Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra 5 yếu tố then chốt quyết định để lựa chọn được một chiếc lò nướng phù hợp, hiệu suất làm việc tốt nhất cho đơn vị kinh doanh của bạn.

1. Chức năng điều chỉnh tự động

Không chỉ dừng lại ở một thiết bị nướng thông thường, lò hấp nướng đa năng EKA với tính năng điều chỉnh tự động với những công thức nấu ăn chuẩn. Mức nhiệt lượng cùng độ ẩm trong lò được cài đặt chuẩn, lò với tấm kính cường lực, chịu nhiệt trong suốt giúp người dùng có thể nhìn thấy sự biến đổi của món ăn bên trong lò, lò sẽ báo hay tự ngắt khi mức nhiệt đủ hay quá để đảm bảo thực phẩm được nấu chín một cách hoàn hảo nhất.

2. Lò nướng có tích hợp tính năng phụ hay không?

Với lò vi sóng thì sẽ đảm bảo giúp bạn giảm được tối đa thời gian làm nóng, nướng chín món ăn. Lò hấp giúp giữ lại nước, tối đa dinh dưỡng bên trong thực phẩm. Nhưng với lò hấp nướng đối lưu tích hợp tính năng vừa hấp vừa nướng đa năng giúp món ăn đảm bảo giòn tan, trọn vị, nguyên vẹn dinh dưỡng chỉ trong một lần nấu với một công cụ thông minh này. Chính bởi vậy, thay vì những công cụ chuyên trách riêng, bạn có thể sử dụng lò hấp nướng vừa tiết kiệm không gian bếp lại vừa đảm bảo nấu ăn ngon, nguyên vẹn dinh dưỡng.

3. Có thiết bị thăm dò nhiệt hay không?

Đối với những món nướng mà thực phẩm đặc thù như gà, cá… rất khó để kiểm tra độ chín chỉ qua mắt nhìn thông thường mà mở lò kiểm tra liên tục sẽ gây gián đoạn quá trình chế biến do nhiệt bị tản ra ngoài. Với những chiếc lò hấp nướng đa năng thông minh, bạn không cần lo tới vấn đề đó bởi đã có thiết bị cảm biến nhiệt đa điểm , dựa vào đó để biết mức nhiệt đạt và thực phẩm đã chín được bào nhiêu %.

4. Có phân biệt vị trí đặt thực phẩm?

Khoang lò được thiết kế rộng rãi, chia ra thành các khay tương tự nhau không phân biệt vị trí. Đặc biệt, với hệ thống quạt tản nhiệt hiện đại giúp đưa nhiệt tán đều quanh lò, không có chỗ nóng quá cũng không chỗ nào bị thiếu nhiệt quá. Bởi vậy, ở vị trí nào thực phẩm cũng đảm bảo sẽ được nấu chín hoàn hảo. Nhiệt độ cùng độ ẩm được điều tiết giúp thực phẩm chín, thơm ngon, bổ dưỡng.

5. Thiết kế có phù hợp

Đây cũng là một trong những yếu tố quan trọng mà khách hàng cần cân nhắc, tùy thuộc vào quy mô, nhu cầu sử dụng để lựa chọn những sản phẩm lò có thiết kế nhỏ gọn, to lớn để đáp ứng tối đa yêu cầu và khai thác được công suất lò hiệu quả nhất. 

Đặc biệt, lò hấp nướng đa năng hiện nay được thiết kế không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng mà còn có tính thẩm mỹ cao. Cấu tạo từ 90% inox cao cấp, sáng bóng; bảng điều khiển cảm ứng màn vừa bằng smartphone điều khiển thông minh. Cửa lò cấu tạo kính cường lực, kính trong có thể dễ dàng nhìn thấy thực phẩm bên dưới đã chín hay chưa để có sự điều chỉnh kịp thời.

Bạn đang cần tư vấn , báo giá lò hấp nướng đa năng Eka 20 khay cho hệ thống nhà hàng , khách sạn , resort cao cấp xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi :

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình

– Văn phòng Hà Nội : 
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh : 
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com

Lò hấp nướng đa năng là một trong những thiết bị với tính năng như vậy, tính năng đa nhiệm vừa hấp vừa nướng hoặc kết hợp cả 2 cùng được. Tiết kiệm thời gian, nhân công và giảm chi phí nhân lực đảm bảo hiệu quả kinh doanh tốt nhất. 

Lò hấp nướng đa năng là gì?

Là thiết bị bếp công nghiệp thông minh, lò hấp nướng đối lưu là sản phẩm được ứng dụng công nghệ cao có thể đảm nhận các món hấp, nướng, quay, chiên, rán, nướng bánh… đều hoàn thành xuất sắc. Trở thành bếp trưởng bởi sự đa năng, công suất hiệu quả. 

Với đặc thù các bếp nhà hàng, khách sạn, bệnh viện với nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, ăn uống lớn nên các thiết bị tiện dụng, dễ dùng thông minh và chế biến với công suất lớn để đảm bảo yêu cầu.

Lò hấp nướng đa năng – Giải pháp tiết kiệm chi phí tối ưu cho nhà hàng

1. Thiết kế nhỏ gọn – Nhỏ nhưng có võ

Lò hấp nướng đa năng với thiết kế ở những chiều cao, những kích thước khác nhau phù hợp với mọi không gian bếp và nhu cầu sử dụng của mỗi đơn vị. Đa dạng kiểu dáng, hiệu năng với lò hấp nướng công nghiệp 6 khay 9 khay 11 khay 20 khay. Lò với tính năng đa nhiệm có thể hấp, nướng hay kết hợp cả hấp nướng. Với nhiều tính năng như thế, một chiếc lò có thể hỗ trợ và thay thế nhiều công cụ khác từ bếp chiên, bếp nướng, bếp rán… tiết kiệm được tối đa diện tích, thời gian xử lý nhanh gọn, đảm bảo..

2. Tối giản hóa chi phí nhân công

Với sự đa dạng về công năng, cũng như công suất lớn một lúc có thể nấu tối đa 20 món nên các bếp có thể tối giản thật nhiều nhân công, giản lược chi phí hiệu quả. Thay vì nhiều công cụ, nhiều người đúng nấu hay vận hành, một chiếc lò hấp nướng đa năng chỉ cần đầu bếp chế biến rồi xếp vô khay đưa vào lò và cài đặt chế độ nấu riêng biệt. Các món ăn được nấu chín hoàn hảo mà không cần sự giám sát chặt chẽ, chỉ cần bếp trưởng cùng vài bếp phó coi chế độ, sự chín của thực phẩm điều chỉnh sao cho phù hợp nhất.

3. Chi phí vận hành thấp

Giảm thời gian nấu nướng nhờ xử lý đồng nhất nhiều món cùng một lúc bằng công nghệ cấp nhiệt, độ ẩm đảm bảo món ăn được nấu chín hoàn hảo. Lò hấp nướng đa năng thông minh như một cuốn bí kíp nấu ăn thu nhỏ, người dùng chỉ cần sử dụng bảng điều khiển cảm ứng → chọn món ăn thích hợp → ấn Start là xong. Bởi mọi tiêu chí đều được tích hợp, cài đặt chuẩn theo công thức, chỉ việc đợi và thưởng thức những món ăn cực hấp dẫn.

4. Linh hoạt trong thực đơn

Tùy từng loại thực phẩm mà có phương pháp chế biến khác nhau, căn chỉnh nhiệt độ, hơi nước theo từng công thức mang phong các của mỗi đầu bếp riêng. Phương pháp hấp, nướng, chiên, rang… khác hẳn với các cách chế biến truyền thống. Sẽ giữ nguyên được hương vị, màu sắc tươi tắn vị ngon cùng dinh dưỡng bởi nó giữ được lượng nước bên trong thực phẩm.

5. Đồng nhất về các món ăn

Nấu ra từ cùng một lò các món ăn tương đồng nấu cùng một chế độ sẽ cho chất lượng gần giống nhau tới 95%, độ thơm ngon, dậy mùi với nhiệt lượng vừa đủ, đảm bảo hoàn hảo. Đặc biệt, hệ thống quạt gió thông minh quạt nhiệt tới món ăn nhưng vẫn đảm bảo các món mang hương vị riêng không bị lẫn mùi của nhau.

Mua lò hấp nướng đa năng thương hiệu nào? Ở đâu giá tốt tại Hà Nội?

Lò hấp nướng đa năng EKA – một siêu phẩm đến từ nước Ý xinh đẹp, ứng dụng công nghệ thông minh, sản xuất trên dây chuyền hiện đại khiến bao đầu bếp muốn sở hữu trợ thủ này trong gian bếp của mình. Làm chín thực phẩm bằng công nghệ hấp nướng đối lưu, nhiệt tỏa ra tán đều bởi hệ thống quạt tản nhiệt. Tính năng đa nhiệm vừa hấp, vừa nướng hay kết hợp hấp nướng chế biến những món ăn đẳng cấp phục vụ thực khách.

Thái Bình là công ty chuyên nhập khẩu và phân phối những thiết bị bếp công nghiệp cao cấp cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể lớn. Chất lượng sản phẩm được bảo đảm bằng uy tín nhiều năm hoạt động trên thị trường, những hãng sản xuất quốc tế hợp tác cùng chính sách bảo hành, bảo trì lâu dài. 

Bạn đang cần tư vấn , báo giá lò hấp nướng đa năng Eka cho hệ thống nhà hàng , khách sạn , resort cao cấp xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi :

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình

– Văn phòng Hà Nội : 
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh : 
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912
– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com

Khái niệm lò hấp nướng đa năng

Lo hap nuong da nang  ( lò hấp nướng đối lưu ) là một thiết bị bếp công nghiệp sử dụng điện hay gọi là lò hấp
nướng đa năng gia nhiệt bằng điện . Nó dùng để nấu đa dạng các món ăn với các công thức khác nhau từ luộc ,
hấp đến chiên , xào , hầm ,…

Lò hấp nướng đa năng hoạt động như thế nào ?

Là một thiết bị nấu chuyên nghiệp có sự kết hợp giữa hơi nước và khí đối lưu , lo hap nuong da nang này có thể
hấp , nướng hoặc thực hiện cả hai chức năng này cùng một lúc . Chính điều này giúp giảm rất nhiều thời gian
trong quá trình nấu . Việc nấu ăn của mỗi chúng ta trở lên đơn giản hơn và điều đặc biệt là các món ăn được nấu
từ lò hấp nướng giữ nguyên được các loại vitamin và dưỡng chất có trong thực phẩm , khác hẳn so với các
phương thức nấu ăn truyền thống .
Với chế độ hấp ( ẩm ) phù hợp với các món rim , kho , hấp . Với chế độ nướng đối lưu ( khô ) thích hợp cho các
món bánh , quay , chiên , nướng . Nếu kết hợp cả hai chế độ nấu trên thì có thể thêm được món om , hầm .

Hướng dẫn sử dụng lò hấp nướng đa năng công nghiệp

Với mỗi lò hấp nướng sẽ có các khay theo quy định , công suất . Các khay này có tác dụng chứa thực phẩm cần
nấu . Vì vậy , hãy đặt thức ăn lên mỗi khay cần nấu sau đó cho vào lò , đóng cửa , chọn chế độ nấu , đặt thời gian
và bắt đầu quá trình nấu . Thật đơn giản , chỉ sau thời gian rất ngắn bạn có những món ăn ngon tuyệt vời .
Nếu bình thường bạn ngại nấu các món bánh như bánh bao , bánh rán , pizza , khoai tây chiên , thịt vịt nướng ,
cá nướng , … thì giờ đây đã thật đơn giản bởi lo hap nuong da nang cong nghiep .

Đặc điểm cấu tạo của lò hấp nướng đối lưu nhập khẩu

Là thiết bị công nghiệp được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, lò hấp nướng đa năng được cấu tạo đặc biệt để tích hợp được nhiều hơn những tính năng thông minh, hiệu quả.

+ Thiết bị được tích hợp 99 chương trình với bảng điều khiển điện tử 4 giai đoạn với 42 ngôn ngữ (trong đó có tiếng Việt)

+ Sản xuất theo dây chuyền hiện đại của châu Âu, tích hợp tính năng đa nhiệm với phương thức chế biến hấp, nước hoặc kết hợp cả hai linh hoạt.

+ Vật liệu sản xuất chính là từ inox cao cấp hoặc thép không gỉ với độ bền cao, vệ sinh dễ dàng.

+ Người sử dụng có thể điều chỉnh các yếu tố độ ẩm, nhiệt độ lò phù hợp với thực phẩm; mức nhiệt cao nhất có thể đạt lên đến 270°C.

+ Buồng hấp nướng được làm từ thép không han gỉ cao cấp chồng bị oxy hóa do tác động với nhiệt, ẩm → đảm bảo an toàn thực phẩm, tuổi thọ máy cao

+ Cửa lò hấp nướng đa năng công nghiệp là kính cường lực trong suốt chịu nhiệt tốt, giúp đầu bếp dễ dàng quan sát sự thay đổi trạng thái của thực phẩm để có sự điều chỉnh sao cho phù hợp.

+ Được tính hợp công nghệ hiện đại giúp lò nướng phân bổ luồng không khí và mức nhiệt lượng trong lò một cách hợp lý nhất khiến việc nấu nướng trở lên hiệu quả hơn từ những món ăn nhanh tới những món ăn cần nhiều hơn thời gian để làm chín.

Lợi ích mang lại khi sử dụng lò hấp nướng đa năng là gì?

Một thiết bị thông minh như vậy có thực sự có ích. Nhiều người tiêu dùng băn khoăn với câu hỏi: Lò hấp nướng công nghiệp có thực sự thông minh và đa năng? Sử dụng nó đem lại lợi ích gì cho họ? 

+ Lò hấp nướng đối lưu là thiết bị công nghiệp cao cấp, sở hữu độ bền cao, được tích hợp nhiều tính năng thông minh, vô cùng tiện dụng

+ Một thiết bị đa chức năng, đa phương cách khi có thể chế biến thật nhiều món ăn từ luộc, hấp, nướng, kết hợp hấp và nướng…. là tổng hòa nhiều cách thức nấu nướng nâng cao thật hiệu quả.

+ Hệ thống đèn chiếu sáng bên trong lò giúp người sử dụng dễ dàng theo dõi quá trình vận hành, sự thay đổi của thực phẩm và điều chỉnh mức nhiệt độ, độ ẩm phù hợp đảm bảo món ăn là hoàn hảo nhất.

+ Cấu tạo quạt gió điều hướng nhiệt thông minh giúp nấu chín nhiều món ăn cùng một lúc nhưng đảm bảo món nào hương vị món đó, không hề bị pha tạp vào nhàu.

+ Tiết kiệm thời gian nấu nướng nhưng vẫn đảm bảo món ăn chế biến đúng trình tự, đủ nhiệt, giữ được hương vị.

+ Đặc biệt, sử dụng lò hấp nướng đa năng còn giúp tiết kiệm điện năng, tiết kiệm chi phí nhân công rất nhiều.

Nên mua lò hấp nướng công nghiệp thương hiệu gì? Ở đâu tại Hà Nội giá rẻ?

Thị trường tràn ngập những thiết bị công nghiệp được PA hiện đại, thông minh nhưng khách hàng phải thật thông minh, biết chắt lọc thông tin và tìm cho mình sản phẩm phù hợp nhất. Vậy lò hấp nướng đa năng loại nào là tốt nhất và được ưa chuộng sử dụng nhiều nhất trên thị trường hiện nay?

EKA là một thương hiệu lò hấp nướng đa năng nổi tiếng thế giới ứng dụng công nghệ cao, sản xuất trên dây chuyền hiện đại của Italia – một quốc gia xinh đẹp, phát triển thịnh vượng. Sản phẩm được phân phôi toàn quốc và chuyên đưa vào lắp đặt, sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao đẳng cấp quốc tế. 

Hiện nay, lò hấp nướng EKA đã vào thị trường Việt Nam rất nhiều nhưng thông tin thị trường bị loãng bởi thật giả lẫn lộn, khách hàng cần tìm hiểu và lựa chọn đơn vị phân phối uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất. Thiết bị Thái Bình – đơn vị chuyên nhập khẩu và cung cấp các thiết bị nhà bếp thông minh cho nhà hàng, khách sạn trên khắp cả nước. Đảm bảo giấy tờ chứng thực nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm rõ ràng; chất lượng sản phẩm được kiểm định, kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa đến để lắp đặt tại doanh nghiệp. Đặc biệt, liên hệ trực tiếp Thái Bình để nhận báo giá nhanh với mức giá cạnh tranh nhất thị trường năm 2018 này.

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình 
– Văn phòng Hà Nội : 
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh : 
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579
– Email : tientran@thietbithaibinh.com

Giới thiệu lò hấp nướng đối lưu EKA

Được nhập khẩu nguyên chiếc chính hãng từ xưởng sản xuất tại Italia, lò hấp nướng đa năng EKA là sản phẩm chủ đạo của Thái Bình – đơn vị phân phối chiến lược của EKA tại Việt Nam. Sản phẩm chuyên được cung cấp và sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp, các công ty có bếp ăn công nghiệp lớn, hay những hộ gia đình có nhu cầu sử dụng cao.

Tích hợp tính năng 2 trong 1, lò vừa hấp vừa nướng hay kết hợp cả 2 phương pháp cùng một lúc đều được. Chính bởi vậy, dinh dưỡng của món ăn luôn được đảm bảo và giúp những bữa ăn thật ngon và giàu dinh dưỡng.

⇒ đó là lý do tại sao lò hấp nướng thông minh Eka được tin tưởng và chuộng sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp tại Việt Nam đến vậy.

Cách thức hoạt động của lò hấp nước đa năng EKA

Đa dạng với nhiều hình thức chế biến thực phẩm, cùng tìm hiểu chi tiết từng chế độ nấu phù hợp với lò nướng đối lưu thông minh nhập khẩu Châu Âu này:

+ Về chế độ hấp: Sử dụng hơi nước hay nhiệt ẩm để hấp chín các thực phẩm; chuyên áp dụng với rau củ, hải sản… để giữ lại vitamin, lượng nước ngọt cùng dinh dưỡng bên trong rau củ và hải sản

+ Với chế độ nướng đối lưu: sử dụng nhiệt khô, quạt hơi nóng từ quạt gió tán nhiệt từ lò vào thức ăn; thường áp dụng với các món chiên, nướng, quay, làm bánh… phù hợp để làm khoai tây chiên giòn, bánh quy, nướng pizza đều dễ dàng.

+ Với chế độ kết hợp cả hấp và nướng: sử dụng nhiệt ẩm và khô, luân phiên nhau hoặc tách biệt theo 2 giai đoạn để làm chín thực phẩm. Thành phẩm có thể chín mềm ngọt nước bên trong, nướng cháy bề mặt bên ngoài tạo lớp vỏ giòn kích thích vị giác khi ăn uống.

Các dòng lò hấp nước đa năng EKA được ưa chuộng sử dụng nhất năm 2018

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 511 TS ⇒ Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018 ⇒ Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh ⇒ Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn ⇒ Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt ⇒ Gia nhiệt bằng điện ⇒ Công suất 5 khay 1/1 GN ⇒ Nhiệt độ 30oC ~ 270oC ⇒ Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm ⇒ Tự động rửa sau khi vận hành ⇒ Có 500 chương trình ⇒ Có phần mềm quản lý độ ẩm ⇒ Làm bằng inox AISI 304 ⇒ Cấp hơi nước trực tiếp ⇒ Điện áp: 380/3Ph/50Hz Kích thước: 730x849x700 mm ⇒ Trọng lượng: 76 kg ⇒ Công suất: 7.8 KW ⇒ Khoảng cách khay: 68 mm
	LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 711 TS ⇒ Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018 ⇒ Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh ⇒ Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn ⇒ Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt ⇒ Kết nối Wifi ⇒ Gia nhiệt bằng điện ⇒ Công suất 7 khay 1/1 GN ⇒ Nhiệt độ 30oC ~ 270oC ⇒ Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm ⇒ Tự động rửa sau khi vận hành ⇒ Có 500 chương trình ⇒ Có phần mềm quản lý độ ẩm ⇒ Làm bằng inox AISI 304 ⇒ Cấp hơi nước trực tiếp ⇒ Điện áp: 380/3Ph/50Hz ⇒ Trọng lượng: 89.6 kg ⇒ Công suất: 11.5KW ⇒ Khoảng cách khay: 68 mm
LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 711 VTS  ⇒ Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018 ⇒ Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh ⇒ Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn ⇒ Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt ⇒ Kết nối Wifi ⇒ Gia nhiệt bằng điện ⇒ Có nồi hơi ⇒ Công suất 7 khay 1/1 GN ⇒ Nhiệt độ 30oC ~ 270oC ⇒ Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm ⇒ Tự động rửa sau khi vận hành ⇒ Có 500 chương trình ⇒ Có phần mềm quản lý độ ẩm ⇒ Làm bằng inox AISI 304 ⇒ Cấp hơi nước trực tiếp ⇒ Điện áp: 380/3Ph/50Hz ⇒ Kích thước: 730x849x850 mm ⇒ Trọng lượng: 102 kg ⇒ Công suất: 15 KW ⇒ Khoảng cách khay: 68 mm
	LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 1111 TS  ⇒ Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018 ⇒ Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh ⇒ Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn ⇒ Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt ⇒ Kết nối Wifi ⇒ Gia nhiệt bằng điện ⇒ Công suất 11 khay 1/1 GN ⇒ Nhiệt độ 30oC ~ 270oC ⇒ Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm ⇒ Tự động rửa sau khi vận hành ⇒ Có 500 chương trình ⇒ Có phần mềm quản lý độ ẩm ⇒ Làm bằng inox AISI 304 ⇒ Cấp hơi nước trực tiếp ⇒ Kích thước: 730x849x1130mm ⇒ Trọng lượng: 113.8 kg ⇒ Công suất: 15.4KW ⇒ Khoảng cách khay: 68 mm
LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG EKA MKF 2011 TS  ⇒ Nhãn hiệu EKA – sản xuất tại Italia năm 2018 ⇒ Dòng cảm ứng, điều khiển thông minh ⇒ Hiển thị công thức nấu trên màn hình lớn ⇒ Bảng điều khiển: 42 ngôn ngữ gồm cả tiếng Việt ⇒ Kết nối Wifi ⇒ Gia nhiệt bằng điện ⇒ Công suất 20 khay 1/1 GN ⇒ Nhiệt độ 30oC ~ 270oC ⇒ Có bộ dò tâm cảm biến đa điểm ⇒ Tự động rửa sau khi vận hành ⇒ Có 500 chương trình ⇒ Có phần mềm quản lý độ ẩm ⇒ Làm bằng inox AISI 304 ⇒ Cấp hơi nước trực tiếp ⇒ Điện áp: 380/3Ph/50Hz ⇒ Kích thước: 930x1035x1900 mm ⇒ Trọng lượng: 247.2 kg ⇒ Công suất: 31 KW ⇒ Khoảng cách khay: 80 mm

Mọi thắc mắc về lò hấp nướng đa năng , xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi : 

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình 
– Văn phòng Hà Nội : 
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh : 
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579
– Email : tientran@thietbithaibinh.com

Lò hấp nướng đa năng là gì?

Trở thành thiết bị công nghiệp đa năng tích hợp vừa hấp và nướng đối lưu, hoặc chế biến 2 cách thức với cùng 1 món ăn chỉ bằng 1 thiết bị hỗ trợ đó chính là lò hấp nướng đa năng thông minh. Hai chế độ có thể nấu riêng biệt hoặc nấu cùng một thời điểm nhưng với chế độ riêng phù hợp trong cùng một khoang lò.

Những đầu bếp chuyên nghiệp, nhà hàng uy tín đánh giá cao chất lượng của sản phẩm và đã ứng dụng đưa vào gian bếp công nghiệp của đơn vị mình.

Đặc điểm của thiết bị lo hap nuong cong nghiep 

Lò hấp nướng công nghiệp đa năng là thiết bị nấu ăn chuyên nghiệp, làm chín thức ăn bởi nguyên lý hơi nước và khí đối lưu giúp tạo ra những món ăn đậm đà, tròn vị trong quá trình nấu nướng với những chỉ số công thức tiêu chuẩn của thiết bị hay của riêng từng cá nhân được nạp vào máy.

Với việc sử dụng thiết bị thông minh này, bạn sẽ cảm thấy việc nấu ăn thật dễ dàng. Cách thức làm chín thực phẩm bằng hơi nước, không dầu mỡ, thiết bị giúp nấu chín thực phẩm nhưng giữ lại hương vị, nước trong thực phẩm làm tăng chất dinh dưỡng; đặc biệt giữ nguyên mùi vị thơm ngon với màu sắc bắt mắt cho từng món ăn.

Được gọi là thiết bị thông minh quả không sai, khi chỉ với lò hấp nướng đối lưu bạn có thể dễ dàng chế biến những món hấp món nướng đảm bảo thịt mềm, ngọt thơm, bề mặt màu sắc bắt mắt; ray cử giữ được vitamin, màu sắc tươi tắn và lượng nước đọng lại ngọt ở bên trong. 

Ưu điểm vượt trội cả lò hấp nướng đối lưu công nghiệp

Sản phẩm nhập khẩu nguyên chiếc từ Italia, sản xuất trên dây chuyền hiện đại, ứng dụng công nghệ tiên tiến nhất trên thế giới, lò hấp nướng đa năng EKA đã và đang nhận được sự ưa chuộng và tin dùng tại Việt Nam. Dưới đây là những ưu điểm vượt trội khiến sản phẩm này thu hút đầu tư đến vậy: 

+ Công năng tích hợp đa nhiệm vừa hấp, vừa nướng hay kết hợp cả 2 đều được… thỏa mãn đam mê nấu ăn, cùng sức sáng tạo không ngừng của khách hàng.

+ Bảng điều khiển cảm ứng, dễ sử dụng chỉ với những thao tác chạm đơn giản giúp những đầu bếp cùng thiết bị “giao tiếp” và sử dụng với hiệu quả tốt nhất.

+ Hệ thống đèn chiếu sáng trong khoang lò giúp theo dõi quá trình vận hành bên trong khoang lò một cách rõ ràng để có những điều chỉnh phù hợp nhất.

+ Tích hợp công nghệ hiện đại giúp thiết bị phân bổ luồng không khí và mức nhiệt lượng trong lò hợp lý. Điểm cộng này giúp người dùng nấu nướng hợp lý hơn từ các món ăn nhanh chín nhất đến thức ăn cần thời gian nấu nướng lâu hơn rất nhiều! 

+ Cấu tạo ưu việt với quạt thông gió, lò hấp nướng đa năng đối lưu EKA tối ưu ngay cả khi chế biến nhiều món ăn từ thịt bò, cá, thịt gà… cùng một lúc cũng không sợ lẫn mùi và hương bị trong từng thớ thịt của từng món vẫn đảm bảo tròn trịa.

+ “Tự thân vận động” các công năng của lò gần như tự động ít cần tới sự tác động của nhân công. Trước khi bắt đầu nấu, Lò được bật chế độ sấy khô, diệt khuẩn đảm bảo an toàn vệ sinh. Sau khi hoạt động, bật tính năng rửa tự động, khoang lò được rửa sạch bong bởi hóa chất thông dụng cùng nước phun tỏa với áp suất lớn đánh bat mọi vết bẩn.

+ Hệ thống cửa kính 2 lớp được tráng men phản nhiệt cao. Đảm bảo nhiệt lượng không bị rò rỉ ra bên ngoài giữ lại trong khoang giúp làm chín thức ăn nhanh hơn, đảm bảo anh toàn cho người sử dụng tránh bị bỏng nhiệt.

Mua lò hấp nướng đa năng ở đâu Hà Nội uy tín, giá rẻ?

Thiết bị Thái Bình là đơn vị chuyên phân phối những thiết bị công nghiệp chính hãng, nhập khẩu từ các nước châu Âu hiện đại; đảm bảo cam kết hàng chính hãng giá tốt nhất thị trường. Lò hấp nướng đa năng mang thương hiệu EKA nhập khẩu từ Italia đã được chính giám đốc công ty kiểm chứng đảm bảo sẽ không làm khách hàng thất vọng.

Mọi thắc mắc về lò hấp nướng đa năng , xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi : 

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình 
– Văn phòng Hà Nội : 
Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội
– Văn phòng Hồ Chí Minh : 
Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh
– Hotline: 0979.021.579
– Email : tientran@thietbithaibinh.com

Lò nướng bánh công nghiệp giá bao nhiêu? Mua lò nướng bánh giá bao nhiêu? Lò nướng bánh loại nào tốt? Đây là những câu hỏi mà rất nhiều bạn đang thắc mắc khi có nhu cầu sử dụng lò nướng bánh. Hôm nay trong nội dung bài viết này sẽ chia sẻ mức giá lò nướng bánh công nghiệp giá bao nhiêu. Để bạn có thể nắm rõ hơn và chọn lựa cho mình sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.

Lò nướng bánh bao nhiêu tiền?

Lò nướng bánh hiện nay gọi là lò nướng bánh công nghiệp. Lò nướng bánh được sử dụng chuyên nướng các loại bánh, bánh quy, bánh mì, bánh pizza… Đây là một trong những thiết bị quan trọng trong dây chuyền sản xuất bánh.

Lò nướng bánh công nghiệp giá bao nhiêu?

Giá lò nướng bánh mì thế nào được gọi là tốt nhất? Hãy đọc chi tiết các thông tin dưới đây nhé!

Lò nướng bánh hiện nay có 2 loại phổ biến.

Đó là Lò nướng bánh đối lưu và lò nướng bánh xoay. Nguồn gốc xuất xứ của những chiếc lò nướng này là được nhập khẩu từ các quốc gia Châu Âu. Và một số thương hiệu khác được nhập khẩu tại Châu Á. Hoặc được sản xuất bởi các đơn vị tại Việt Nam.

Lò nướng bánh đối lưu.

Là loại lò nướng bánh có sự dụng hệ thông quạt thổi đối lưu. Và kèm theo đó là hệ thông phun giữ ẩm với tốc độ ổn định. Giúp nướng và hấp bánh chín đều và ngon hơn, mầu sắc bánh đẹp mắt hơn.

Lò nướng bánh này thường có 2 dòng đó là lò nướng bánh gas và lò nướng bánh điện. Với nhiều dung tích và công suất khác nhau. Có các loại lò nướng bánh công nghiệp 5 khay, 6 khay, 10 khay, 15 khay, 20 khay …. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn mà lựa chọn lò nướng bánh công nghiệp phù hợp.

Lò nướng bánh công nghiệp điện.

Là loại lò nướng bánh công nghiệp hoạt động bằng điện. Lò nướng bánh ở dạng công nghiệp thì có ít nhất là từ 15 khay cho đến 20 khay. Dùng điện và thanh đốt nóng để gia nhiệt làm chín bánh. Và thời gian nướng bánh cho loại lò nướng đối lưu dùng điện này  là. Khoảng từ 15 – 20 phút cho mỗi mẻ bánh chúng ta làm.

Xác định nhà cung cấp uy tín và chất lượng.

Để có thể có sản phẩm lò nướng bánh công nghiệp giá tốt. Thì bạn cần phải tìm đến nhà cung cấp là đơn vị nhập khẩu trực tiếp. Vì là đơn vị nhập khẩu trực tiếp sản phẩm sẽ là sản phẩm chính hãng. Ngoài ra bạn sẽ mua lò nướng bánh công nghiệp giá rẻ và tốt nhất. Để có thể có báo giá tốt nhất về lò nướng bánh công nghiệp xin liên hệ với công ty Thái Bình. Lò hấp nướng đa năng, lò hấp đa năng, lò nướng đa năng, lò hấp công nghiệp.

Công ty TNHH Thiết bị Thái Bình.

– Văn phòng Hà Nội :

Số 26 – Ngõ P2 – Đường Lê Quang Đạo – Phường Mỹ Đình I – Quận Nam Từ Liêm – Thành Phố Hà Nội

– Văn phòng Hồ Chí Minh :

Phòng 3C, tầng 3, 157 – 159 đường Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Thành Phố Hồ Chí Minh

– Hotline: 0979.021.579 – 0974.838.318 – 0981 499 912

– Email : kinhdoanh1@thietbithaibinh.com – kinhdoanh4@thietbithaibinh.com – kinhdoanh6@thietbithaibinh.com