).

Trung bình: Doanh thu khả thi: 60 – 150 triệu đồng/tháng . Càng nhiều khách hàng tiềm năng lớn. Hệ thống càng ổn định, phát triển. Thời gian thu hồi vốn càng nhanh

3. Chi phí vận hành hàng tháng

Tổng chi phí: 35 – 80 triệu đồng/tháng

4. Thời gian hoàn vốn ước tính

Giả sử:

• Tổng vốn đầu tư: 700 triệu đồng.
• Lợi nhuận ròng/tháng: 40 triệu đồng.

Thời gian hoàn vốn = 700 triệu / 40 triệu = khoảng 18 tháng
(Tức là 1,5 năm nếu vận hành hiệu quả, khách hàng ổn định.)

5. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng thu hồi vốn

Kết luận thời gian hoàn vốn khi mở xưởng giặt sấy là ủi công nghiệp

Mở xưởng giặt sấy công nghiệp hiện nay là một mô hình khả thi. Một ngành nghề không màu mè nhưng ổn định.  Khi có kế hoạch và chiến lược đặc biệt là quyết tâm toàn tâm làm nghề. Chắc chắn đây là một lĩnh vực tốt

Thời gian hoàn vốn ( thu hồi vốn) thường từ 12-24 tháng. Tùy vào qui mô và lượng khách hàng cũng như các chiến lược kinh doanh marketing của anh chị

Hãy kinh doanh xưởng dịch vụ giặt sấy công nghiệp toàn tâm

Để kinh doanh xưởng dịch vụ giặt sấy công nghiệp một cách “toàn tâm”. Hay nói một cách khác là chuyên nghiệp, bền vững, có lãi và tạo uy tín. Chắc chắn anh chị cần xác định rõ chiến lược và vận hành từ tư duy đến hành động. Hãy tham khảo và vận hành hoạt động với một quy trình tối ưu. Anh chị có thể tham khảo bài viết

Đừng đánh giá thấp quy trình giặt sấy là ủi ở cửa hàng dịch vụ

Hotline tư vấn và hỗ trợ xây dựng quy trình tối ưu : 0976.019.679

 Hãy xây dựng mô hình xưởng giặt sấy công nghiệp thành công và đáng tin cậy:

TẦM NHÌN & ĐỊNH VỊ

• Tầm nhìn: Trở thành đơn vị cung cấp dịch vụ giặt sấy công nghiệp chuyên nghiệp, tin cậy hàng đầu tại khu vực . Phục vụ khách sạn, nhà hàng, spa, bệnh viện, nhà máy, trường học…dân cư
• Định vị thương hiệu: “Sạch sâu – Nhanh – An toàn – Bền đẹp”, lấy uy tín, chất lượng và chăm sóc khách hàng tận tâm làm cốt lõi.

Khám phá một số kiến thức quan trọng trong giặt sấy là ủi công nghiệp bạn cần biết

1. MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG

Mô hình đề xuất:

Dịch vụ giặt sấy công nghiệp theo hợp đồng định kỳ + nhận giặt lẻ tại xưởng

2. CƠ SỞ VẬT CHẤT & THIẾT BỊ

Cấu hình cơ bản cho xưởng từ 50–100kg/giờ:

Hệ thống cấp nước, thoát nước, xử lý nhiệt, xử lý nước thải phải đạt chuẩn.

3. NHÂN SỰ & VẬN HÀNH

Tổ chức quy trình giặt – kiểm tra – đóng gói – giao hàng khoa học, tránh sai sót, lẫn đồ.

Mô hình nghề nghiệp dịch vụ giặt sấy thành công và ứng dụng công nghệ trong cửa tiệm giặt ủi

4. KẾ HOẠCH TIẾP THỊ VÀ MỞ RỘNG

Chiến lược marketing toàn tâm:

• Kênh online:
  • Website chuẩn SEO, có bảng giá & đặt lịch.
  • Fanpage + Zalo chăm sóc khách hàng định kỳ.
  • Quảng cáo địa phương theo khu vực (Google Maps, Facebook Ads).
• Kênh offline:
  • Gửi thư chào hàng, hợp tác với khách sạn, spa, bệnh viện, ký hợp đồng dịch vụ.
  • Giảm giá 10–15% cho khách hàng ký hợp đồng dài hạn.
  • Tạo bảng hiệu rõ ràng, chuyên nghiệp tại xưởng.
• Dịch vụ đi kèm:
  • Giao nhận miễn phí.
  • Hỗ trợ giặt gấp trong ngày.
  • Tư vấn miễn phí xử lý vết bẩn đặc biệt (máu, dầu mỡ, hóa chất…).

5. TÀI CHÍNH & DỰ BÁO LỢI NHUẬN

Thời gian hoàn vốn: 12 – 20 tháng tùy quy mô, nếu có khách hàng ổn định từ đầu.

6. NGUYÊN TẮC KINH DOANH “TOÀN TÂM”

https://maygiathoaphat.vn/kham-pha-toan-bo-mo-hinh-dau-tu-xuong-giat-say-la-ui-cong-nghiep-o-ngoai-thanh

Nội dung dưới đây chúng ta cùng nhau khám phá ý nghĩa cũng như chi tiết hơn về phương pháp hiệu quả tìm kiếm khách hàng lớn tiềm năng. Phân tích vai trò quan trọng của mạng xã hội trong quảng cáo truyền thông về dịch vụ giặt là của mình

Ý nghĩa tìm kiếm khách hàng sử dụng dịch vụ giặt sấy thường xuyên và số lượng lớn

Việc tìm kiếm khách hàng sử dụng dịch vụ giặt sấy thường xuyên và số lượng lớn có ý nghĩa rất quan trọng đối với hoạt động kinh doanh giặt là.

1. Đảm bảo doanh thu ổn định và bền vững

• Khách hàng thường xuyên mang lại dòng tiền đều đặn, giúp doanh nghiệp chủ động trong vận hành, chi phí và đầu tư.
• Số lượng lớn tạo ra doanh thu cao hơn trên mỗi đơn hàng, tăng hiệu suất sử dụng máy móc và nhân sự.

2. Tối ưu công suất máy móc và nhân sự

• Khách hàng số lượng lớn (ví dụ: nhà hàng, khách sạn, spa, bệnh viện, ký túc xá…) giúp máy móc hoạt động liên tục, giảm lãng phí đầu tư thiết bị.
• Dễ lên lịch làm việc ổn định, tối ưu hóa quy trình và tiết kiệm chi phí vận hành.

3. Giảm chi phí marketing và bán hàng

• Chi phí tìm kiếm 1 khách hàng lớn thường thấp hơn nhiều so với việc tìm 10 khách nhỏ.
• Với hợp đồng dài hạn hoặc định kỳ, bạn giảm chi phí quảng cáo, chăm sóc, và khuyến mãi.

4. Tăng tính cạnh tranh và thương hiệu

• Phục vụ được khách hàng lớn giúp xây dựng uy tín thương hiệu, từ đó dễ dàng mở rộng ra các phân khúc khác.
• Có thể dùng danh sách khách hàng tiêu biểu như một phần chiến lược PR hoặc marketing.

5. Cơ hội mở rộng quy mô và đầu tư

• Khi có lượng đơn hàng ổn định và lớn, bạn sẽ dễ dàng:
  • Kêu gọi đầu tư
  • Mở rộng chi nhánh
  • Đầu tư thêm máy móc hiện đại
  • Tăng giá trị doanh nghiệp

Danh sách khách hàng lớn sử dụng dịch vụ giặt sấy thường xuyên

Thông thường bệnh viện, khách sạn, nhà hàng và các cơ sở trường học là đơn vị, dịch vụ chăm sóc y tế, sức khỏe, làm đẹp, homestay là đối tượng sử dụng nhiều đồ vải vóc chăn màn, mành rèm ..

Không phải đơn vị nào cũng có điều kiện sử dụng riêng xưởng giặt sấy là ủi của riêng mình. Bởi thiết lập chúng ngoài khoản ngân sách lớn dành cho hệ thống, thiết bị cơ sở vật chất còn là chi phí khổng lồ để duy trì hoạt động.

Nhiều đơn vị lựa chọn giải pháp thuê ngoài sử dụng dịch vụ của bên cung cấp. Đây là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở vừa và nhỏ. Dưới đây là danh sách khách hàng thường xuyên sử dụng dịch vụ giặt sấy số lượng lớn và ổn định

• Khách sạn, resort, nhà nghỉ, homestay, các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú
• Spa, thẩm mỹ viện, massage
• Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
• Bệnh viện, phòng khám, cơ sở ý tế chăm sóc sức khỏe
• Trường học, ký túc xá, viện dưỡng lão..
• Công ty có đồng phục, nhà máy, siêu thị

Mời anh chị tham khảo nội dung cực kỳ hữu ích. Khám phá mô hình hệ thống xưởng dịch vụ giặt sấy thành công

Mô hình nghề nghiệp dịch vụ giặt sấy thành công và ứng dụng công nghệ trong cửa tiệm giặt ủi

Một số dịch vụ mà khách hàng lớn tiềm năng thường sử dụng

Ngoài nhu cầu giặt quần áo vải vóc thông thường . Những khách hàng lớn chúng ta đã phân tích ở trên còn có những yêu cầu dịch vụ khác điển hình như:

• Giặt sấy chăn màn mành rèm
• Giặt khăn, ga gối dụng cụ vải vóc
• Giặt khô là hơi
• Giặt sấy là cao cấp
• Giặt và sấy đệm, sofa tận nơi
• Là lô, gấp cuộn chăn, ga

Thậm chí một số cơ sở còn yêu cầu tăng cường khả năng diệt khuẩn làm sạch tối ưu. Là đơn vị cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp tận tình chúng ta thường cần đáp ứng sự đa dạng này

Nỗi lo thời gian thu hồi vốn khi kinh doanh cửa hàng dịch vụ tiệm giặt sấy công nghiệp

Phương pháp tìm kiếm khách hàng sử dụng dịch vụ giặt sấy thường xuyên và số lượng lớn

Như chúng ta đã phân tích ở trên. Khách hàng lớn sử dụng dịch vụ thường xuyên giặt sấy là ủi có ý nghĩa rất lớn đến hệ thống của anh chị. Đa số họ không tự tìm đến. Chúng ta phải chủ động xây dựng cách thức phương pháp tiếm cận cũng như đàm phán trực tiếp.

Dưới đây là một số phương pháp hiệu quả để tìm kiếm khách hàng sử dụng dịch vụ giặt sấy thường xuyên và số lượng lớn, ổn định

1. Tiếp cận trực tiếp – B2B (Business to Business)

Đi gặp mặt trực tiếp

• Chuẩn bị hồ sơ năng lực, bảng giá ưu đãi và giới thiệu dịch vụ tận nơi cho:
  • Khách sạn, nhà nghỉ, homestay
  • Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp
  • Spa, salon, thẩm mỹ viện
  • Trường học, bệnh viện, trung tâm thể thao

Gọi điện thoại giới thiệu ưu đãi

• Tìm danh sách đơn vị trong khu vực qua Google Maps hoặc Facebook, Website, Internet. Tạo ra tệp khách hàng gọi điện giới thiệu dịch vụ, ưu đãi dùng thử, báo giá đặc biệt cho đối tác lâu dài.
• Hẹn lịch gặp trực tiếp trao đổi tư vấn dịch vụ 

2. Xây dựng chương trình hợp tác – Win-Win

• Ưu đãi đặc biệt cho các đối tác giặt thường xuyên (ví dụ: giặt >30kg/tuần sẽ được giảm giá theo kg).
• Hợp tác lâu dài: ký hợp đồng 3–6–12 tháng với mức giá cố định, hỗ trợ giao nhận tận nơi, xuất hóa đơn đầy đủ.
• Ký kết mở điểm giao nhận đồ giặt tiềm năng: Đào tạo kỹ năng phân loại báo giá dịch vụ. Hoa hồng chiết khấu theo đơn. Hỗ trợ các dịch vụ và thông tin nhiệt tình tận tâm
• Chiết khấu cho người giới thiệu: tặng phí giặt miễn phí cho ai giới thiệu được đối tác B2B.

Mời anh chị tham khảo sản phẩm thiết bị giặt là công nghiệp nhập khẩu chính hãng giá gốc

• Máy giặt công nghiệp cho bệnh viện khách sạn
• Máy giặt công nghiệp giá rẻ
• Máy giặt sấy chồng tầng 
• Máy là lô công nghiệp

3. Tận dụng mạng xã hội quảng cáo địa phương

Chạy quảng cáo Facebook/Zalo theo khu vực cụ thể, hướng đến đối tượng:

• Chủ khách sạn, nhà nghỉ, homestay
• Quản lý nhà hàng, spa, thẩm mỹ viện
• Trường học, bệnh viện tư nhân, công ty

4. Tham gia các nhóm cộng đồng, hội doanh nghiệp địa phương

• Tích cực giới thiệu dịch vụ trong các nhóm Facebook/Zalo:
  • “Cộng đồng doanh nghiệp quận X”
  • “Homestay cho thuê khu vực Y”
  • “Chợ Spa – Thẩm mỹ – Làm đẹp”
• Tham gia hội chợ thương mại, hội nhóm ngành nghề nếu có cơ hội để kết nối trực tiếp.

5. Đặt biển quảng cáo tại vị trí chiến lược

• Biển treo ở gần các khu có nhu cầu lớn: gần khu công nghiệp, gần bệnh viện, khu đông dân cư
• Thêm thông điệp rõ ràng: “Chuyên giặt sấy số lượng lớn – có hợp đồng dài hạn – giá sỉ hấp dẫn – giao tận nơi”.
• Xây dựng chiến lược quảng cáo hấp dẫn thu hút người dân và doanh nghiệp, cơ sở quanh vị trí

6. Tạo gói dịch vụ trọn gói ưu đãi theo tuần/tháng

• Ví dụ: gói giặt khăn cho spa 3 lần/tuần – 20kg/lần – miễn phí giao nhận, giúp khách dễ hình dung và dễ quyết định dùng thử.
• Cung cấp bảng giá linh hoạt, ưu đãi hơn so với khách lẻ.

7. Một số cách tìm kiếm từ khách hàng tiềm năng khác

Đây là một kiểu tiếp thị liên kết. Tuy nhiên với dịch vụ giặt là địa phương đây cũng là một kiểu truyền miệng hoặc giới thiệu cực kỳ hiệu quả. Bởi những người làm cùng mảng dịch vụ họ thường biết nhau. Thậm chí là các đối tác nữa. Đừng đánh giá thấp hành động nhỏ mà ý nghĩa lớn này nhé

• Hỏi xem khách hàng hiện tại của bạn có người quen làm trong nhà hàng, khách sạn, spa,… để xin giới thiệu
• Tặng họ phiếu giặt miễn phí nếu giới thiệu thành công đối tác lớn. Thậm chí chiết khấu, hoặc tặng quà trực tiếp

Kết luận về vai trò của khách hàng lớn trong dịch vụ giặt sấy là ủi:

Khách hàng lớn tiềm năng không tìm đến dịch vụ của bạn. Anh chị phải phải chủ động tìm họ bằng kết nối trực tiếp, quảng cáo có định hướng và dịch vụ chuyên nghiệp

Làm thế nào để thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng trong dịch vụ giặt sấy

Anh chị quan tâm đến sản phẩm và dịch vụ giặt sấy cần tư vấn liên hệ trực tiếp : 0976.019.679

Trong nôi dung khám phá này chúng ta cũng sẽ chi tiết hơn về các yêu cầu của máy sấy quần áo vải vóc chăn màn cho bệnh viện và khách sạn

Máy sấy cho khách sạn cần đảm bảo những yếu tố nào

Khi lựa chọn máy sấy cho khách sạn, bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố để đảm bảo hiệu quả, độ bền, an toàn và tối ưu chi phí vận hành. Dưới đây là các tiêu chí quan trọng:

1. Công suất phù hợp

• Dựa vào quy mô khách sạn (số phòng, số lượt khách/ngày).
• Khách sạn nhỏ (dưới 20 phòng): máy sấy 7–10 kg/lượt.
• Khách sạn trung bình (20–50 phòng): máy 15–20 kg/lượt.
• Khách sạn lớn, resort: nên dùng máy sấy công nghiệp 25–35 kg trở lên, thậm chí là dạng máy sấy xếp chồng tầng để tiết kiệm diện tích.

2. Hiệu suất sấy cao, tiết kiệm năng lượng

• Máy sấy nên có cảm biến độ ẩm để tự động dừng khi đồ khô, tránh sấy quá mức gây hư hại vải và hao điện.
• Ưu tiên máy có công nghệ sấy đảo chiều (để tránh rối, khô đều).
• Lựa chọn máy sấy nhiệt bơm (heat pump) nếu cần tiết kiệm điện, hoặc máy sấy gas nếu cần sấy nhanh, mạnh.

3. Độ bền cao, phù hợp vận hành liên tục

• Vỏ máy bằng thép không gỉ, chịu nhiệt tốt.
• Động cơ và hệ thống truyền động thiết kế cho tần suất hoạt động cao.
• Bảo hành, linh kiện thay thế dễ tìm.

4. An toàn và dễ bảo trì

• Có cảm biến nhiệt độ, khóa an toàn cửa.
• Bộ lọc xơ vải dễ tháo lắp vệ sinh.
• Máy có hệ thống tự ngắt khi quá nhiệt hoặc chập mạch.

5. Tiết kiệm không gian

• Nếu phòng giặt nhỏ: nên dùng máy sấy xếp chồng tầng (stack dryer).
• Một số dòng máy còn có thể kết hợp giặt – sấy trong một thân máy.

6. Tùy chọn vận hành dễ dùng

• Bảng điều khiển điện tử đa ngôn ngữ (tiếng Việt là lợi thế).
• Có thể lưu nhiều chương trình sấy theo từng loại vải: khăn, drap, rèm, đồ bếp…

7. Thương hiệu uy tín, dịch vụ bảo hành tốt

• Nên chọn các hãng máy sấy công nghiệp uy tín như: Speed Queen, Primus, Image, UniMac, Electrolux Professional, Huebsch, LG Commercial, v.v.
• Nhà cung cấp có đội ngũ kỹ thuật và linh kiện thay thế chính hãng.

Những tiêu chuẩn cần thiết của máy sấy cho bệnh viện

Máy sấy quần áo chăn màn mành rèm cho bệnh viện. Gọi tắt là máy sấy cho bệnh viện cần tuân thủ những tiêu chuẩn nghiêm ngặt hơn so với khách sạn. Bởi yêu cầu về kiểm soát nhiễm khuẩn, vệ sinh an toàn và xử lý vải y tế chuyên dụng. Dưới đây là  

1. Tiêu chuẩn vệ sinh & kiểm soát lây nhiễm

• Tách biệt khu vực vải bẩn và vải sạch: Máy sấy nên được bố trí trong khu vực xử lý riêng biệt hoặc thiết kế dạng pass-through (2 cửa) giúp tách luồng sạch/bẩn.
• Có thể tích hợp công nghệ diệt khuẩn bằng nhiệt độ cao (nhiệt độ sấy tối thiểu từ 70–80°C).
• Bộ lọc xơ vải và hệ thống khí thải phải dễ vệ sinh và ngăn vi khuẩn lây lan qua không khí.

Mua máy giặt công nghiệp 20kg giá rẻ cho tiệm giặt là khách sạn bệnh viện

2. Sấy hiệu quả, không làm hư vải chuyên dụng

• Vải bệnh viện gồm: ga giường, quần áo bệnh nhân, khăn lau, rèm, áo blouse, vải phẫu thuật (OT linen) – cần sấy khô nhưng không co rút hay mất cấu trúc.
• Máy sấy cần có cảm biến độ ẩm để kiểm soát chính xác, tránh sấy quá khô hoặc sấy chưa tới.
• Chương trình sấy đặc biệt cho vải kháng khuẩn, vải không dệt, hay áo bảo hộ y tế.

3. Công suất và hiệu suất cao

• Bệnh viện có khối lượng giặt lớn hàng ngày → yêu cầu máy sấy công nghiệp từ 15kg trở lên.
• Với bệnh viện tuyến tỉnh hoặc trung ương, nên đầu tư máy sấy từ 25–60kg, có thể dùng song song nhiều máy hoặc máy xếp chồng tầng để tối ưu không gian.
• Máy cần có khả năng hoạt động liên tục, tuổi thọ cao, không bị quá nhiệt khi chạy nhiều ca/ngày.

4. An toàn & dễ bảo trì

• Cảm biến nhiệt độ, tự động ngắt khi quá nhiệt hoặc chập cháy.
• Hệ thống lọc xơ vải nhiều lớp, dễ tháo vệ sinh.
• Vỏ máy chống gỉ, chống ăn mòn hóa chất (thường gặp trong môi trường y tế).
• Vận hành êm, không gây rung ồn ảnh hưởng tới khu vực điều trị.

5. Tiết kiệm năng lượng

• Ưu tiên máy có công nghệ bơm nhiệt (heat pump) hoặc sấy gas để tiết kiệm chi phí vận hành.
• Một số bệnh viện lớn sử dụng hệ thống giặt – sấy trung tâm có thể tái sử dụng nhiệt thải.

6. Tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn y tế

Tại Việt Nam, các thiết bị giặt sấy trong bệnh viện nên tuân thủ theo:

• • Thông tư 16/2018/TT-BYT – quy định kiểm soát nhiễm khuẩn.
  • Tiêu chuẩn ISO liên quan đến thiết bị giặt là y tế (ví dụ ISO 13485, EN 14065 – kiểm soát sinh học trong giặt là).
  • iêu chuẩn HACCP trong xử lý đồ vải y tế cũng được nhiều bệnh viện áp dụng.

7. Thương hiệu phù hợp cho môi trường bệnh viện

Một số thương hiệu máy sấy công nghiệp được dùng phổ biến trong bệnh viện:

• Primus (Bỉ), Electrolux Professional (Thụy Điển), Girbau (Tây Ban Nha), Image (Mỹ), UniMac, Speed Queen.
• Những thương hiệu này có phiên bản đặc biệt cho lĩnh vực y tế với khả năng sấy chuyên biệt, tiêu chuẩn cao.

Thiết kế phòng giặt – sấy cho bệnh viện đảm bảo kiểm soát nhiễm khuẩn

Thiết kế phòng giặt – sấy trong bệnh viện cần đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kiểm soát nhiễm khuẩn, đảm bảo luồng sạch/bẩn tách biệt, thiết bị đạt tiêu chuẩn y tế, và hạn chế tối đa lây nhiễm chéo. Dưới đây là giải pháp toàn diện:

1. Nguyên tắc cơ bản khi thiết kế phòng giặt – sấy bệnh viện

Tách biệt rõ ràng khu vực sạch và bẩn

• Bố trí theo nguyên tắc một chiều: từ vải bẩn → giặt → sấy → gấp → lưu trữ sạch → cấp phát.
• Không có sự giao thoa giữa người, xe đẩy hoặc không khí từ khu vực “bẩn” sang “sạch”.

Phân vùng chức năng cụ thể

• Khu tiếp nhận và phân loại vải bẩn (nơi xử lý khăn trải giường, quần áo bệnh nhân, vải phòng mổ, v.v.).
• Khu giặt (máy giặt công nghiệp).
• Khu sấy (máy sấy công nghiệp).
• Khu gấp và lưu trữ sạch.
• Khu cấp phát đến các khoa phòng.

2. Sơ đồ luồng hoạt động (nguyên tắc một chiều)

  [Khu tiếp nhận đồ bẩn] ──► [Khu Giặt] ──► [Khu Sấy] ──► [Làm nguội – Gấp – Đóng gói] ──► [Kho sạch]

 Lưu ý :   Khí sấy, không khí, nhân viên, đồ vải không được quay ngược.

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

3. Giải pháp bố trí không gian phòng giặt – sấy

4. Thiết bị nên sử dụng

5. Yêu cầu về hạ tầng kỹ thuật

• • Thông gió – điều áp: khu bẩn áp suất âm (không khí không thoát ra), khu sạch áp suất dương (ngăn không khí bẩn xâm nhập).
  • Hệ thống hút khí xơ vải: nên có ống hút dẫn ra ngoài, tránh tích tụ bụi nguy hiểm.
  • Hệ thống cấp nước – điện – gas: bố trí an toàn, có van ngắt nhanh.
  • Hệ thống xử lý nước thải y tế: tuân thủ quy định của Bộ Y tế.

6. Tiêu chuẩn cần tuân thủ

• • Thông tư 16/2018/TT-BYT: Quy định kiểm soát nhiễm khuẩn.
  • TCVN 8791:2011: Thiết kế khu giặt là y tế.
  • ISO 14644 (về phòng sạch) – nếu bệnh viện cao cấp.
  • EN 14065: Hệ thống kiểm soát sinh học trong xử lý đồ vải.

7. Khuyến nghị thêm

• • Đào tạo nhân viên giặt là về vệ sinh cá nhân, phân loại vải, và quy trình 1 chiều.
  • Dán biển cảnh báo rõ ràng từng khu vực.
  • Lắp camera nội bộ để giám sát quy trình và phòng tránh sai sót trong xử lý đồ vải.

Trường hợp nào nên dùng máy giặt công nghiệp 30kg

Một mô hình được phát triển luôn mang lại lợi nhuận tốt. Dễ dàng vận hành và nhân rộng được áp dụng khá tốt. Chúng ta những người quan tâm đến lĩnh vực này hãy cùng nhau nghiên cứu và khám phá chi tiết dưới đây

Hotline hỗ trợ tư vấn setup mở xưởng giặt sấy thành công từ A-> Z : 0976.019.679

Mô hình một xưởng nhiều cửa tiệm giặt sấy và giao nhận đồ tận nơi

Thiết Bị Thái Bình nhà cung cấp thiết bị giặt sấy công nghiệp. Cùng thương hiệu nhượng quyền Sell Laundry đến từ Hàn Quốc. Xin giới thiệu tới anh chị mẫu mô hình kinh doanh dịch vụ giặt sấy đang làm mưa làm gió hiện nay. Mẫu mô hình trung tâm xử lý giặt sấy và phân tán phục vụ

Cấu tạo vận hành mô hình

• 1 xưởng giặt chính: Diện tích 60–100m²
• 3-4 điểm thu nhận:
  • 1 trong chợ dân sinh
  • 1 trong khu trọ/ký túc xá sinh viên
  • 1 Khu đô thị, chung cư ..
  • 1 kết hợp với tiệm tạp hoá hoặc cà phê

Thực tế anh chị có thể triển khai thêm điểm thu nhận, cửa tiệm dịch vụ tiềm năng. Sử dụng hình thức nhượng quyền hoặc chia hoa hồng 20-30%.

• 1–2 nhân viên giao nhận khu vực (xe máy, ô tô chuyên dụng, hỗ trợ app đơn hàng)

Khám phá chi tiết về thiết lập mô hình xưởng,dịch vụ giao nhận,điểm thu nhận trong dịch vụ giặt sấy

Xu hướng phát triển ngành dịch vụ giặt sấy hiện nay, đặc biệt tại khu vực ngoại thành, ven đô và đô thị vệ tinh, đang chuyển mạnh từ mô hình truyền thống (một cửa hàng giặt sấy phục vụ khách vãng lai) sang mô hình hiện đại hơn: xưởng tập trung kết hợp điểm thu nhận & giao nhận linh hoạt. Mô hình này được xem là tối ưu chi phí, dễ nhân rộng, và phù hợp với thói quen tiêu dùng mới.

1.  XƯỞNG GIẶT TẬP TRUNG (Trung tâm xử lý)

Đặc điểm:

• Là nơi đặt máy giặt – sấy công nghiệp chính, có thể xử lý hàng trăm kg mỗi ngày.
• Không cần mặt bằng vị trí đẹp, chỉ cần rộng, dễ vận chuyển, có điện 3 pha và nước đầy đủ.
• Nhân viên tập trung chuyên xử lý giặt, là, đóng gói.

> Anh chị tham khảo thông tin về số tiền cần có khi mở xưởng cửa tiệm giặt sấy là ủi

Mở tiệm giặt sấy là ủi hết bao nhiêu tiền thông tin từ a đến z

Lợi ích:

• Tiết kiệm chi phí mặt bằng và nhân sự.
• Dễ chuẩn hoá chất lượng dịch vụ.
• Phù hợp để làm đầu mối cho hệ thống giao nhận và điểm thu gom.

2. DỊCH VỤ SHIP GIAO – NHẬN TẬN NHÀ

Đặc điểm:

• Khách hàng không cần đến tận nơi, chỉ cần gọi điện hoặc đặt qua app/zalo.
• Nhân viên đến thu gom – mang về xưởng giặt – trả tận nhà.

Lợi ích:

• Tiện lợi – phù hợp xu hướng tiêu dùng nhanh.
• Tiếp cận được khách ở xa, khu dân cư thưa, không cần nhiều điểm mặt tiền.
• Có thể áp dụng hình thức “giặt theo tuần/tháng” cho khách hàng định kỳ.

Công nghệ hỗ trợ:

• Quản lý đơn hàng, trạng thái giặt, thanh toán qua phần mềm/app.
• Dùng mã QR để kiểm soát từng đơn và tiết kiệm thời gian giao nhận.

3. ĐIỂM THU NHẬN (Điểm vệ tinh nhượng quyền)

Đặc điểm:

• Là các điểm nhỏ (3–6m²) đặt tại khu dân cư, chung cư, chợ, khu công nghiệp.
• Không có máy giặt, chỉ nhận đồ bẩn, phân loại và gửi về xưởng.
• Có thể là: tạp hoá, tiệm giặt tay nâng cấp, quán cà phê, thậm chí là ki-ốt mini.

Lợi ích:

• Chi phí thấp – dễ nhân rộng mô hình (theo hướng nhượng quyền).
• Có thể mở 5–10 điểm chỉ với 1 xưởng trung tâm.
• Phát triển mạng lưới thu gom mà không phải đầu tư máy móc cho từng điểm.

Hình thức hợp tác:

• Tự mình thiết lập ít nhất 3 điểm cửa hàng tiềm năng
• Anh chị tìm kiếm ký kết và đào tạo điểm thu gom ăn chia theo doanh thu (thường 20–30% đơn hàng).
• Tuyển cộng tác viên địa phương.

Mời anh chị tham khảo nội dung về :

• Máy giặt công nghiệp giá rẻ
• Máy sấy công nghiệp 

Một số công nghệ ứng dụng trong dịch vụ giặt sấy là ủi

Trong vài năm trở lại đây, ngành dịch vụ giặt sấy đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ ứng dụng công nghệ. Điều này giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng, tối ưu vận hành và dễ dàng nhân rộng mô hình.

Chúng ta cùng khám phá những công nghệ được ứng dụng trong ngành nghề giặt sấy

1. Ứng dụng đặt lịch và quản lý đơn hàng trực tuyến

Với tốc độ phát triển của viễn thông và công nghệ hiện nay. Việc tạo ra một ứng dụng phần mềm chuyên dụng trở nên dễ dàng và không hề quá tốn kém. Nhưng lợi ích thì vô vàn

Mục tiêu:

• Tối ưu hóa trải nghiệm người dùng, đặt giặt không cần gọi điện.
• Giúp cửa hàng quản lý đơn hàng hiệu quả, giảm thất thoát.

Tính năng phổ biến:

 Giới thiệu một số giải pháp nổi bật tại Việt Nam:

• GSoft Laundry: Phần mềm quản lý tiệm + App cho khách hàng
• MISA eShop, KiotViet POS: Tùy biến được cho dịch vụ giặt sấy
• Một số chuỗi tự phát triển app riêng: Sell Laundry, Washup, v.v.

2. Mã hóa đơn & mã QR theo dõi từng đơn hàng

Để dễ dàng theo dõi đơn hàng từ lúc khởi nguồn đến khi kết thúc. Mã theo dõi được tạo ra dưới nhiều hình thức đặc biệt thuận tiện là QR

Công dụng:

• Gắn mã QR cho từng túi giặt giúp:
  • Truy vết dễ dàng
  • Không thất lạc đồ
  • Hạn chế nhầm đơn (nhất là giặt riêng)
• Có thể in mã QR từ phần mềm POS, gắn trực tiếp lên phiếu/hóa đơn.

Lợi ích:

• Chuyên nghiệp hóa quy trình
• Tăng độ tin tưởng của khách hàng
• Dễ dàng kiểm soát cho các xưởng giặt lớn hoặc chuỗi nhiều chi nhánh

Giới thiệu một số mô hình dịch vụ giặt sấy thành công tại Việt Nam và trên thế giới

3. Tự động hóa trong giặt ủi công nghiệp

Tính tự động hóa cần được đồng bộ và được ứng dụng trong xưởng giặt là công nghiệp lớn

• Máy phân loại vải tự động
• Máy là – gấp tự động
• Băng chuyền giao nhận nội bộ
• Cảm biến nước, nhiệt, thời gian tối ưu hiệu quả giặt

Mục tiêu:

• Giảm nhân công, nâng cao năng suất.
• Chuẩn hóa chất lượng dịch vụ – giảm lỗi người vận hành.

4. Website + Chatbot + Google Maps + Mạng xã hội

Không thể thiếu:

• Website: Giới thiệu dịch vụ, đặt lịch trực tuyến
• Google Business: Hiển thị trên bản đồ tìm kiếm
• Fanpage Facebook – Zalo OA: Dùng để chăm sóc khách, chạy quảng cáo
• Chatbot: Tự động phản hồi khách khi inbox

Gợi ý nâng cao:

• Tích hợp booking trực tiếp qua Facebook/Zalo
• Kết hợp chatbot + gửi mã giảm giá + upsell combo giặt chăn/mền

5. Thanh toán không tiền mặt

Phổ biến các hình thức:

• Momo, ZaloPay, VNPay
• Chuyển khoản ngân hàng
• Tích điểm khách hàng thân thiết

Lợi ích:

• Dễ kiểm soát doanh thu
• Giảm rủi ro thất thoát tiền mặt
• Thuận tiện cho khách hàng trẻ, công nhân, văn phòng

6. Phân tích dữ liệu – Quản lý vận hành thông minh

• Theo dõi doanh thu theo giờ/ngày/tháng
• Biết được khách hàng thường xuyên – đơn hàng lớn
• Quản lý hiệu suất máy móc – chi phí điện nước – chi phí nhân sự
• Giúp chủ xưởng hoặc chuỗi dễ mở rộng mà không mất kiểm soát

7. Kiểm soát nội bộ & bảo mật

• Ghi nhận ai nhận đồ – ai giặt – ai trả khách (bằng tài khoản nhân viên)
• Hạn chế thất lạc – sai sót trong quá trình vận hành
• Tích hợp camera giám sát và cảnh báo thông minh (nếu cần)

8. Hệ sinh thái số hóa toàn diện (cho quy mô chuỗi)

Một số đơn vị tại Việt Nam và Đông Nam Á đang xây dựng mô hình “Laundry-as-a-Service (LaaS)”:

Kết luận về công nghệ trong giặt sấy

Đưa công nghệ vào ứng dụng trong mọi lĩnh vực là xu hướng tất yếu. Dịch vụ giặt sấy cũng vậy. Anh chị không nên lo lắng về kỹ năng sử dụng và quản lý. Điều này sẽ được những đơn vị chuyên nghiệp hỗ trợ chi tiết. Hoặc liên hệ hotline để được tư vấn : 0976.019.679

> Mẫu máy giặt quốc dân cho xưởng dịch vụ 

Mua máy giặt công nghiệp 20kg giá rẻ cho tiệm giặt là khách sạn bệnh viện

Tại sao mô hình tiệm giặt sấy tự động tại Việt Nam chưa phát triển như kì vọng

Mô hình tiệm giặt sấy tự động (self-service laundry) từng được kỳ vọng sẽ bùng nổ tại Việt Nam. Đặc biệt ở đô thị, khu đông dân cư, nhờ sự tiện lợi, chi phí nhân sự thấp, và vận hành đơn giản. Tuy nhiên, đến nay mô hình này vẫn chưa phát triển mạnh như ở Hàn Quốc, Nhật Bản hay Singapore.

Dưới đây là những lý do chính khiến mô hình này chưa đạt được kỳ vọng:

1. Thói quen người Việt vẫn thiên về “dịch vụ trọn gói”

• Phần lớn người dùng thích giao đồ cho tiệm làm tất cả (giặt, sấy, gấp).
• Người Việt thường không quen tự giặt công cộng, nhất là phải chờ 30–60 phút để lấy đồ.
• Đặc biệt với giặt chăn màn, quần áo bẩn – khách ngại mang đi, chờ giặt rồi lại gấp.

Kết quả: Tự phục vụ không tiện bằng giao – nhận trọn gói.

2. Chi phí đầu tư cao – thu hồi vốn chậm

• Trong khi đó, giá giặt tự động rẻ (30k – 40k/lượt), dẫn đến thời gian hòa vốn thường > 2 năm.
• So với tiệm truyền thống (thu tiền ngay, dịch vụ giá cao hơn), lợi nhuận tiệm tự giặt khá thấp nếu không có lượng khách ổn định.

3. Thiếu đối tượng khách hàng phù hợp và đủ lớn

• Mô hình này phù hợp với:
  • Người sống một mình
  • Sinh viên
  • Người đi công tác/ngắn ngày (như ở Nhật, Hàn)

Thực tế ở Việt Nam hiên nay:

• Sinh viên/đi làm thường sống ghép – có máy giặt trong nhà trọ
• Người thu nhập thấp lại không muốn tốn tiền cho giặt thuê
• Người thu nhập khá trở lên thì chọn dịch vụ trọn gói tận nhà

4. Tâm lý e ngại không gian công cộng

• Nhiều khách ngại giặt chung máy với người khác, sợ bẩn, lây nhiễm nấm/mùi/vải lót…
• Nếu máy không được vệ sinh thường xuyên, trải nghiệm khách hàng rất tệ
• Ngoài ra, lo ngại trộm cắp đồ, không ai trông coi, thiếu an ninh

5. Yếu tố vận hành: bảo trì – điện nước – xử lý sự cố

• Máy móc tự vận hành nhưng:
  • Nếu hỏng, không có kỹ thuật tại chỗ sẽ dừng hoạt động ngay
  • Nước không đủ áp, điện chập chờn là gián đoạn liên tục
  • Không có nhân sự tại chỗ, khách bối rối khi gặp lỗi (nhét tiền sai, máy ngưng…)

6. Chưa có mô hình kinh doanh tối ưu và thương hiệu mạnh dẫn dắt thị trường

• Một số mô hình mở ra ban đầu mang tính “thử nghiệm” hoặc “theo trend”.
• Thiếu chiến lược marketing, trải nghiệm khách hàng, vị trí đặt máy tối ưu.
• Chưa có thương hiệu giặt tự động nào tạo được độ phủ như The Wash House (Hàn Quốc), Speed Queen (quốc tế),…

7. Chính sách & cơ sở hạ tầng chưa hỗ trợ mạnh

• Nhiều nơi chưa cấp điện 3 pha cho mô hình nhỏ lẻ.
• Không có quy định riêng về giặt sấy tự động → khó xin phép/mở rộng chuỗi.
• Không hỗ trợ truyền thông, giảm thuế hay tích hợp nền tảng thanh toán số thông minh.

Tìm hiểu về loại máy giặt sấy chồng tầng đang được sử dụng nhiều cửa hàng dịch vụ xưởng giặt sấy

Tổng kết nguyên nhân

 Vẫn có tiềm năng – nếu định vị đúng thị trường

Mô hình giặt sấy tự động vẫn có cơ hội phát triển nếu bạn:

• Kết hợp mô hình hybrid: Tự giặt + có nhân viên hỗ trợ vào giờ cao điểm.
• Triển khai tại chung cư cao cấp, ký túc xá, khách sạn, ký túc viện, trường học nội trú.
• Tạo trải nghiệm như quán cà phê giặt – có wifi, ghế ngồi, nước uống, tích hợp tiện ích.

Là đơn vị cung cấp thiết bị giặt là công nghiệp được tín nhiệm 20 năm tại Việt Nam. Và đồng hành cùng thương hiệu chuỗi nhượng quyền giặt sấy Sell Laundry đến từ Hàn Quốc. Thiết Bị Thái Bình chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức cần thiết tới anh chị dưới đây

Quy trình giai đoạn của giặt sấy là ủi trong xưởng công nghiệp bệnh viện khách sạn

Thực tế đối với quy trình toàn bộ giai đoạn giặt sấy trong xưởng giặt dành cho bệnh viện, khách sạn cũng đồng dạng như tại các cửa hàng dịch vụ. Thường được thiết lập nhằm hợp lý hóa các công đoạn và nâng cao hiệu suất hiệu quả

>> Xem thêm các sản phẩm về máy giặt công nghiệp giá rẻ

Thu gom và phân loại đồ giặt

• Thu gom: Thu nhận đồ bẩn từ khách sạn, bệnh viện, nhà hàng, nhà máy, v.v.
• Phân loại:
  • Theo loại vải: cotton, polyester, len, lụa, v.v.
  • Theo mức độ bẩn: dính dầu mỡ, dính máu, bẩn nhẹ.
  • Theo màu sắc: trắng, màu, đen.

Mục tiêu: Tránh lây nhiễm chéo, tối ưu hóa chu trình giặt và bảo vệ sợi vải.

Giặt đồ

Cân đồ giặt

• Dùng cân công nghiệp để xác định trọng lượng đồ giặt.
• Giúp chia tải phù hợp với công suất máy giặt (thường là 15kg, 25kg, 50kg…).
• Cân đúng tải giúp tiết kiệm hóa chất, điện, nước và tránh hỏng máy.

Giặt sơ – Xử lý vết bẩn khó

• Áp dụng với đồ rất bẩn hoặc có vết bám cứng đầu.
• Dùng máy giặt sơ hoặc ngâm thủ công với hóa chất giặt chuyên dụng.
• Hoặc dùng các thao tác mẹo xử lý hiệu quả với từng vết bẩn

Giặt chính

• Đưa đồ vào máy giặt công nghiệp.
• Thiết lập chương trình phù hợp: nhiệt độ, thời gian, tốc độ vắt, hóa chất giặt – xả.
• Một chu trình giặt thường kéo dài 30–60 phút tùy loại vải.

Sấy khô

• Sau khi giặt xong, chuyển sang máy sấy công nghiệp.
• Cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với chất liệu.
  • Vải cotton có thể sấy nhiệt cao.
  • Vải tổng hợp cần nhiệt thấp hơn.

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

Có thể dùng máy sấy xếp chồng tầng để tiết kiệm diện tích.

Máy sấy xếp chồng Speed Queen LSLE5AGS303NW22

Là ủi và gấp xếp

• Dùng máy là công nghiệp (máy là cuốn, là lô) hoặc bàn là hơi công nghiệp.
• Là xong thì gấp xếp hoặc treo lên móc.
• Một số xưởng có máy gấp tự động để tăng tốc độ xử lý.

Đóng gói và giao trả

• Đóng gói túi PE hoặc bao bì riêng (theo yêu cầu khách hàng).
• Ghi rõ thông tin khách hàng, loại hàng, ngày giờ hoàn tất.
• Vận chuyển đến nơi khách yêu cầu (có thể sử dụng xe tải nhỏ hoặc xe máy giao hàng).

Vai trò của các thiết bị giặt sấy công nghiệp

Máy giặt công nghiệp

Máy giặt công nghiệp giúp giặt sạch hiệu quả, tăng năng suất và đảm bảo chất lượng dịch vụ giặt sấy chuyên nghiệp

Vai trò:

• Là thiết bị trung tâm trong xưởng giặt, xử lý khối lượng đồ lớn mỗi ngày.
• Đảm bảo giặt sạch sâu, loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn, vết bám khó tẩy.
• Giúp tối ưu thời gian, công suất, tiết kiệm nước và hóa chất so với giặt thủ công.

Chức năng chính:

1. Giặt tự động với nhiều chế độ: nước lạnh, nước nóng, ngâm, giặt, xả, vắt.
2. Lập trình được thời gian, nhiệt độ, tốc độ vắt phù hợp từng loại vải.
3. Chống rung, cách ly rung động, vận hành ổn định khi giặt tải lớn.
4. Một số dòng có chức năng khử khuẩn, giặt hấp, tái sử dụng nước xả.

Đừng đánh giá thấp quy trình giặt sấy là ủi ở cửa hàng dịch vụ

Máy sấy công nghiệp

 Máy sấy công nghiệp giúp sấy nhanh, đều và tiết kiệm công sức, đảm bảo quần áo sạch – khô – sẵn sàng để là, gấp hoặc đóng gói

Vai trò của máy sấy:

• Là thiết bị làm khô nhanh số lượng lớn quần áo sau giặt.
• Giúp tiết kiệm thời gian phơi, đảm bảo vệ sinh, nhất là trong môi trường sản xuất lớn (bệnh viện, khách sạn, nhà máy…).

Chức năng chính:

1. Sấy bằng nhiệt (gas, điện hoặc hơi nước) với thời gian và nhiệt độ điều chỉnh được.
2. Cảm biến độ ẩm giúp tự động ngắt khi đồ đạt độ khô cần thiết.
3. Quay lồng đảo chiều tránh nhăn và giúp khô đều.
4. Một số máy có chức năng làm mát cuối chu trình để giữ form vải.

Thiết bị là ủi

Thiết bị là ủi giúp nâng cao chất lượng dịch vụ, tiết kiệm thời gian và đảm bảo sản phẩm hoàn thiện, sẵn sàng giao cho khách.

Vai trò:

• Tạo phẳng, định hình và làm mới quần áo sau khi giặt sấy.
• Giúp sản phẩm đẹp mắt, chuyên nghiệp, đáp ứng tiêu chuẩn thẩm mỹ của khách hàng.

Chức năng chính:

1. Làm phẳng nếp nhăn bằng nhiệt và áp lực (hơi nước hoặc nhiệt khô).
2. Ủi nhanh số lượng lớn với các loại máy: máy là lô, máy là cuốn, bàn là hơi.
3. Giữ form vải, đặc biệt hiệu quả với khăn, ga giường, đồng phục.

Thiết bị là ủi công nghiệp:

• Bàn cầu là hơi công nghiệp
• Máy là lô
• Máy thổi phom dáng

Một số máy móc công cụ hỗ trợ

Một số hệ thống sử dụng thêm các công cụ hoặc máy móc hỗ trợ. Điều này giúp quá trình hoạt động vận hành hiệu quả năng cao năng suất

• Xe đẩy hàng nội bộ
• Máy đóng gói, hút chân không, máy gấp ..
• Công cụ máy móc hỗ trợ khác

Ý nghĩa cực lớn khi kiểm tra bảo dưỡng bảo trì thiết bị giặt công nghiệp

Bảo dưỡng, bảo trì định kỳ giúp tiết kiệm chi phí, tăng hiệu quả vận hành và đảm bảo chất lượng phục vụ chuyên nghiệp.

1. Tăng tuổi thọ thiết bị: Giảm hao mòn, tránh hư hỏng sớm, sử dụng lâu dài hơn.
2. Duy trì hiệu suất hoạt động: Máy chạy êm, giặt – sấy – là hiệu quả, tiết kiệm điện, nước và hóa chất.
3. Giảm chi phí sửa chữa lớn : Phát hiện sớm lỗi nhỏ, tránh sự cố nghiêm trọng và gián đoạn hoạt động.
4. Đảm bảo chất lượng dịch vụ: Thiết bị ổn định giúp đồ giặt sạch – khô – phẳng đúng chuẩn, đúng tiến độ.
5. Đáp ứng yêu cầu an toàn và vệ sinh : Ngăn ngừa rò rỉ điện, cháy nổ, nhiễm bẩn chéo trong xưởng giặt.

Vai trò lợi ích của quá trình phân loại quần áo vật dụng trước khi giặt giặt sấy

Phân loại quần áo vải vóc đồ dùng chuẩn đúng từ đầu giúp giặt sạch hơn, bảo vệ vải, tiết kiệm chi phí và nâng cao chất lượng dịch vụ giặt sấy công nghiệp

1. Bảo vệ chất liệu vải : Giặt riêng từng loại vải (cotton, lụa, polyester…) giúp tránh co rút, bai nhão hoặc hư hỏng.
2. Tránh lem màu : Tách đồ trắng và đồ màu giúp ngăn ngừa phai màu, giữ đồ sạch và sáng.
3. Giặt sạch hiệu quả hơn : Phân loại theo mức độ bẩn (nặng, nhẹ) giúp xử lý đúng cách, loại bỏ vết bẩn tốt hơn.
4. Tối ưu quy trình vận hành : Chia theo tải trọng và loại đồ (ga giường, khăn, quần áo…) giúp cài đặt máy phù hợp, tiết kiệm thời gian và chi phí.
5. Đảm bảo vệ sinh – an toàn : Tránh lây nhiễm chéo, đặc biệt quan trọng trong giặt đồ bệnh viện, spa, nhà hàng.

Vai trò của hóa chất nước giặt tẩy xả trong lĩnh vực công nghiệp

Hóa chất giặt tẩy xả đóng vai trò cốt lõi trong việc làm sạch, diệt khuẩn, bảo vệ vải và nâng cao chất lượng dịch vụ giặt sấy công nghiệp.

1. Làm sạch hiệu quả

• Loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ, vết bám cứng đầu (máu, mồ hôi, thực phẩm…).
• Hóa chất tẩy chuyên dụng giúp xử lý vết bẩn nặng trong bệnh viện, khách sạn, nhà xưởng.

2. Khử khuẩn và khử mùi

• Diệt vi khuẩn, nấm mốc bám trên vải.
• Hóa chất xả giúp quần áo thơm, mềm mại, dễ chịu khi sử dụng.

3. Bảo vệ máy móc và vải vóc

• Công thức cân bằng pH, giảm cặn bám trong máy giặt.
• Giảm ma sát sợi vải, giữ quần áo bền màu và lâu hỏng.

4. Tối ưu chi phí và thời gian

• Giặt sạch nhanh hơn, tiết kiệm điện, nước và công lao động.
• Phù hợp với hệ thống giặt tự động, giúp kiểm soát lượng dùng chính xác.

5. Tạo mùi thơm dễ chịu

Một số cơ sở sử dụng thêm tinh dầu hoặc mùi thơm nhẹ nhàng dễ chịu mang lại cảm giác sạch sẽ trong lành

Anh chị tham khảo

Mua máy giặt công nghiệp 20kg giá rẻ cho tiệm giặt là khách sạn bệnh viện

Giặt khô và sự khác biệt trong ngành dịch vụ

Giặt khô là giải pháp chuyên biệt cho vải cao cấp. Phân khúc này tạo nên sự khác biệt trong ngành dịch vụ giặt là ủi bằng chất lượng, sự tinh tế phù hợp với vật dụng đắt tiền hoặc chất liệu vải đặc biệt dễ tổn thương hay không phù hợp với giặt ướt

Tìm hiểu về giặt khô là gì?

Giặt khô (Dry Cleaning) là phương pháp làm sạch quần áo không sử dụng nước. Thay vào đó quá trình giặt sạch sẽ dùng dung môi chuyên dụng thường là Perchloroethylene hoặc dung môi hữu cơ thân thiện môi trường. Hóa chất dung môi này hòa tan loại bỏ bụi bẩn, dầu mỡ khỏi vải.

Máy giặt khô Oasis P160 FD(Z)Q

Sự khác biệt giữa giặt khô và giặt nước trong ngành dịch vụ:

Ưu điểm của giặt khô trong ngành dịch vụ:

• Giữ nguyên form dáng quần áo cao cấp, không nhăn.
• Là lựa chọn bắt buộc với đồ vest, áo dài, áo dạ, váy cưới…
• Là dịch vụ có lợi nhuận tốt giữ chân và hấp dẫn khách hàng sử dụng đồ cao cấp
• Thể hiện chất lượng cao cấp, thường thấy ở tiệm giặt ủi chuyên nghiệp, khách sạn 4–5 sao.

Kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam không còn chỉ là “mở quán bán đồ ăn”. Nó đã trở thành một ngành công nghiệp sáng tạo, đa dạng và có chiều sâu. Sự đa dạng ấy mở ra rất nhiều cơ hội, nhưng đồng thời cũng đòi hỏi chủ đầu tư phải có chiến lược rõ ràng, định vị đúng, không ngừng đổi mới và nâng cao trải nghiệm thực khách.

Sự đa dạng trong kinh doanh dịch vụ ẩm thực nhà hàng tại Việt Nam

Đa dạng về loại hình ẩm thực

• Ẩm thực vùng miền: Nhà hàng đặc sản Bắc – Trung – Nam, mỗi nơi mang nét riêng như phở Hà Nội, bún bò Huế, cơm tấm Sài Gòn, bánh xèo miền Tây…
• Ẩm thực quốc tế: Sự lên ngôi của các nhà hàng món Nhật, Hàn, Thái, Âu, Trung… với phong cách bài bản, hiện đại, được người Việt ưa chuộng.
• Ẩm thực chay: Tăng trưởng mạnh do xu hướng sống xanh, lành mạnh; các nhà hàng chay kết hợp cả truyền thống và fusion.
• Ẩm thực chuyên đề: Nhà hàng chuyên bò, dê, vịt, gà nướng, hải sản, lẩu nướng, các loại mì, sushi, dimsum… ngày càng phổ biến và chuyên nghiệp hơn.

Đa dạng mô hình kinh doanh

• Nhà hàng cao cấp (fine dining): Không gian sang trọng, thực đơn theo set, phục vụ chuyên nghiệp – thường tập trung ở đô thị lớn, khu du lịch.
• Nhà hàng bình dân/quán ăn gia đình: Thân thiện, dễ tiếp cận, giá cả hợp lý – chiếm số lượng lớn trên thị trường.
• Chuỗi nhà hàng thương hiệu: Phát triển nhanh với mô hình nhượng quyền (franchise), quản lý đồng bộ và tối ưu trải nghiệm.
• Nhà hàng kết hợp quán cà phê, pub, rooftop: Tạo sự đa năng, vừa ăn uống vừa thư giãn, đặc biệt hấp dẫn giới trẻ và dân văn phòng.
• Nhà hàng “theo concept” độc đáo: Ví dụ: nhà hàng không gian xưa, nhà hàng kiểu làng quê, nhà hàng kết hợp nhạc sống, nhà hàng búp bê, bếp mở…

Đa dạng về đối tượng phục vụ

• Phục vụ khách nội địa: Từ công nhân, sinh viên, đến giới trung lưu, thượng lưu.
• Phục vụ khách quốc tế: Đặc biệt tại các thành phố du lịch như Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, TP.HCM, Phú Quốc…
• Phục vụ theo đối tượng riêng: Nhà hàng chuyên dành cho người ăn kiêng, thực dưỡng, người theo đạo Hồi, người ăn thuần chay…

Đa dạng trong ứng dụng công nghệ

• Đặt bàn, đặt món online qua app (GrabFood, ShopeeFood, TableNow…)
• Thanh toán không tiền mặt, tích điểm, đánh giá…
• Marketing số hóa: Qua mạng xã hội, review, KOLs, tiktok, food vlog, livestream món ăn…
• Tự động hóa và bếp thông minh: Một số nhà hàng bắt đầu ứng dụng bếp điện tử, robot phục vụ, phần mềm quản lý POS hiện đại.

Xu hướng kết hợp trải nghiệm – không chỉ là ăn uống

Nhiều nhà hàng hiện nay không chỉ đơn thuần là nơi ăn uống mà còn là nơi kết hợp của nhiều dịch vụ và phong cách:

• Tổ chức tiệc, họp mặt, sinh nhật, sự kiện
• Trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc trưng
• Check-in sống ảo với không gian decor ấn tượng

Khám phá về phong cách ẩm thực Á – Âu và sự kết hợp trong kinh doanh nhà hàng

Phong cách ẩm thực Á – Âu có rất nhiều sự khác biệt. Từ cách bài trí không gian đến cách chế biến và nguyên liệu… Với tốc độ phát triển hiện nay sự giao thoa hay kết hợp sáng tạo mang lại sự đổi mới linh hoạt đáp ứng thị hiếu thực khách. Điều này đặc biệt có ý nghĩa tại những khu vực có lượng khách du lịch quốc tế đông đảo như Hạ Long, Hội An, Phú Quốc

Anh chị tham khảo thiết bị điển hình trong bếp nhà hàng hiện nay: lò hấp nướng đa năng

Chúng ta khám phá và so sánh giữa 2 phong cách điển hình nhất trong thế giới ẩm thực dưới đây

Phân tích sự khác biệt giữa nhà hàng món âu và nhà hàng món á

Sự khác biệt giữa nhà hàng món Âu và nhà hàng món Á thể hiện rõ qua nhiều khía cạnh: từ cách bài trí không gian đến món ăn như: nguyên liệu, cách chế biến, trình bày món ăn. Ngay cả phong cách phục vụ cũng có nhiều sự khác biệt

Ví dụ thực tiễn với món ăn:

• Nhà hàng Âu: Beefsteak kèm khoai tây nghiền, ăn kèm rượu vang đỏ, phục vụ từng món (khai vị – món chính – tráng miệng).
• Nhà hàng Á: Bữa ăn có thể gồm cơm, canh chua, cá kho, rau xào, mọi người cùng gắp chung.

Sự kết hợp sáng tạo phong cách nhà hàng Á – Âu

Sự đa dạng hóa, quốc tế hóa trong ẩm thực ngày càng phát triển sâu và rộng. Điều này đỏi hỏi dịch vụ nhà hàng đáp ứng. Thậm chí nó còn là một chiến lược mới cực kỳ hiệu quả khi áp dụng sáng tạo

1. Vì sao cần kết hợp Á – Âu trong nhà hàng?

Thị hiếu khách hàng ngày càng quốc tế hóa

• Giới trẻ Việt thích trải nghiệm món Tây, nhưng vẫn “nhớ cơm nhà”.
• Khách nước ngoài sống/làm việc ở Việt Nam muốn nếm thử món Á, nhưng cũng cần món Âu quen thuộc.

Gia tăng giá trị trải nghiệm

• Một bữa ăn có thể vừa có món steak, vừa có gỏi cuốn.
• Thực khách được lựa chọn đa dạng hơn, tăng thời gian lưu lại và chi tiêu tại nhà hàng.

Khẳng định bản sắc riêng

• Sự kết hợp đúng cách tạo ra dấu ấn thương hiệu khác biệt.
• Có thể phát triển thành mô hình “fusion” độc quyền, không đụng hàng.

2. Cách thức kết hợp phổ biến hiện nay

Kết hợp trong thực đơn (menu)

• Một số nhà hàng xây dựng thực đơn có cả món Á và món Âu, ví dụ:
  • Khai vị: salad cá ngừ (Âu) + súp miso (Á)
  • Món chính: bò sốt rượu vang (Âu) + cơm gà xối mỡ (Á)
  • Tráng miệng: panna cotta (Âu) + chè khúc bạch (Á)

Ẩm thực “fusion” – kết hợp sáng tạo

• Món ăn pha trộn kỹ thuật và nguyên liệu giữa hai nền ẩm thực:
  • Sushi kèm phô mai nướng
  • Bánh mì kẹp sốt pesto
  • Mì Ý sốt miso hoặc hải sản kiểu Thái

Kết hợp không gian và phong cách phục vụ

• Decor châu Âu cổ điển nhưng phục vụ món Việt truyền thống
• Mô hình fine dining kiểu Âu, nhưng nguyên liệu và khẩu vị Á

Buffet Á – Âu

• Rất phổ biến tại khách sạn, resort, hoặc nhà hàng tiệc
• Phục vụ cả pasta, salad, steak lẫn phở, bún, lẩu, dimsum…

3. Cơ hội và thách thức

4. Gợi ý định hướng kinh doanh Á – Âu hiệu quả

• Chọn tệp khách rõ ràng: người Việt thành thị? khách quốc tế? giới trẻ sành điệu?
• Xây dựng concept cụ thể: “món Tây vị Á”, “món Việt phong cách Âu”, hay chỉ đơn giản là menu đa dạng?
• Tập trung vào trải nghiệm: từ món ăn, bài trí, âm nhạc đến phục vụ – tất cả nên đồng nhất theo phong cách đã chọn.

Anh chị tham khảo thêm về : máy rửa bát băng chuyền có sấy khô cho nhà hàng tốt nhất hiện nay

5. Kết luận

Một số hình thái đặc biệt tại những khu vực giao thoa đón nhận nhiều phong cách thực khách quốc tế . Sự phát triển kết hợp sáng tạo các phong cách ẩm thực là điều tất yếu. Mở rộng đối tượng thực khách và chất lượng dịch vụ

Tuy nhiên chắc chắn không nên dàn trải quá nhiều thiếu đi bản sắc, không chuyên sâu. Cơ sở hạ tầng từ thiết bị nhà bếp, đầu bếp đến không gian và phong cách phục vụ cũng cần đồng nhất

Chắc chắn những nơi có nhu cầu giặt sấy cao số lượng và khối lượng lớn trên 300kg/ngày nên sử dụng dòng công suất này. Mặc dù số tiền đầu tư sẽ cao nhưng hiệu quả sẽ khiến bạn bất ngờ. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu và khám phá  trong nội dung dưới đây

Giới thiệu về dòng máy giặt công nghiệp công suất lớn 50kg 60kg 80kg 100kg

Như chúng ta đã nói ở trên, dải công suất từ 50kg trở nên thường sử dụng trong xưởng giặt sấy công nghiệp. Những khu vực mà hằng ngày cần giặt sấy nhiều khối lượng trên 300kg quần áo chăn màn vải vóc. Chi tiết về những đơn vị cần sử dụng dòng máy giặt công suất lớn này chúng ta sẽ phân tích chi tiết ở dưới

Về cấu tạo chung của thiết bị công nghiệp loại này. Trước hết vừa đảm bảo tính chất công nghiệp vừa có công suất lớn. Chắc chắn kết cấu thường đặc biệt khoa học. Những chỉ số tính toán trong hoạt động như rung lắc, lực vắt, quán tính nằm trong khả năng vận hành

Về vật liệu và các thành phần cấu tạo linh phụ kiện được lựa chọn tối ưu. Đáp ứng các chỉ tiêu hoạt động và độ bền của thiết bị

Về giá bán, chúng tôi sẽ đưa ra bảng giá bán tổng quan ở nội dung tiếp theo. Và chắc chắn so với các dải công suất khác thì giá thành sẽ cao hơn khá nhiều. Bởi từ công nghệ cấu tạo đến các thành phần cấu thành ưu việt hơn

Đặc điểm cấu tạo chung của máy giặt công nghiệp dòng công suất lớn 50kg 60kg 80kg đến 100kg

Máy giặt công nghiệp công suất lớn (trên 40kg) có cấu tạo đặc biệt để đảm bảo hoạt động ổn định, hiệu quả và bền bỉ trong môi trường giặt là cường độ cao. Dưới đây là các đặc điểm cấu tạo chính:

1. Vỏ máy (thân máy) máy giặt công suất lớn

• Chất liệu: Inox không gỉ (thường là SUS 304), chống ăn mòn, chịu lực tốt.
• Thiết kế: Khung sườn cứng cáp, chắc chắn, chịu rung lắc mạnh khi vắt ở tốc độ cao.
• Chống ồn: Vỏ máy thường được bọc vật liệu cách âm hoặc có thiết kế giảm tiếng ồn.

2. Lồng giặt (Drum) máy giặt công nghiệp trên 50kg

• Kích thước lớn: Đường kính và chiều sâu đủ để chứa khối lượng vải lớn (>40kg/mẻ).
• Chất liệu: Inox cao cấp chống gỉ, có đục lỗ đều để thoát nước nhanh.
• Thiết kế gân xoắn: Tăng ma sát để giặt sạch hơn mà vẫn bảo vệ vải.

3. Hệ thống treo và giảm chấn

• Lò xo treo – bộ giảm xóc dầu/khí: Hấp thụ rung động khi máy vắt tốc độ cao, giúp máy êm và bền.
• Cấu trúc treo tự do (suspended): Có ở các dòng cao cấp, giúp máy hoạt động ổn định kể cả khi không đặt nền móng cố định.

4. Động cơ – Truyền động

• Động cơ công suất lớn: Tùy theo hãng, công suất lớn nhỏ sẽ từ 3kW – 11kW (cho máy >40kg.)
• Truyền động: Có hai loại:
  • Dây curoa: Dễ bảo trì, giá thành thấp.
  • Truyền động trực tiếp (Direct Drive): Bền, chạy êm hơn, ít bảo trì (dòng cao cấp).

5. Hệ thống điều khiển

• Điều khiển điện tử thông minh (PLC hoặc vi xử lý):
  • Có thể lập trình nhiều chương trình giặt (cho từng loại vải).
  • Hiển thị LCD cảm ứng hoặc nút nhấn dễ vận hành.
  • Một số dòng có kết nối mạng để giám sát từ xa (IoT).

6. Hệ thống cấp – xả nước

• Van cấp nước nhanh: Có thể kết nối nước nóng/lạnh, tùy chỉnh nhiệt độ.
• Van xả lớn (DN50 hoặc DN80): Thoát nước nhanh để tiết kiệm thời gian giữa các mẻ giặt.

7. Cửa máy giặt

• Kích thước lớn: Dễ dàng đưa đồ vào/ra với chăn màn những đồ có kích thước lớn
• Có khóa an toàn: Chống mở cửa khi máy đang hoạt động.
• Gioăng cao su chịu nhiệt: Giúp kín nước và bền trong môi trường nhiệt độ cao.

8. Hệ thống điện – an toàn

• Điện áp: Thường sử dụng 3 pha 380V, công suất cao.
• Trang bị: Aptomat, rơle nhiệt, cầu chì, cảm biến nước và cảm biến tải.

9. Một số tính năng tùy chọn thêm (tuỳ dòng máy)

• Tích hợp bơm hóa chất giặt/xả tự động.
• Tính năng cân tải tự động → kiểm soát lượng nước theo khối lượng vải.
• Hệ thống gia nhiệt nước bằng điện hoặc hơi (steam) cho môi trường bệnh viện hoặc nhà máy may.

Giới thiệu máy giặt dải công suất lớn

Để thuận tiện hơn tới quí anh chị và khách hàng. Trong nội dung này chúng ta khám phá chi tiết từng mẫu công suất dưới đây nhé

Máy giặt công nghiệp 50kg

Mẫu máy giặt công nghiệp 60kg

Model máy giặt công suất 80kg

Mẫu máy giặt công nghiệp công suất trên 100kg

Lợi ích khi sử dụng dòng máy giặt công suất lớn trên 40kg

Sử dụng máy giặt công nghiệp công suất lớn 50kg 60kg 70kg 80kg 100kg (trên 40kg) mang lại rất nhiều lợi ích rõ rệt. Đặc biệt khi xử lý khối lượng đồ giặt lớn mỗi ngày. Chúng ta sẽ thấy bất ngờ với 8 lợi ích tuyệt vời mà nhiều khi anh chị không nghĩ tới

Với các mô hình xưởng giặt sấy công nghiệp lượng giặt lớn hàng ngày. Nếu không sử dụng máy có công suất lớn có thể sử dụng nhiều máy có công suất nhỏ nhằm giải quyết số lượng và khối lượng năng suất làm việc. Tuy nhiên điều này lại có nhiều vấn đề như tốn kém không gian lắp đặt, nhân lực vận hành và không tối ưu chi phí nguồn lực.

Chúng ta cùng khám phá 8 lợi ích tuyệt vời khi sử dụng máy giặt công nghiệp công suất lớn từ 50 kg, 60 kg 70kg 80 đến 100kg dưới đây

1. Tăng năng suất – tiết kiệm thời gian

• Giặt được nhiều đồ trong một mẻ → giảm số lần giặt mỗi ngày.
• Tốc độ giặt và vắt cao → rút ngắn tổng thời gian xử lý so với máy dân dụng hoặc máy công suất nhỏ.

2. Tiết kiệm chi phí vận hành

• Giảm tiêu hao nước, điện và chất tẩy rửa tính theo đơn vị kg vải.
• Hiệu suất sử dụng cao → tiết kiệm chi phí nhân công, máy móc bổ sung.

3. Độ bền và ổn định cao

• Máy thiết kế cho hoạt động liên tục – cường độ lớn trong môi trường công nghiệp.
• Tuổi thọ trung bình cao (10–15 năm nếu bảo trì tốt).

4. Giặt sạch sâu – bảo vệ chất lượng vải

• Trang bị hệ thống điều khiển thông minh, tùy chỉnh chương trình giặt phù hợp từng loại vải (cotton, polyester, vải y tế…).
• Tạo dòng nước mạnh mẽ, loại bỏ bụi bẩn sâu, vắt khô tối ưu nhưng không làm hư vải.

5. Phù hợp với tiêu chuẩn ngành

• Nhiều dòng máy đạt tiêu chuẩn giặt khử khuẩn cho y tế, hoặc chuẩn tiết kiệm năng lượng (châu Âu/ETL/CE…).
• Dễ tích hợp vào quy trình vận hành của khách sạn, bệnh viện, nhà máy.

6. Tăng tính chuyên nghiệp – mở rộng dịch vụ

• Giúp xưởng giặt hay cơ sở vận hành hiệu quả, chuyên nghiệp hơn.
• Dễ dàng mở rộng quy mô, phục vụ nhiều khách hàng hơn trong cùng một thời gian.

7. Tự động hóa cao – dễ vận hành

• Nhiều model trang bị bảng điều khiển cảm ứng, cài đặt sẵn chương trình giặt.
• Giảm phụ thuộc vào tay nghề vận hành → dễ đào tạo nhân viên mới.

8. Tối ưu không gian – đầu tư lâu dài

• Một máy công suất lớn có thể thay thế 2–3 máy nhỏ → giảm diện tích lắp đặt và đơn giản hóa quy trình bảo trì.
• Đầu tư ban đầu cao nhưng hiệu quả lâu dài, phù hợp với mô hình kinh doanh chuyên nghiệp.

Máy giặt và máy sấy công nghiệp công suất cao thường được sử dụng ở đâu?

Việc sử dụng máy giặt công nghiệp công suất lớn trên 40kg là cần thiết cho những đơn vị hoặc cơ sở có nhu cầu giặt khối lượng lớn đồ vải liên tục mỗi ngày. Vậy đâu là những khu vực cần sử dụng đến máy giặt 50kg trở lên

1. Xưởng giặt là công nghiệp

• Nhu cầu giặt >300kg/ngày, phục vụ cho nhiều khách hàng (cá nhân, khách sạn, nhà hàng…).
• Cần vận hành liên tục, nhiều mẻ/ngày.
• Yêu cầu hiệu suất giặt nhanh, sạch, vắt khô mạnh để giảm thời gian sấy.
• Đặc biệt hiệu quả khi giặt chăn ga gối và đồ khối lượng lớn cồng kềnh

2. Khách sạn, khu nghỉ dưỡng từ 3 sao trở lên

• Giặt ga giường, khăn tắm, đồng phục nhân viên số lượng lớn.
• Yêu cầu tiêu chuẩn sạch sẽ, khô nhanh, không hư hại vải.
• Máy công suất >40kg giúp giặt 1 lượt số lượng lớn ga/kho khăn, tiết kiệm nhân công và điện nước.

3. Bệnh viện, cơ sở y tế

• Giặt đồ vải y tế, ga giường, quần áo bệnh nhân với tiêu chuẩn khử khuẩn cao.
• Máy công nghiệp lớn kết hợp hệ thống giặt khử trùng, quy trình giặt riêng biệt để đảm bảo vệ sinh.

4. Nhà máy may mặc – xưởng giặt hoàn tất

• Giặt xử lý vải trước hoặc sau may, hoặc giặt quần áo thành phẩm.
• Máy trên 40kg 50 60 80 100 kg giúp xử lý hàng loạt theo lô, đồng đều chất lượng, giảm chi phí.

5. Trại quân đội, trường học nội trú, trại giam

• Nhu cầu giặt đồ cho hàng trăm hàng nghìn người.
• Các vật dụng đồng phục chăn màn vải vóc lớn

6. Các cơ sở có định hướng mở rộng giặt là dịch vụ

• Nếu bạn đang vận hành máy nhỏ, nhưng khối lượng tăng lên đáng kể mỗi ngày (vượt quá 200kg), thì việc đầu tư máy >40kg là bước nâng cấp cần thiết để tối ưu chi phí và tăng lợi nhuận.

Anh chị tham khảo thêm các dòng sản phẩm

• Máy giặt công nghiệp giá rẻ
• Máy sấy công nghiệp 
• Máy là lô

Mức giá bán của dòng máy giặt công nghiệp dải công suất từ 50kg 60kg đến hơn 130

Như chúng ta cùng nhau phân tích ở trên. Nhằm đảm bảo vận hành công nghiệp cùng công suất lớn từ công nghệ kết cấu đến vật liệu phải ưu việt khoa học. Nên chắc chắn giá bán dải công suất này thường rất cao

Thiết Bị Thái Bình là tổng kho nhập khẩu và cung cấp các thương hiệu thiết bị giặt là công nghiệp lâu năm tại Việt Nam xin gợi ý tới anh chị bảng mức giá theo công suất dưới đây để tham khảo. Chi tiết hơn và để nhận thêm nhiều ưu đãi cùng chính sách bán hàng sau bán hàng xin liên hệ hotline : 0976.019.679

BẢNG GIÁ THAM KHẢO MÁY GIẶT CÔNG NGHIỆP DẢI CÔNG SUẤT TRÊN 40 KG

Bảng mức giá bán theo dải công suất từ 40 – 50 – 60 -80-100 và trên 120 kg của máy giặt công nghiệp theo từng phân khúc : Giá rẻ, trung bình và cao cấp để anh chị tham khảo:

Gợi ý 5 thương hiệu có mẫu máy giặt công suất lớn tại Việt Nam

Thiết bị giặt sấy công nghiệp tại Việt Nam tốt thường được nhập khẩu từ các nhãn hàng thương hiệu tốt. Đánh giá về chất lượng, độ bền cũng như giá thành. Dưới đây là 5 thương hiệu tốt cung cấp dòng công suất 50 60 80 100 kg anh chị tham khảo nhé

1. Image (Thái Lan)

• Dải công suất: Từ 20kg đến hơn 100kg.
• Ưu điểm:
  • Bền, dễ sử dụng, linh kiện dễ thay thế.
  • Được nhiều xưởng giặt, khách sạn tại Việt Nam ưa chuộng.
• Phân phối tại VN: Có đại lý chính hãng, bảo hành tốt.

2. Fagor (Tây Ban Nha)

• Dải công suất: 40kg – 110kg.
• Ưu điểm:
  • Thiết kế đẹp, tiết kiệm nước & điện.
  • Giao diện điều khiển thân thiện, lập trình được nhiều chương trình.
• Phù hợp: Khách sạn, bệnh viện, khu nghỉ dưỡng cao cấp.

3. Primus (Bỉ, Thái Lan– thuộc Alliance Laundry Mỹ)

• Dải công suất: 35kg – 120kg.
• Ưu điểm:
  • Công nghệ hiện đại, độ bền cơ học cao.
  • Nhiều mẫu có tích hợp hệ thống kiểm soát tiêu thụ năng lượng.
• Phân phối tại VN: Có đại lý chính hãng, bảo trì đầy đủ.

4. Speed Qeen (Mỹ)

Cùng tập đoàn  Alliance Laundry Systems đến từ Mỹ. Speed Queen tuy chú trọng đến dòng công suất nhỏ. Đặc biệt phù hợp với tiệm giặt sấy như máy sấy bán công nghiệp, máy giặt sấy xếp chồng tầng. Những mẫu được đánh giá cao với độ bền 25 năm.

Tuy nhiên thương hiệu này cũng có dòng công suất lớn như 40, 50,60 kg. Chúng tôi vận giới thiệu tới anh chị nhãn hàng này bởi tính bền bỉ và rất được tín nhiệm

• Dải công suất: 18kg – 60kg.
• Ưu điểm:
  • Siêu bền, chạy êm, hiệu suất công nghiệp mạnh mẽ.
  • Được các tiệm giặt là chuyên nghiệp và bệnh viện lớn tin dùng.
• Lưu ý: Giá thành thường cao hơn một chút, nhưng “đáng đồng tiền”.

5. Shanghai Flying Fish, Oasis… (Trung Quốc)

• Dải công suất: Rất đa dạng (20kg – 200kg).
• Ưu điểm:
  • Giá rẻ, dễ mua, chất lượng khá tốt đặc biệt là Oasis rất được người Châu Á tin tưởng
  • Phù hợp cho mô hình khởi nghiệp quy mô vừa và nhỏ. Hoặc các khu vực có nhu cầu giặt sấy lớn nhưng tiền đầu tư ban đầu khiêm tốn.
• Lưu ý: Nên chọn dòng có bảo hành chính hãng và nhà phân phối uy tín.

Một số nhà phân phối uy tín tại Việt Nam:

• Thiết Bị Thái Bình, Hòa Phát Laundry, Nhãn hàng nhượng quyền Sell Laundry Korea Vina
• Các đơn vị này thường cung cấp trọn gói: Thiết kế, tư vấn, bán hàng, vận chuyển, lắp đặt và bảo trì dài hạn. Đặc biệt là bảo hành, bảo dưỡng định kỳ đều có kỹ sư đến tận nơi kiểm tra

Liên hệ hotline : 0976.019.679 để được tư vấn trực tiếp với nhiều ưu đãi hấp dẫn tới anh chị đặc biệt là khách hàng đại lý

Chúng ta cùng nhau khám phá những yêu cầu về máy giặt công nghiệp trong bệnh viện, trong cơ sở y tế trong nội dung dưới. Cũng trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về các thiết bị cần có vai trò và chức năng của chúng trong hệ thống

Máy giặt công nghiệp cho bệnh viện cần đảm bảo yêu cầu nào?

Máy giặt công nghiệp dùng cho bệnh viện cần đáp ứng nhiều yêu cầu tiêu chuẩn rất khắt khe. Bởi tính đặc thù của ngành nghề y tế làm sạch, diệt khuẩn, khử mùi còn cần an toàn và hiệu quả.

Khả năng khử khuẩn cao

• Tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt: Máy phải đảm bảo loại bỏ vi khuẩn, virus, nấm mốc… khỏi đồ vải bệnh viện.
• Có chế độ giặt nhiệt độ cao (≥ 70°C): Giúp diệt vi sinh vật hiệu quả.
• Tích hợp hệ thống khử trùng bằng ozone, tia UV hoặc hóa chất chuyên dụng (nếu cần).

Cơ chế giặt hai cửa (washer extractor type “barrier washer”)

• Máy có 2 cửa tách biệt: một bên “cửa bẩn” và một bên “cửa sạch” để ngăn lây nhiễm chéo.
• Thường được lắp đặt giữa hai khu vực: khu tiếp nhận đồ bẩn và khu đồ sạch.

Dung tích lớn, hoạt động liên tục

• Dung tích từ 30kg đến 100kg/mẻ giặt, tùy quy mô bệnh viện.
• Chịu tải cao, độ bền lớn, có thể vận hành nhiều giờ mỗi ngày.

Hệ thống điều khiển thông minh

• Tích hợp màn hình cảm ứng, lập trình được nhiều chế độ giặt phù hợp cho từng loại vải và mức độ nhiễm khuẩn.
• Có khả năng lưu trữ dữ liệu giặt để phục vụ kiểm tra, truy xuất hồ sơ.

Tiết kiệm năng lượng và nước

• Sử dụng công nghệ tiết kiệm nước, điện, hóa chất.
• Có khả năng tái sử dụng nước nóng hoặc tích hợp hệ thống tái sinh nhiệt.

Vật liệu và kết cấu phù hợp

• Thân máy, lồng giặt bằng thép không gỉ inox 304 hoặc 316, chống ăn mòn hóa chất.
• Kết cấu chắc chắn, hạn chế rung lắc và tiếng ồn, phù hợp môi trường y tế.

Tuân thủ tiêu chuẩn ngành

• Tuân theo các tiêu chuẩn như:
  • ISO 9001 / ISO 13485 (chất lượng thiết bị y tế)
  • EN 14065 (quản lý vệ sinh đồ vải bệnh viện)
  • HACCP hoặc tương đương (về an toàn sinh học)

Hệ thống xưởng giặt công nghiệp trong bệnh viện cần có thiết bị nào

Một hệ thống xưởng giặt công nghiệp hoàn chỉnh cho bệnh viện cần được thiết kế lắp đặt bố trí sử dụng đồng bộ – đảm bảo khép kín – tránh lây nhiễm chéo. Đặc biệt đáp ứng đầy đủ các yêu cầu tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh y tế.

Dưới đây cùng Thiết Bị Thái Bình điểm mặt danh sách các thiết bị chính và phụ trợ cần có trong xưởng giặt bệnh viện:

Anh chị tham khảo thêm về sản phẩm:

Máy giặt công nghiệp 

Máy là lô

Trước khi tìm hiểu bố trí những thiết bị giặt sấy công nghiệp trong bệnh viện. Chúng ta tìm hiểu về vật dụng bằng vải cần làm sạch tiêu chuẩn dưới đây

Những đồ vải cần làm sạch và sấy khô trong bệnh viện và cơ sở y tế

Trong bất kỳ hệ thống y tế chăm sóc sức khỏe và cơ sở thẩm mỹ làm đẹp chuyên nghiệp thường có 6 loại đồ dùng vải cần giặt làm sạch và sấy khô dưới đây

1. Quần áo blouse cho nhân viên y tế và bác sỹ
2. Quần áo cho bệnh nhân
3. Chăn và ga trải giường
4. Vỏ gối
5. Khăn tắm, khăn lau
6. Rèm phòng bệnh

Mua máy giặt công nghiệp 20kg giá rẻ cho tiệm giặt là khách sạn bệnh viện

Thiết bị chính (cốt lõi)

Là những thiết bị đảm bảo hoạt động làm sạch và sấy khô cơ bản nhất. Luôn luôn cần có trong bất kỳ xưởng giặt là công nghiệp nào. Khu vực y tế và bệnh viện thì những thiết bị này có những yêu cầu riêng biệt

Máy giặt công nghiệp (2 cửa – Barrier Washer)

• Loại 2 cửa: một bên đồ bẩn vào – một bên đồ sạch ra. Tránh lây nhiễm chéo
• Dung tích công suất từ 30kg đến 100kg tùy quy mô bệnh viện.

Máy sấy công nghiệp

• Sấy nhanh – khô sâu – kiểm soát nhiệt độ.
• Có cảm biến độ ẩm và tiết kiệm năng lượng.
• Công suất lớn đảm bảo nhu cầu của hệ thống

Máy là lô công nghiệp (máy là ga, là cuộn)

• Là phẳng các loại chăn, ga, vỏ gối, khăn, rèm.
• Kết hợp diệt khuẩn, khử mùi bề mặt nhờ hơi và nhiệt độ cao
• Tùy diện tích và quy mô, có thể dùng loại 1 lô hoặc 2 lô.

Máy gấp vải tự động (tùy mức độ tự động hóa)

• Gấp ga giường, khăn… nhanh chóng, chính xác, tăng năng suất.
• Một số máy là lô hiện đại đã tích hợp gấp luôn.

Gợi ý số lượng thiết bị chính theo quy mô

Để có được số lượng thiết bị phù hợp với quy mô hệ thống bệnh viện. Anh chị liên hệ tham khảo tư vấn từ hotline 0976.019.679

Thiết bị phụ trợ – hỗ trợ vận hành hiệu quả

Là các thiết bị hỗ trợ hệ thống vận hành hoạt động hiệu quả. Mặc dù một số xưởng có thể có hoặc không sử dụng các thiết bị không yêu cầu nhất thiết này. Nhưng hãy tham khảo để xưởng hoạt động tốt hơn nhé

Bàn là công nghiệp – bàn hút chân không

• Dùng để là áo blouse, quần áo bệnh nhân hoặc các chi tiết cần là kỹ.

Máy đóng gói vải sạch (hút chân không hoặc ép nhiệt)

• Giúp vải sạch sau khi xử lý được đóng gói vệ sinh trước khi đưa lại khoa phòng.

Xe đẩy vải – Xe thu gom đồ bẩn và đồ sạch

• Xe chuyên dụng (inox hoặc nhựa kháng khuẩn), có nắp đậy, phân chia rõ vải sạch/bẩn.

Hệ thống nước nóng – nồi hơi hoặc heat pump

• Cung cấp nước nóng ≥ 70°C cho máy giặt, máy là.
• Có thể dùng nồi hơi điện, gas, hoặc bơm nhiệt tùy quy mô và chi phí.

Bồn pha hóa chất – hệ thống định lượng hóa chất tự động

• Đảm bảo đúng liều lượng và tránh tiếp xúc hóa chất trực tiếp.

Hệ thống phòng & bố trí phân khu tiêu chuẩn

Đối với xưởng giặt công nghiệp cho bệnh viện cần được thiết kế bố trí phân khu từng khu vực rõ ràng riêng biệt. Bởi điều này là các yêu cầu về quá trình làm sạch an toàn và tránh lây nhiễm cần thiết trong hệ thống y tế và chăm sóc sức khỏe

Phòng chia khu vực:

• Khu tiếp nhận đồ bẩn (có thông gió, kín mùi)
• Khu giặt – sấy
• Khu đồ sạch – là – gấp – đóng gói
• Kho vải sạch & kho hóa chất

Hệ thống thông gió, hút mùi, xử lý nước thải

• Đảm bảo khí sạch, không ẩm mốc.
• Nước thải phải được xử lý đúng chuẩn y tế trước khi xả ra ngoài.

Giá bán máy giặt công nghiệp cho bệnh viện

Khi lên kế hoạch lắp đặt hệ thống xưởng giặt sấy trong bệnh viện. Việc tìm thiết bị đặc biệt là máy giặt công nghiệp đảm bảo các tiêu chuẩn riêng. Thì giá bán máy giặt công nghiệp sử dụng trong bệnh viện được quan tâm tiếp theo

Thiết Bị Thái Bình là tổng kho nhập khẩu thiết bị giặt sấy công nghiệp. Là đơn vị được các hãng ủy quyền đại diện nhập khẩu bán hàng và thực hiện chính sách sau bán hàng chính hãng tại Việt Nam

Chúng tôi với 20 năm hoạt động cung cấp phân phối thiết bị trên toàn quốc. Đã hỗ trợ các đối tác thiết bị y tế thiết lập thành công nhiều hệ thống xưởng giặt sấy chuyên nghiệp đảm bảo các tiêu chuẩn của ngành

Dưới đây là bảng giá bán máy giặt công nghiệp giá rẻ theo công suất mời anh chị tham khảo. Để biết được giá bán cũng như các chính sách ưu đãi cho từng khách hàng đại lý. Anh chị liên hệ hotline tư vấn 24/7 : 0976.019.679

Bảng báo giá bán máy giặt công nghiệp cho bệnh viện

Bảng báo giá được phân loại theo công suất. Chúng tôi để mức giá và khoảng giá bán. Bởi Thiết Bị Thái Bình có nhiều thương hiệu nhãn hàng khác nhau. Mỗi thương hiệu lại có chất lượng cũng như mức giá khác.

Anh chị có cần tham khảo về các dòng máy sấy công nghiệp hiệu quả cho bệnh viện không?

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

Khi nào bệnh viện và cơ sở y tế cần và không cần đến máy là lô

Máy là lô là loại máy dùng để là phẳng bề mặt các loại vật dụng có kích thước lớn như chăn, màn, mành, rèm, ga gối.

Chính vì vậy đối với bệnh viện lớn đây là thiết bị không thể thiếu. Nó cũng hỗ trợ khả năng diệt khuẩn khử mùi hiệu quả khi gia tốc nhiệt bề mặt có thể lên tới 150-180 độ C

Tuy nhiên ngoài máy giặt và máy sấy công nghiệp là luôn cần thiết. Nếu hệ thống của anh chị chưa cần thiết phải sử dụng máy là lô. Hãy cân nhắc và sử dụng giải pháp thiết bị thay thế nhé

Một số lợi ích khi sử dụng máy là lô trong bệnh viện

1. Tăng năng suất – tiết kiệm nhân công

• Một máy là lô có thể là phẳng hàng trăm mét vải mỗi giờ, nhanh hơn gấp nhiều lần so với là tay.
• Giảm cần lao động, đặc biệt trong khâu là – gấp.

2. Đảm bảo yếu tố thẩm mỹ và chuyên nghiệp

• Ga giường, vỏ gối sau khi là phẳng đều, đẹp, tạo cảm giác sạch sẽ, chuyên nghiệp hơn cho bệnh nhân và người thân.

3. Diệt khuẩn hiệu quả khi là nhiệt độ cao

• Máy là lô sử dụng nhiệt độ lên đến 150–180°C, hỗ trợ diệt khuẩn bề mặt vải sau khi giặt và sấy.
• Đây là lớp bảo vệ bổ sung cho các quy trình xử lý đồ vải y tế.

4. Tối ưu hóa quy trình xử lý vải

• Nếu bệnh viện đã có hệ thống giặt – sấy công nghiệp, thêm máy là lô sẽ giúp hoàn thiện chu trình khép kín, đảm bảo đồ vải khô – sạch – phẳng – đóng gói nhanh.

Trường hợp chưa hoặc không nên dùng máy là lô

1. Khối lượng đồ vải cần là phẳng mỗi ngày quá ít

• Với bệnh viện nhỏ, ít giường bệnh, lượng ga/vỏ gối ít thì đầu tư máy là lô có thể không hiệu quả kinh tế.
• Giải pháp có thể sử dụng bàn là công nghiệp hoặc thuê dịch vụ ngoài.

2. Chi phí đầu tư ban đầu cao

• Máy là lô chất lượng tốt thường có giá từ 150–400 triệu đồng, chưa kể chi phí vận hành, điện năng, nhân sự.
• Nếu hệ thống của bạn chưa thật sự cần thiết. Hãy tham khảo các giải pháp thay thế từ số điện thoại tư vấn : 0976.019.679

3. Diện tích lắp đặt không đảm bảo

• Máy là lô có chiều dài từ 2 – 3 mét, và cần không gian vận hành lớn, thông thoáng, khô ráo, dễ thao tác ở cả hai đầu máy.

7 điều cần chú ý khi vận hành nhà hàng cần chú ý điều gì

Vận hành một nhà hàng hiệu quả đòi hỏi sự chú ý đến rất nhiều yếu tố. Dưới đây là những điểm quan trọng nhất cần lưu ý:

Dưới đây là 7 yếu tố cực kỳ quan trọng mà anh chị cần chú ý

1. Khu vực bếp , chất lượng món ăn đầu ra đầu vào của nguyên liệu

• Đảm bảo món ăn ngon, đồng nhất và trình bày đẹp.
• Kiểm soát nguyên liệu đầu vào chặt chẽ (tươi, sạch, đúng chuẩn).
• Kiểm soát theo dõi quá trình bảo quản nguyên liệu, thực phẩm
• Công thức nấu ăn cần được chuẩn hóa để tránh sự chênh lệch giữa các đầu bếp.

2. Dịch vụ khách hàng

• Đào tạo nhân viên phục vụ thân thiện, chuyên nghiệp.
• Phục vụ nhanh, đúng yêu cầu khách, xử lý khiếu nại khéo léo.
• Ghi nhớ và chăm sóc khách hàng quen (tạo mối quan hệ).

3. Quản lý nhân sự

• Phân công ca hợp lý, tránh thiếu/đông nhân viên vào giờ cao điểm.
• Giữ tinh thần đoàn kết nội bộ, động viên nhân viên.
• Đào tạo định kỳ về chuyên môn và kỹ năng mềm.

4. Quản lý tài chính

• Theo dõi chi phí nguyên liệu, nhân công, vận hành để kiểm soát lợi nhuận.
• Xây dựng giá bán hợp lý dựa trên chi phí và thị trường.
• Hạn chế thất thoát qua kiểm kê, định mức rõ ràng.

5. Quy trình vận hành

• Xây dựng quy trình rõ ràng cho mọi khâu: từ tiếp nhận nguyên liệu → chế biến → phục vụ → dọn dẹp.
• Áp dụng phần mềm quản lý nhà hàng (POS) để theo dõi bán hàng, đặt bàn, xuất nhập kho.

6. Marketing và xây dựng thương hiệu

• Xây dựng hình ảnh, phong cách riêng biệt cho nhà hàng.
• Kết hợp marketing online (Facebook, Instagram, TikTok, Google Maps) để tăng tiếp cận.
• Tổ chức các chương trình khuyến mãi, combo, ưu đãi hội viên…

7. Vệ sinh và an toàn thực phẩm

• Vệ sinh bếp, kho, khu vực phục vụ định kỳ.
• Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.
• Lưu mẫu thức ăn để phòng rủi ro.

Những điều cần làm khi quản lý vận hàng khu vực bếp nhà hàng

Nhiều  người vẫn coi khu vực bếp quan trọng bậc 1 . Không hẳn chí là khu chế biến món ăn. Mà còn rộng khắp tổng quát hơn. Ngoài nguyên liệu đầu bảo, con người , nhân viên chế biến và món

Quản lý vận hành khu vực bếp trong nhà hàng là nhiệm vụ cực kỳ quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn, hiệu quả hoạt động, và chi phí vận hành. Dưới đây là những việc cần làm khi quản lý khu vực bếp:

1. Xây dựng và giám sát quy trình làm việc

• Thiết lập quy trình chuẩn cho các công đoạn: sơ chế – nấu – ra món – vệ sinh – lưu trữ.
• Bố trí khu vực bếp hợp lý: khu nấu, khu lạnh, khu sơ chế, khu rửa không chồng chéo.
• Giám sát việc thực hiện đúng quy trình để đảm bảo an toàn thực phẩm và tốc độ phục vụ.

2. Quản lý nhân sự bếp

• Phân công rõ vai trò: Bếp trưởng, bếp phó, phụ bếp, rửa bát, v.v.
• Tổ chức ca kíp hợp lý, đảm bảo không bị thiếu người vào giờ cao điểm.
• Đào tạo định kỳ về kỹ năng nghề bếp và kỷ luật làm việc.

3. Kiểm soát chất lượng món ăn

• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào mỗi ngày.
• Đảm bảo món ăn lên đúng công thức, khẩu vị ổn định.
• Định kỳ thử món (test món) để điều chỉnh nếu cần.

4. Quản lý kho và nguyên vật liệu

• Theo dõi lượng tồn kho, hạn sử dụng và lập kế hoạch nhập hàng phù hợp.
• Áp dụng quy tắc FIFO (nhập trước – xuất trước) để tránh hư hao.
• Giám sát mức hao hụt nguyên liệu, tránh thất thoát do nấu thừa hoặc gian lận.

5. Đảm bảo vệ sinh và an toàn

• Vệ sinh dụng cụ, mặt bếp, sàn, hệ thống hút khói sau mỗi ca.
• Tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm, đeo bao tay/mũ, rửa tay thường xuyên.

6. Ghi nhận và báo cáo

• Lập báo cáo tiêu hao nguyên liệu, món bán chạy, món bị trả lại.
• Ghi chú phản hồi từ nhân viên phục vụ để cải thiện quy trình bếp.
• Họp giao ban bếp định kỳ với bếp trưởng để đánh giá hiệu quả làm việc.

7. Cải tiến liên tục

• Thường xuyên tìm cách cải tiến quy trình, bố trí bếp, công cụ dụng cụ.
• Cùng bếp trưởng nghiên cứu món mới, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
• Tối ưu chi phí bằng cách thử nghiệm nguồn cung ứng mới nếu cần.

Tủ đông tủ mát, thiết bị bảo quản công nghiệp tại bếp nhà hàng

Tủ đông, tủ mát và các thiết bị bảo quản công nghiệp đóng vai trò cốt lõi trong vận hành bếp nhà hàng chuyên nghiệp. Chúng không chỉ giúp bảo quản thực phẩm an toàn mà còn duy trì hiệu suất nấu nướng, giảm thất thoát chi phí, và đáp ứng được khối lượng phục vụ lớn. Cụ thể:

1. Tủ đông (Freezer) – Bảo quản lâu dài

Vai trò chính:

• Bảo quản thực phẩm dài ngày: thịt cá, hải sản, xương ninh, nước lèo, thực phẩm sơ chế sẵn.
• Duy trì nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn, giúp vi khuẩn không phát triển.

Lợi ích:

• Giảm tần suất nhập hàng → tiết kiệm chi phí vận chuyển, nhân sự.
• Dự trữ nguyên liệu trong trường hợp thị trường khan hiếm hoặc giá biến động.
• Hạn chế hao hụt, ôi thiu.

2. Tủ mát – Bảo quản ngắn hạn & sẵn sàng sử dụng

Vai trò chính:

• Bảo quản rau củ, trứng, nước sốt, topping, đồ uống, thực phẩm sử dụng trong ngày hoặc vài ngày.
• Duy trì nhiệt độ 2–8°C giúp giữ tươi mà không đông cứng.

Lợi ích:

• Giúp nguyên liệu luôn sẵn sàng cho chế biến nhanh trong giờ cao điểm.
• Bảo quản thành phẩm bán kèm: nước sốt, topping, bánh, nước ép…
• Giữ thực phẩm đúng nhiệt độ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Thiết bị bảo quản công nghiệp khác

• Bàn mát / bàn đông công nghiệp: vừa bảo quản, vừa làm mặt bàn thao tác chế biến.
• Tủ trưng bày mát: để bánh, đồ uống, salad phục vụ nhanh.
• Tủ giữ nóng: bảo quản món đã nấu (đặc biệt buffet hoặc bếp trung tâm).
• Máy hút chân không + tủ lạnh chuyên dụng: bảo quản nguyên liệu cao cấp, tránh oxy hóa.

Vai trò:

• Tối ưu không gian bếp, tiết kiệm thời gian thao tác.
• Hạn chế lãng phí thực phẩm nấu sẵn trong ca.
• Tạo sự chuyên nghiệp, hiệu quả cho bếp công nghiệp.

4. Yêu cầu kỹ thuật & bảo trì

• Thiết bị bảo quản công nghiệp cần chất lượng tốt, chạy ổn định, làm lạnh nhanh.
• Cần vệ sinh định kỳ để tránh nhiễm khuẩn chéo.
• Kiểm tra điện, gas, ron cao su và mức nhiệt thường xuyên.

Dịch vụ giặt sấy cần kết hợp nhiều loại hình phơi và sấy. Sử dụng loại hình nào vừa tiết kiệm vừa hiệu quả cao. Điều này đòi hỏi phải có nghề và quá trình phân loại là hết sức cần thiết. Nội dung dưới đây chúng ta cùng phân tích tìm hiểu và khám phá chi tiết hơn về công đoạn này

Dịch vụ giặt sấy có nên tận dụng ánh nắng tự nhiên để phơi đồ

Dịch vụ giặt sấy có thể tận dụng ánh nắng tự nhiên để phơi đồ. Nhưng hãy lưu ý điều này tùy thuộc vào một số yếu tố cụ thể nữa.  Đặc biệt là loại vải và phân loại đồ

Ưu điểm của việc phơi đồ bằng ánh nắng tự nhiên

1. Tiết kiệm chi phí điện năng: Không cần sử dụng máy sấy công nghiệp, giảm chi phí vận hành.
2. Khử khuẩn tự nhiên: Tia UV trong ánh nắng giúp diệt vi khuẩn, nấm mốc và khử mùi quần áo.
3. Thân thiện với môi trường: Giảm lượng khí thải carbon do giảm sử dụng thiết bị điện.

Nhược điểm và hạn chế

1. Phụ thuộc vào thời tiết: Trời mưa, âm u hoặc độ ẩm cao khiến quần áo lâu khô, ảnh hưởng tiến độ giao đồ cho khách.
2. Không ổn định, khó kiểm soát chất lượng: Ánh nắng mạnh có thể làm phai màu vải, hoặc khiến sợi vải nhanh mục hơn.
3. Yêu cầu không gian lớn và vệ sinh: Cần sân phơi sạch sẽ, thoáng, tránh bụi bẩn, côn trùng, ảnh hưởng đến chất lượng đồ giặt.

Kết luận về quá trình phơi đồ ngoài ánh nắng tự nhiên

Xưởng cửa hàng dịch vụ giặt sấy hoàn toàn có thể tận dụng ánh năng tự nhiên để làm khô đồ. Nhưng cần kết hợp nhiều loại hình và không nên dựa quá nhiều vào chúng bởi nó cũng có những nhước điểm. Chỉ nên tận dụng những ngày nắng đẹp và phù hợp với một số loại chất liệu dưới đây

Vậy cửa hàng tiệm dịch vụ nên phơi đồ gì ngoài trời nắng tự nhiên

Một tiệm giặt sấy hoàn toàn có thể tận dụng ánh nắng tự nhiên để phơi một số loại đồ phù hợp. Điều này vừa tiết kiệm điện, vừa tăng hiệu quả khử mùi và diệt khuẩn. Tuy nhiên, cần lựa chọn đúng loại đồ để phơi nắng, tránh hư hại và giữ chất lượng dịch vụ.

Những loại đồ nên phơi ngoài trời nắng tự nhiên thường là những loại vải thô, cotton, ít bị dàn hồi co giãn và ít phai màu. Dưới đây là 5 đồ đùng hoàn toàn có thể phơi dưới ánh nắng và gió đẹp:

1. Khăn tắm, khăn mặt, khăn lau

   • Dày, dễ tích nước nhưng chịu nắng tốt.
   • Nắng giúp diệt khuẩn, tránh mùi hôi ẩm mốc.

2. Drap giường, ga trải giường, vỏ gối

   • Kích thước lớn, cần không gian phơi rộng.
   • Nắng giúp khô nhanh và thơm tự nhiên.

3. Áo thun, quần cotton, quần áo mặc nhà

   • Vải thường dày vừa, dễ khô.
   • Không lo nhăn nhiều hay bị biến dạng.

4. Đồ trẻ em (loại không quá nhạy cảm)

   • Nắng giúp khử trùng nhẹ nhàng (nếu trời không quá gắt).
   • Lưu ý tránh phơi dưới nắng gắt quá lâu.

5. Chăn, màn, mành rèm, vải lau, tạp dề, thảm 

   • Dễ khô, ít bị ảnh hưởng bởi ánh nắng.
   • Không bị phai màu hoặc phai màu không quá ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ
   • Một số đồ sấy bằng máy thường không hiệu quả tí có tính khả thi như thảm trải nền.. 

Không nên phơi ngoài trời nắng các loại đồ sau:

• Đồ màu đậm (đen, đỏ, tím): Dễ bị bạc màu dưới tia UV.
• Đồ vải mỏng, lụa, ren: Có thể giòn, mục hoặc co rút khi phơi nắng.
• Vest, suit, áo sơ mi cao cấp: Dễ nhăn, biến dạng form dáng.
• Đồ có chất liệu co giãn (spandex, nylon): Ánh nắng làm giảm độ đàn hồi.

Giải pháp cho phơi đồ tự nhiên hiệu quả

Anh chị ngoài việc phân loại đồ lựa chọn đồ loại vải phơi nắng và gió tự nhiên. Cũng có thể tham khảo thêm 2 hình thức dưới đây

• Có thể chia khu vực phơi: ngoài trời cho đồ thô/mềm, trong nhà hoặc máy sấy cho đồ cao cấp hoặc nhạy cảm.
• Dùng mái che xuyên sáng hoặc phơi vào khung giờ nắng nhẹ (7h–10h sáng hoặc 3h–5h chiều) để tránh nắng gắt.

Với xưởng dịch vụ máy sấy công nghiệp vẫn là chân ái

Thực tế để chủ động ít bị ảnh hưởng bởi thời tiết, môi trường và bảo vệ chất lượng vải vóc quần áo. Chắc chắn cửa hàng tiệm , xưởng dịch vụ thì máy sấy công nghiệp vẫn là chân ái.

Hãy lưu ý hơn lựa chọn loại máy sấy có khả năng sấy chăn hiệu quả. Hoặc tích hợp một số công nghệ sấy hiện đại bảo vệ vải vóc tốt.

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

Dưới đây là lý do tại sao không thể thiếu vắng máy sấy khô quần áo công nghiệp

1. Đảm bảo form dáng và chất lượng vải

• Vải co giãn (spandex, polyester, nylon): Máy sấy giúp kiểm soát nhiệt độ và thời gian khô đều, tránh co rút hoặc biến dạng do ánh nắng gắt.
• Đồ vest, áo sơ mi cao cấp: Giữ được form, nếp vải, tránh tình trạng bị xệ, chảy hoặc nhăn khi phơi móc.

2. Không phụ thuộc thời tiết

• Trời mưa, ẩm, hoặc lạnh khiến quần áo lâu khô, dễ hôi và ẩm mốc.
• Máy sấy giúp sấy khô nhanh, phục vụ khách đúng hẹn — yếu tố rất quan trọng với dịch vụ giặt là chuyên nghiệp.

3. Diệt khuẩn, khử mùi hiệu quả

• Máy sấy có thể đạt nhiệt độ từ 50–80°C, giúp tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc, mạt bụi — đặc biệt cần thiết cho:
  • Đồ trẻ em, ga giường, chăn gối.
  • Đồ từ bệnh viện, spa, nhà hàng.

4. Tiết kiệm thời gian, tăng năng suất

• Một chu trình sấy chỉ mất 30–60 phút tùy loại máy và vải, trong khi phơi tự nhiên có thể mất 3–8 tiếng hoặc hơn.
• Giúp xoay vòng quần áo nhanh, phục vụ nhiều đơn hàng/ngày.

5. Hạn chế rủi ro từ môi trường

• Phơi ngoài trời dễ dính bụi, côn trùng, hoặc chịu tác động từ ô nhiễm không khí, khiến quần áo phải giặt lại.
• Máy sấy hoạt động trong môi trường kín, đảm bảo sạch sẽ.

Kết luận quá trình phơi, sấy đồ trong tiệm giặt là

Dù ánh nắng tự nhiên có nhiều lợi ích. Tuy nhiên máy sấy là thiết bị không thể thiếu trong các tiệm giặt sấy chuyên nghiệp. Bởi chúng mang lại tính ổn định, kiểm soát chất lượng và tiết kiệm thời gian. Việc kết hợp thông minh giữa phơi nắng và máy sấy tùy loại vải sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả hoạt động.

Anh chị tham khảo bài viết cực kỳ hữu ích

Khám phá 2 điểm sáng khi mở xưởng giặt sấy chuyên nghiệp cùng các thiết bị cần thiết

Xưởng dịch vụ giặt sấy nên có phòng phơi và sấy đồ vì sao

 Xưởng dịch vụ giặt sấy đặc biệt với khu vực chuyên nghiệp và cao cấp nên có cả phòng phơi và phòng sấy đồ riêng biệt . Bởi nhiều lý do quan trọng liên quan đến chất lượng dịch vụ, hiệu quả vận hành và vệ sinh an toàn. Dưới đây là các lý do cụ thể:

1. Phân loại xử lý đồ linh hoạt hơn

• Không phải loại đồ nào cũng sấy được hoặc nên sấy: Một số vải dễ hỏng khi gặp nhiệt độ cao, cần phơi tự nhiên.
• Phòng phơi giúp giảm tải cho máy sấy và tiết kiệm điện năng, đặc biệt với khăn, drap, vải thô.

2. Tối ưu năng suất và tốc độ giao hàng

• Khi có cả hai không gian, đồ có thể được xử lý song song, giảm thời gian chờ giữa các bước giặt – sấy – gấp.
• Tránh tình trạng nghẽn máy sấy khi đơn hàng nhiều.

3. Kiểm soát điều kiện phơi và sấy tốt hơn

• Phòng phơi nên có mái che, quạt thông gió, kệ inox → đồ sạch không dính bụi, côn trùng.
• Phòng sấy kín, cách nhiệt, thoáng → giúp giữ nhiệt tốt, an toàn cho thiết bị và nhân viên.

4. Đảm bảo vệ sinh và chất lượng dịch vụ

• Không phơi lẫn lộn với không gian sinh hoạt hoặc khu vực nhiều bụi.
• Giữ đồ sạch sau giặt tránh nhiễm bẩn lần hai trước khi đóng gói.

5. Tăng tính chuyên nghiệp, dễ mở rộng mô hình

• Phân chia khu vực rõ ràng giúp quy trình làm việc mạch lạc, dễ đào tạo nhân viên mới.
• Dễ kiểm soát chất lượng và phù hợp với các tiêu chuẩn vệ sinh (nhất là khi giặt đồ spa, khách sạn, bệnh viện).

Gợi ý thiết kế đơn giản cho phòng phơi và sấy 

• Phòng phơi: Hướng nắng tốt, có cửa sổ thoáng, giá inox treo cao/thấp tùy đồ, quạt gió.
• Phòng sấy: Cách nhiệt, có ổ điện an toàn, kê cao máy, có kệ đựng đồ ra vào sấy, có hút ẩm/thoát hơi.

Gợi ý một số thiết bị cần bố trí trong phòng phơi và sấy đồ

Dưới đây là gợi ý danh sách thiết bị cần thiết để bố trí cho phòng phơi và phòng sấy đồ trong xưởng dịch vụ giặt sấy, đảm bảo hiệu quả – vệ sinh – chuyên nghiệp:

1. Phòng phơi đồ (tận dụng nắng tự nhiên)

Thiết bị & vật dụng cần có:

2. Phòng sấy đồ (sử dụng máy móc)

Thiết bị & vật dụng cần có:

Lưu ý thêm khi bố trí:

• Giữ khoảng cách thoáng giữa các thiết bị, dễ thao tác và bảo trì.
• Đặt bảng hướng dẫn quy trình làm việc để nhân viên dễ theo dõi.
• Đảm bảo phòng luôn sạch sẽ, thông thoáng, tránh ẩm mốc.

Anh chị có ý tường này không?

Mở xưởng dịch vụ giặt sấy tại tỉnh thành và nông thôn cơ hội và thách thức

Là đơn vị đã setup thiết kế xây dựng rất nhiều hệ thống xưởng giặt sấy công nghiệp trên toàn Quốc. Thiết Bị Thái Bình xin đưa ra một số thông tin và các gợi ý cần thiết dưới đây

Vì sao lắp đặt máy giặt công nghiệp cần bệ chắc chắn

Trước khi khám phá bố trí mô hình hệ thống xưởng giặt sấy công nghiệp. Cách thức đảm bảo xưởng vận hành an toàn bền bỉ khoa học. Chúng ta phân tích từ thiết bị máy giặt công nghiệp. Tại sao cần bố trí lắp đặt máy chắc chắn an toàn

1. Giảm rung lắc mạnh khi hoạt động: Máy giặt công nghiệp có công suất lớn, trọng lượng nặng và hoạt động với tốc độ cao (đặc biệt là trong chu trình vắt). Nếu bệ không chắc chắn, máy sẽ rung lắc mạnh, gây ồn ào, ảnh hưởng đến các thiết bị xung quanh và làm giảm tuổi thọ máy.
2. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng: Bệ không vững có thể khiến máy bị xô lệch hoặc di chuyển trong khi vận hành, dẫn đến nguy cơ mất an toàn cho kỹ thuật viên, nhân viên vận hành hoặc người xung quanh.
3. Bảo vệ kết cấu sàn và công trình: Rung động mạnh liên tục có thể làm hư hại sàn nhà hoặc móng công trình, đặc biệt là nếu máy đặt ở tầng trên của tòa nhà không được thiết kế để chịu lực và rung.
4. Tăng độ bền của máy: Bệ chắc chắn giúp máy được cân bằng đúng chuẩn, từ đó tránh được các lỗi cơ học do mất cân bằng như mòn vòng bi, hỏng trục hoặc hư hại hệ thống truyền động.
5. Đảm bảo hiệu quả giặt sạch: Máy bị nghiêng hoặc lệch sẽ làm mất cân bằng tải giặt, khiến chu trình giặt không hiệu quả, thậm chí có thể bị lỗi giữa chừng.

Bạn cần lắp máy trên bệ bê tông chắc chắn, có lớp chống rung (cao su hoặc đệm đặc biệt) và đảm bảo bệ phẳng, cân bằng bằng thước thủy. Bạn đang chuẩn bị lắp đặt ở cơ sở mới hay đang cải tạo nơi cũ?. Hãy tham vấn các gợi ý dưới đậy hoặc liên hệ trực tiếp hotline: 0976.019.679 nhé

Gợi ý sản phẩm

• Máy giặt xếp chồng 
• Máy giặt công nghiệp giá rẻ

Gợi ý về hệ thống điện khi lắp đặt máy giặt và máy sấy công nghiệp cho xưởng

Khi lắp đặt máy giặt và máy sấy công nghiệp cho xưởng giặt là. Hệ thống điện cần được thiết kế cẩn thận để đảm bảo an toàn, ổn định và tiết kiệm năng lượng. Điều này đặc biệt quan trọng bởi việc đảm bảo máy công nghiệp vận hành thường là nguồn 3 pha, công suất lớn. Cần sự ổn định hơn cả

1. Xác định nguồn điện phù hợp

• Máy công nghiệp thường dùng điện 3 pha (380V) – ổn định hơn, tải lớn hơn.
• Một số máy nhỏ có thể dùng điện 1 pha (220V), nhưng không phổ biến với máy công suất lớn.
• Cần kiểm tra thông số kỹ thuật từng thiết bị để xác định yêu cầu nguồn điện.

2. Công suất tổng và tính toán tải

• Tổng công suất của toàn bộ hệ thống (máy giặt, máy sấy, bơm nước, bàn ủi, nồi hơi nếu có).
• Dự trù tối thiểu 20–30% công suất dư phòng để tránh quá tải khi hoạt động đồng thời.

3. Hệ thống dây dẫn điện

• Dây cáp điện phải đủ tiết diện, phù hợp với tải:
  • Ví dụ: máy 10kW cần dây cáp tối thiểu 6–10mm² tùy khoảng cách.
• Dây dẫn bọc cách điện, chống cháy, chịu nhiệt tốt.

4. Tủ điện trung tâm và thiết bị bảo vệ

• Mỗi thiết bị nên có CB (cầu dao tự động) riêng để dễ dàng quản lý, sửa chữa.
• Lắp Aptomat chống giật (ELCB/RCD) để bảo vệ an toàn cho người dùng.
• Bố trí tủ điện trung tâm với nhãn rõ ràng, dễ thao tác.

5. Hệ thống tiếp địa

• Cực kỳ quan trọng để tránh rò điện, tăng độ an toàn.
• Tiếp địa đúng chuẩn (điện trở đất < 10 ohm), đặc biệt với thiết bị có vỏ kim loại.

6. Cân nhắc ổn áp hoặc máy biến áp

• Nếu khu vực có điện áp không ổn định, cần lắp ổn áp công suất lớn để bảo vệ máy móc.
• Với nơi chỉ có điện 1 pha, có thể cần biến áp hoặc chuyển đổi nguồn cho máy 3 pha.

7. Hệ thống chiếu sáng và ổ cắm

• Bố trí đủ ánh sáng cho khu vực vận hành.
• Ổ cắm riêng cho các thiết bị phụ trợ (bàn là, máy hút ẩm, máy bơm…).

Để chắc chắn hơn về sự an toàn và chuyên nghiệp. Hãy liên hệ với bộ phận kỹ thuật chuyên trách kỹ thuật và dự án của Tổng kho thiết bị giặt sấy công nghiệp 0981.482.851

Gợi ý sản phẩm

Dòng máy sấy công nghiệp từ 30 kg 34kg 35 kg đến 40 kg từ thông số đến giá bán

Gợi ý thiết kế hệ thống ga và nồi hơi cho máy sấy công nghiệp

Khi lắp đặt hệ thống ga (LPG hoặc CNG) và nồi hơi cấp nhiệt cho máy sấy công nghiệp. Chúng ta cần đảm bảo hiệu quả, an toàn và tuân thủ quy định phòng cháy chữa cháy. Dưới đây là các gợi ý quan trọng trong thiết kế hệ thống:

1. Chọn nguồn nhiệt cho máy sấy: Ga hay Nồi hơi?

Phương án dùng ga (LPG/CNG):

• Máy sấy có bộ đốt gas tích hợp, làm nóng không khí trực tiếp.
• Phù hợp với xưởng có ít máy sấy (1–2 máy), yêu cầu gọn nhẹ, đầu tư thấp hơn.

Phương án dùng nồi hơi (Steam Heating):

• Dùng hơi nước áp suất cao làm nóng trống sấy.
• Phù hợp với xưởng quy mô lớn, nhiều máy, hoặc đã có sẵn nồi hơi dùng cho bàn là, tủ sấy, vắt chân không…

2. Hệ thống cấp ga (nếu dùng gas):

Thiết bị cần có:

• Bình chứa gas (hoặc bồn LPG công nghiệp, nếu nhu cầu lớn).
• Van an toàn, van chặn, bộ điều áp cấp 1 và cấp 2.
• Đường ống thép đen hoặc ống đồng chuyên dụng, có sơn chống cháy và gá cố định.
• Hệ thống phát hiện rò rỉ gas (bằng cảm biến + chuông báo).
• Quạt thông gió cưỡng bức cho phòng đặt bình gas (nếu trong nhà).

Yêu cầu an toàn:

• Đặt bình gas cách xa nguồn nhiệt, lối thoát hiểm, khu vực kín.
• Khu vực lắp đặt phải thông thoáng, có biện pháp phòng cháy chữa cháy (bình CO2, bình bột, vòi nước).
• Tuân thủ quy chuẩn PCCC địa phương (TCVN 7441:2004).

3. Hệ thống nồi hơi (nếu dùng hơi nước):

Thiết bị chính:

• Nồi hơi đốt dầu/gas/than (thường là dạng đứng hoặc nằm ngang).
• Bộ cấp nước tự động, van an toàn, ống thủy, van xả đáy.
• Đường ống dẫn hơi đến từng máy sấy (dùng ống thép chịu áp).
• Van điều áp + van khóa hơi + bẫy hơi tại mỗi máy sấy.
• Ống hồi nước ngưng tụ về lại nồi (để tái sử dụng).

Yêu cầu kỹ thuật:

• Áp suất hơi thường từ 4–7 bar, tùy máy sấy.
• Đường ống phải bọc bảo ôn để tránh mất nhiệt và đảm bảo an toàn.
• Nồi hơi phải đặt xa khu vận hành, có bể chứa nước đầu vào, ống khói thoát cao, và giấy kiểm định an toàn định kỳ.

Mẹo tối ưu chi phí:

• Nếu xưởng đã có nồi hơi dùng cho bàn là hơi, nên tận dụng để cấp nhiệt cho máy sấy.
• Nếu chỉ có 1–2 máy sấy, dùng máy đốt gas trực tiếp sẽ tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu và dễ bảo trì hơn.

Anh chị đang có ý tưởng mở xưởng giặt sấy dịch vụ? Hay cho bệnh viện khách sạn?. Hãy liên hệ hotline để nhận thêm nhiều thông tin hữu ích. ĐẶC BIỆT LÀ NHỮNG ƯU ĐÃI VÀ CÁC CHƯƠNG TRÌNH GIẢM GIÁ NHÉ